我-现代化农业营销和自然资源营销的重要性。
今天的世界全球化进程要求对农业和自然资源的销售进行现代化。日益转移农业和畜牧业技术以及林业的专业人员，必须现代化其营销知识，商品化知识，以便在扩展工作中增加适应于所有进展，贸易技术和法律安全的营销剂量。
伊比利亚美洲国家已经等待了多年的公平价格，安全的营销渠道，有效的付款系统，定期的运输以及许多其他事情。这些担忧并没有如愿以偿，因此今天呼吁在国家和国际贸易过程中，无论是在商业技术还是法律框架上，对自己进行现代化，组织和更新。
必须针对世界全球化和商业交易的法律安全调整农业销售策略和自然资源。
II-营销和商业化的概念。
这些概念是相辅相成的，必须将营销视为产生某种事物的因素，而将营销视为构成该因素的一系列要素，同时又将其组合在一个动态过程中。
营销中涉及的因素是生产，交换，分配，消费，运输以及产品购买和销售的结束。
在商品化过程中结合的要素是商品化的各个阶段，例如批发和零售，其市场细分是收藏品，本地国内市场，机构市场，农产品市场，产品适应市场，市场壁ni和国际市场，此外还增加了广告，包装，包装，尺寸等。这是真正的营销。已知这些概念，从心理上讲，它们可以像这样构造：
1-营销因素。
生产，交换，分配，消费和运输/ procadicot。
-响应最终或中间产品（缺口），例如来自该农作物的玉米淀粉和面粉，生产原料或转化材料。
B-未经加工而已转变为最终产品或生产缺口的已进行物理转化的原材料的变化，例如豆饼和豆油。
C-分布，因此无论是新鲜的还是加工的（例如新鲜的小玉米或包装在玻璃罐中），它都能到达地理，本地和国际需要的地方。
D消费，它以期望的方式到达所需的地理位置，有市场或有新市场，例如包装在玻璃瓶或罐装瓶子中的辣椒粉。
电子运输，专门用于冷或非专业干货，通过生理过程与兼容的产品进行气体交换，如果产品经过农业工业化并且以不同形式包装，例如罐，玻璃容器，产品包装，则有助于运输脱水，四溴或四包。
2-行销要素。
集会，批发，零售，市场/ amami市场。
库存，批发和零售对于建立营销和营销策略至关重要。
收集首先是在农场上进行的，无论是否在专门的地方进行，然后进入批发阶段，然后再进行收集或不进行收集，然后到达零售商，并从中传递给消费者。
这是传统方法，如今可以在停放在农场前面或里面的冷货容器中进行库存，这种情况发生在要出口新鲜玉米的婴儿玉米中。有理论认为最好不要有昂贵的冷藏库和网具，但这取决于收获后和客户定单后要处理的农作物。
在即时概念下的批发中，批发商也可能不会库存，而是根据必须交付给零售商的东西将其包装在农场上，从而节省了高成本的库存。这就像男式西服，是根据客户的大小和身材而定的，收集行为以及批发和零售行为都不严格，它们可以适应买卖双方的需求。
农业工业化是可以在具有卫生安全水源的农场和考虑到生产过程安全性的农场生产中建立的专门过程。
III-形成营销和商业化政策和策略的基本要素。
政治这个词有时会吓professionals专业人士，但是这个词很简单，它的意思是“我们将在给定意义上常规进行的努力，以在社会，经济以及国家和国际一体化中取得成果。
原理图如下：
1-要努力的例子
A.价格和公顷的调整，以达到有利可图的规模。。
B.在另一种技术下同一作物的产量变化。
C.四溴或脱水包装中的技术适应性创新。
D.包装或与其尺寸有关的包装改型。
E. gi窃，带有市场上其他产品的明显或重叠的副本。
F.重复生产模式和农业工业过程。
2-在社交/例子中。
A-专业或非技术性工作。
有或没有家庭的B工人参与生产，交换，分配，消费，运输和农用工业。
C-仅用于本地或国际消费。
D-妇女，儿童和工人的劳动差距。
E-其他职业安全。
3-经济/示例
A-在新的地理或经济领域创造就业机会。
B-代外汇和税收优惠政策。
C-结合新的发展主题，扩展商业，地方，国民经济。
D-创建其他公司，例如农产品加工业，国内和国际贸易公司。
E-创建本地，区域和社区贸易展览会。
