我ñ 简介显示屏
通常，创新的概念专门用于提出新建议，发明及其经济干预的意义上。一项创新被认为是在市场上成功的产品，设备或服务，并且没有与之相似的材料或服务可以发布。当前有创新的设备，可帮助改善最终产品的质量，同时减少这些设备的能源，时间和维护成本。
可持续发展被定义为人类系统的设计，同时也是工业系统的设计，这些系统确保人类利用资源和自然循环所产生的使用不会由于未来的损失而导致生活质量下降经济世代，或受到对社会条件，人类健康和环境的不利影响。（Mihelcic et al。，2003）。
可持续发展由经济，环境和社会三个要素组成，这些要素是可持续发展的基础，因为正是这些要素推动了满足子孙后代需求的需要那些现在存在的。
关键字：创新，可持续发展，技术。
目标：确定创新技术，以在不影响环境的前提下适当发展食品工业。
环境是我们周围的物理和生物栖息地。我们可以看到，听到，触摸，闻到和品尝到的东西。当改善环境质量的目标被认为是要改善人类福祉时，环境一词用于指环境中的各种社会，经济和文化方面。
有一些重要的改进，在这些改进中，我们可以为子孙后代分配一个更好的环境，同时使他们受益，无论是技术创新，流程还是其他可以做出贡献的因素，下面列出了一些改进：
- 增加优质食品的生产创造住房，以抵御极端气候和居住空间提供空闲时间以提高生产力，这为文化和娱乐活动提供了机会不消耗大量电能和能源的设备创新他们使用同一家公司生产的能源进行保护免受洪水，地震和火山喷发等自然灾害的最严重影响。
工业化常常使人们感到困惑，因为它与几个世纪前（18和19）的工业革命有一定联系。因此，工业化被理解为一种持续的现象，目前已经遍及整个星球，但是它影响了尚未发展的不同地区（农村人口）。值得一提的是，工业化带来了非常显着的优势，因为它给人们带来了更高的生活水平，这是所有行业追求的目标。根据J. Glynn Henry和Gary W. Heinke的说法，工业革命的特征在于技术创新，其中包括最重要的纺纱机和蒸汽机。对于致力于缝纫的人们来说，这有很大的帮助，为了研磨谷物以加工粉末或面粉，啤酒生产和制鞋，上述活动变得更加机械化了（J. Glynn Henry和Gary W. Heinke，1999）。
目前，有一些团队为食品工程做出了巨大而重要的贡献，因为已经开发出了创新技术，这些技术包括降低能源成本，维护和为最终产品提供良好的质量。对于其制备，需要寻求减少污染，降低工业成本以及为了每种产品的营养益处的人们。2016年，开发了两个巴氏灭菌设备，这将对通常在商业产品制备过程中使用这些设备的每个公司有所帮助。
以下显示了两种工业巴氏灭菌设备：
芒果巴氏杀菌机
芒果浆巴氏杀菌器
参加了企业孵化器之后，来自各大学的四名学生创建了初创公司SaveFruit，该公司开发了一种用于芒果浆的巴氏灭菌器，该巴氏灭菌器不能在热基础上工作，并且其成本大大低于现有技术。
该项目是在确定了芒果现有产量下降所代表的巨大潜力之后产生的，在最好的情况下，农业生产者设法出售了50％的芒果，而其余的50％则留在了芒果的中心。搜集。
还有其他设备可以实现此功能，但是它们的成本非常高，它们基于热量工作，这在营养特性方面降低了纸浆的质量，并且还要求高能耗。
该原型可以读取纸浆进入设备时和纸浆离开时的温度（如图1.1所示）。它具有基于仿生过程的处理，该过程模仿了自然过程。到目前为止，这是通过开发实现的成果，并且还确定了当前过程通过升高温度然后降低温度来起作用，该过程消除了细菌，还消除了维生素和蛋白质。因此，技术发展是建立在现有科学文献的基础上的，基本上可以实现基于分子解离的发展。
P 一个小号吨é ù ř 我ž 一个d ø - [R萨哈尔：
萨哈尔巴氏灭菌器
图1.2 Guy Feidman是一位设计师，他为耶路撒冷Bezalel艺术与设计学院的毕业设计开发了一种使用UV技术的超巴氏灭菌器。
该项目的结果是Sahar，该产品可对10升牛奶进行最佳巴氏灭菌，而不会改变其营养成分。紫外线技术通常用于净化水，这种方法仅使用12V可充电太阳能电池即可杀死牛奶中的有害细菌。该产品的美学是基于贝都因人的传统陶器，而贝都因人的陶器仍然很常见。
萨哈尔不仅要成为对贝都因人的村庄和发展中国家具有非常重要功能的产品，而且还要开展一场运动，使人们意识到乳制品的巴氏杀菌和超巴氏杀菌的重要性。
当今的设备更昂贵，并且还会改变其营养成分，因此需要建立一支可以保存这些成分以为消费者提供优质产品的团队。
结论：
由于上述社区对技术创新的有益贡献，技术创新具有巨大的工业影响力，同时也具有社会影响力。不会改变营养特性，因此，如果不进行这些改变，消费者将购买更多的产品，产生更多的利润并减少维护和能源成本。
参考书目：
- 环境工程第二版，J。Glynn Henry和Gary W. Heinke，1999年，墨西哥Prentice厅，第14-35页Meadows，DH Meadows，DL，Randers，BB和Behrens，WW，增长的极限。纽约环球图书，1992年；也可作为1972年《新美国图书馆》的标志性书籍获得。环境工程学（基础，可持续性和设计），詹姆斯·R·米赫尔西奇（James R. 2005年。建筑环境是否会影响身体活动，检查证据，华盛顿特区研究表2005年。