F-建立货币目标并注入货币流量。
G-其他货币补偿和储蓄。
4-在国家和国际一体化中/示例
与营销商或生产公司建立战略联盟。
B-利用欧洲和美国的国际市场窗口。
C-弥补了生产，农业工业化，分销等方面的差距。
D-定位全部，部分本地，国家和国际市场。
在本地和国际层面实现区域市场的电子整合。
F-其他人喜欢特定产品的专业领域。
IV-商业化的实际替代产品矩阵。
在生产区域工作时，建议始终使用替代方案矩阵来了解产品的营销可能性。
以下是新鲜或加工产品可以拥有的实际替代产品矩阵，可以将其放置在哪个市场和市场类别中。
应该补充的是，procadicot加上amami /市场以及一种或几种产品的替代矩阵的组合是识别策略或策略的逻辑和理性框架，我们必须记住，策略是如何及时到达那里我想要到达那里的资源，目标！
出口新鲜或加工产品的实际替代品矩阵。
1个国家市场。
机构
A-超市。
B-有机/非有机食品加工商。
C-款待
D-餐饮
电子美食餐厅
F-快餐店
G-专卖店
H-教育中心
B-农业工业
有机食品和非有机食品的A-食品加工商。
B-冷冻，新鲜和罐头食品包装机。
C型罐头工匠或在农业工业化过程中。
D-机构的罐装食品，每加仑或大袋装。
C国内消费：
农民集市创造区域性的需求。
B-门到门的批发或零售路线。
汽水和饭店直接供应。
D产品适应性：
A-用于酒店消费。
B-用于广告目的。
C-用于势利的消费或医疗目的。
2-国际市场：
机构：
A-超市分销商
B-有机/非有机食品加工商
C-款待
D-餐饮
电子美食餐厅
F-快餐店
G-专卖店。
B-农业工业：
A-有机/非有机食品加工机
B-新鲜冷冻食品包装机
C-冷冻或新鲜食品分销商。
C国内消费：
A-与任何种类的进口商
B-专卖店。
D产品适应性：
特定客户
B特定要求。
电子市场利基市场：
宠物
花店
首席厨师
D-时尚
V-收发出口贸易公司的重要性。
在世界上，有两类认真负责任的买家，直接从生产商，私人公司或产品的营销商或从国家/地区购买商品的买家，其他买家是定位于世界市场并提供服务的国际营销商。利用所有物流向其他国家的农民和组织进行营销，还有第三类掠夺性买家出现在这些国家，以利用那些没有计划出口种植的农民。
他们提供了真正的战略联盟，他们根据到岸价格（保险，成本和运费）收取佣金，并为在不同市场中从他们那里购买产品的客户提供服务。它的客户是纯洁的，除了在双方都具有法律上的确定性的前提下使用全球银行和股票市场基础设施之外，他们还在欧洲几个主要国家以及美国和加拿大的城市中都有业务。
这些公司仅在已知的“市场窗口”中销售七到八个月的到岸价（保险，成本和运费），当时的消费国气候不允许他们生产这些作物，而且价格更高。
提供与其他国家的CIF产品进行谈判的营销商制定了计划，在它们到达欧洲，美国和加拿大的同时对它们负责，并注意以下事项：
1-协调到岸价格出口国的农场安全和质量控制认证。
2-到岸价货物清关。
3-由专家进行质量控制，并且没有痕量的农药，抗生素，激素和二恶英（两个氧原子与两个苯原子相连）。
4-分发给客户，包括对运输和存储的全面控制。
5周的销售报告，所有费用将固定，并在旺季开始之前进行协商。
6-在销售日起21天内收取客户付款和转帐，我们将在72小时内提供银行担保或产品袋结算。
7-他们与他们的专家一起为供应商提供收获后的服务，包括包装材料，包装及其耗材以及广告的开发。他们提供的品牌是最高质量和可靠性的代名词，要求在出口国获得严格的认证。
出口产品的季节性是安排和播种这些“市场窗口”中产品的关键，这是有效出口商的参考框架。
最好全年销售的到岸价的农作物还有以下市场窗口：
1-白葡萄柚（八月不上市）
2加利亚瓜
3-新鲜或脱水的樱桃番茄
4-新鲜蘑菇
5-新鲜香草
6-新鲜或脱水日期
7-鹅肉制品
8-家禽和火鸡的产品
9-鲜熏鱼
10-加工食品（水果，蔬菜和蔬菜）
11-满天星花
12-玫瑰（8月不上市）
13-藤本植物花
14-一般短花
15-绿叶
16-红绿色的叶子
17-削减观赏绿叶
18-果苗
这种季节性有助于在适当的时候从国际市场窗口计划交错的播种和收获。
VI扩大市场窗口
市场窗口被理解为国际购买者想要获得产品的时间空间，这是不容易获得的，因为大多数购买国对他们想要的耕种都处于不利的天气时期。
这些窗口在每年的12个月中分布，并以图形形式表示在对应于其购买兴趣的月份中放置产品的图像。
对于罐装，冷冻或脱水的农产品工业化产品，一年中占据着市场窗口，但要想获得市场窗口，就必须将原材料转变为一种新的物理适应方案，预期价格，最重要的是要积极参与在市场上脱颖而出。
窗口的心理抽象性是供生产者看到恰好有机会看到当时市场上的光，并获得更好的销售价格，大批量购买，最重要的是要为产品展示的创新提供溢价。 ，无论是他的身体转化还是他正在使用的遗传变异。
例如，白茄子，白芹菜，橙四尖辣椒粉，马卡比红矮香蕉，没有低果糖白利糖度的甜瓜，煮熟的鸡蛋扩大了市场窗口以管状和千克为单位的the鱼酱，周长与汉堡大小相近的食用番茄，已将其转变成用于快餐业的工业番茄，矮黄瓜，鹅肉饼，火鸡，鲑鱼，罗非鱼和蔬菜与肉制品，水产养殖和水果混合物的蛋奶酥混合物。
使用和扩展市场窗口有新的观点，例如轻型产品或减肥产品，例如佛手瓜原浆，佛手瓜种子，佛手瓜片，炸薯条，佩吉巴耶棕榈或皮巴在面食类an鱼意大利面，生菜酱，芹菜酱，pejibaye或pibá水果酱，塑料气泡蜂蜜等中。
有必要考虑到某些产品具有国内消费，工业消费，广告用途以及动物和人类消费的倾向。
欧洲和北美的社会特别重视其宠物及其死去的亲属，这又打开了另一个市场窗口，与宗教节日，太平间和民族节日的市场窗口平行，其产品包括观赏植物霍滕西亚，干花和玫瑰，干纤维块茎，海鲜，香料和水果干。
我们永远不要指望只有一个市场窗口会打开，而最简单或研究最多的农民的独创性和坚韧才能够生产出在国际市场上具有绝佳机会的产品，这将合乎逻辑地生产这个人的定位，谁能说以类似的方式出售像炸薯条和佛手瓜这样的patacones型品客薯片土豆，山药和大葱是不可行的。。
为了清楚地了解产品如何在新的市场窗口中诞生，必须在种族，宗教，工作习惯，停尸间习惯和环境不利因素（例如压力）方面，从社会学角度准确了解消费者的行为，不利的日程安排，远距离动员以及缺乏良好的饮食时间。
VII产品适应性要素：
考虑到构成国际市场的人类的社会学变量，由于忙碌的职业和工作生活，例如英国，美国和加拿大的妇女正准备使用该产品进行改编准备食物的时间很少，他们通常求助于现成的食物。
拉丁美洲妇女的生活比较忙碌，大多数人有时间去剥香蕉皮，去皮土豆，山药，大头菜，甚至煮和去皮Pejibaye。想到北美，加拿大或英国的高管准备这些食物并在凌晨4点起床，然后不得不开车2个小时才能到达她的办公室或办公室，这是无法想象的。
产品的适应性包括将原材料转变成对消费者有用的东西，而不会浪费时间准备食物，例如，草莓和覆盆子可以不经任何转化就食用，但如果需要，可以将它们转变成果冻，果肉，果酱或干脆脱水。要做的是使产品适应具有附加值的其他物理形式。
任何脱水的水果都可以用作更多的替代消费用途，从而使该原材料转变成市场需要适应的更大产品，例如，巧克力包裹的水果，蜜饯水果，冰淇淋中的水果，蛋糕中的水果或其他糕点，简单的干果作为三明治，冷冻的小球或片状水果。
许多水果，花卉和观赏植物拥有的另一种选择是，它们被用于酒店装饰，社交或太平间庆典的花艺，以及被偏爱异国水果或花卉的宠物食用。
产品适应性还包括要使用的容器，该容器与其包装和包装紧密相关，例如，可以将成熟的芒果制成纸浆，然后用塑料管包装以冷冻，可以将这些果肉与其他水果一起放入罐子中制备，成为所谓的欧洲蜜饯食品，用作甜点和红肉和火鸡的高级菜肴的馅料，并且可以包装在塑料杯和玻璃杯中。
关于以罐，袋，管，糊状管，塑料或玻璃罐的单独形式包装产品，应计划如何以环保的方式包装产品。
最初，啤酒是从小麦，大麦，黑麦和啤酒花等农产品转变而来的一种农业工业产品，被装在玻璃瓶中，并装在圆柱形的铝制容器中，但尚未装在容器中。四溴联苯醚，就好像酿酒公司那样做，这是因为产品的一致性存在很大差异，因为啤酒中含有碳酸气体。
在类似的分析中，选择容器是因为根据糖，酸，碱，气体和成熟度的存在，专家计划了容器及其包装的大小，形状和特性，所有这些单元都装在一个较大的包装中，以方便其运输，分发和向公众展示。
VIII-出口营销规划实用技巧
根据以前的新鲜产品或加工产品替代矩阵以及其在地理区域内转移技术的实际情况，可以制定营销和商业化策略以及业务或地方政策的“必须”。值得推荐的。
以下是可帮助您制定工作大纲的大纲。
标题-茄科的营销和商业化策略及其国际市场窗口。
1-使命：我未来的去向
2-愿景：我想拥有什么以及如何维持它
3 –目标：在替代产品和国际市场窗口的矩阵中达到我想要的一般性和特定性。
4 –矩阵：使用构成练习的一个或多个产品设计矩阵。
5-政治：在社会，经济以及国家和国际一体化方面作出的特定努力。
1-评论：您在国际市场窗口中的自我评估。
希望每个专业人员都具有一个真正的框架，该框架应该是他希望在其工作的地理区域内开发的产品的市场营销和商业化。
在准确确定具有法律确定性的商业合同和法律合同的实用建议中，必须有双方的意愿和表现形式，以就所期望的达成一致。
必须预见要买卖的东西，价格，东西离开和交付的地点以及交付的期限或日期。
像任何生物一样，法律程序也经历着出生，成长，繁殖和死亡的过程，因此合同必须有一定的期限。
在上述情况之后，应包括一种付款方式，优先考虑银行或股票市场的参与，描述全部结算方式或希望买方银行和卖方银行发挥作用的方式，描述代理机构的作用保险人和其他证明人。
建议在所有内部和外部运输中都使用保险代理机构，以免在登机口出人意料。
作为警告，如果没有货主不在，则禁止关闭出口容器，以免引入违禁药物。
再也没有警告！但是永远！允许国家和国际警察使用您的公司，货物或运输工具进行调查，因为如果案件落到他们身上，则可能使您参与犯罪。在这方面，我们必须保持怀疑态度，因为中美洲战争期间美国政府及其安全机构促进并促进了毒品武器市场的发展，这就是为什么任何人都不应被信任或用作证人的原因。
不应忘记美国秘密行动曝光的国际丑闻伊朗
当出口到岸价格时，成本，保险和运费由出口商承担，出口商通过聘请质量认证公司来确保出口，质量认证公司也要进行监督，以便到达买方港口时一切顺利。
这避免了惯常的欺骗，即由于运抵的货物损坏并且恰好在此刻没有人在场，因此没有向出口商付款。
应当记住，当涉及保险公司和银行时，欺骗，欺诈或欺诈的可能性将大大降低。
为了成功出口，必须有最大的法律确定性，建议在买方市场上有公认的贸易公司的陪同下，出售有到岸价的cif，并应有各种各样的良好参考。
借助卡时钟系统，无需花时间就可以进行商品质量认证，从出发地，运输路线到到达货物的温度控制等方面的费用支出，您只需使用卡片时钟系统即可知道时间和地点暂停装运中的冷源，因此保险费由出口商承担。
与一家知名贸易公司的战略联盟是企业人寿保险，可以继续作为出口商而不会失去您的资产，财产或信贷额度。
IX-建立和启动农产品出口公司的营销渠道的职权范围。
1.简介：
在诊断拉丁美洲农民的状况时，始终会发现需要优先发展和进行调整的领域，其中包括农产品和畜牧产品的销售和商品化，这使我们认为这是农民的首要问题。农民，他们的组织和机构框架，在此需要创建和启动一家农产品出口公司或公司，其公司应从一开始就定义营销渠道并建立战略商业联盟。
由于自然事件（例如疾病，洪水，干旱和严重的气候变化），再加上内部和域外冲突，世界农业遭受的损失有所减少，争夺团体迫使农民及其家庭流离失所，使大片农业地区陷入了困境。较安全的地区，影响了可耕地获得粮食的机会，这是参加其他国家由于其问题而被忽视的出口市场的时机。
拉丁美洲对农业部门的现状进行了诊断，确定了在销售子部门中必须解决的问题涉及在农作物，动物，产品和副产品的销售中存在困难，没有购买和购买合同。这些产品的销售，对国际市场的无知，规划进入国际市场窗口的缺陷以及当地价格的扭曲，对于所有这些都需要拥有现代化，高效的营销组织来应对经济全球化的需求世界。
农产品和畜牧产品农产品出口公司的创建和启动，使我们赶上了世界贸易组织的潮流，在该组织中，我们可以在关税紧急情况下共同参与国内和国际农产品交易所在当今的市场窗口和壁as中，由于缺乏市场营销和农产品出口组织（例如，我们打算在市场营销和商业化方面的专家的帮助下进行短期培训），这些问题以前从未得到解决。各种形式的农产品和服务。
商业化包括收获后处理的技术方面，适应市场及其利基市场的产品适应性，空运和海运货物的测试，商业法律框架，法律安全，确定市场渠道的最佳组织在安全的市场，银行和股票市场物流中提供支持，以提高交易效率，并通过银行和股票交易系统提高付款效率。
农产品出口公司的创建和启动顾问的两个职权范围。
1-根据各国当前签署的法律和国际条约，通过其产品适应性测试以及空运和海运货物以及战略商业联盟来创建和实施具有法律框架的农产品出口公司清晰快捷地做出国际和国内贸易所需的决策。
2-详细说明组织结构图和法规，以及如何形成农产品出口公司的基本结构。
3-识别与其操作系统相关的各种形式的关联参与。
4-制定年度运营计划，以短期和中长期目标进入国内和国际市场，以重组农场生产计划。
5-建议与国内和国际营销商结成战略联盟，以不同的产品参与不同的市场。
6-制定股票市场战略，以在国家和国际一级利用农产品交换工具。
7-准备农产品交易所建立的招股说明书和合同，以登记农产品出口商的同伙生产的所有产品。
8-为农业出口公司在农产品交易所中创建和运营证券交易所，参与国际市场，国内市场，关税或其他任何交易而准备的项目，公司。
9-对公司的员工和家庭进行培训，以传播当前的农产品交易系统，促进该国农业发展的现有法律框架，商业交易中的法律安全要素以及国际金融区的使用，作为营销的后勤支持。
10-在技术转让方法学方面编写手册，在市场扩展，股票市场扩展，金融扩展和法律安全扩展中应用农业扩展的概念，所有这些针对的是中小型和大型农业生产者。
11-开展使产品适应化学物理物流，实验室等活动。
12对空运和海运货物进行测试，以在买方市场中进行演示和展示。
3-农产品出口公司的项目。
通过向民用农业生产社区发展自己的立场，该农业博览会将履行商业利益和公共利益的职能，并将履行以下职能：
1-国内和国际营销。
2-物流和听音系统
3-商业联系及其跟进
4-金融和法律安全
5-生产与国际市场窗口的协调
6-将营销服务出售给其他组织。
7-在商业化和市场营销方面的培训和推广。
8-产品适应性测试以及空运和海运。
为了开始功能，您必须开发以下补充活动：
1个国际游说团体，为农产品出口提供支持。
2-与国际贸易公司建立联系，以获取针对欧洲，北美和加拿大市场的商标，运输网络，海关，仓储，冷藏网络以及银行和股票市场物流。
3-与来自其他大洲的其他营销人员建立联系，以扩展其当前市场。
4-创建一个执行工作组，该工作组将着重于公司以及其他生产者的利益来开发农产品销售商的项目。
5-初步将营销人员确定为具有以下职能的组织。
股东大会具有决策权，董事会具有管理机构，董事会由股东团体或股东组成，以制定战略政策和目标，以及具有执行机构的总经理，以补充：
具有国家和国际市场营销职能，产业自我发展以及自有品牌的产生。
B-物流功能包括侦听系统，互联网，网站和网站，银行链接，运输协调，冷干货，保险链接，担保系统和战略联盟。
用于生产，再投资，功能性投资和控制功能外活动的人力资源中的C功能。
D生产功能，产品适应性，生产差距及其衍生产品。
出口商业行为X自愿协议
1-必须考虑的客观条件：
大多数拉丁美洲国家的农业发展项目开始时没有良好的营销和商业化策略，在诊断实验室的后勤支持中发现企业和机构方面的缺陷以分析农产品和畜牧产品，辐照设备的情况非常普遍。对地中海蝇类和其他许多支持的控制，最严重的是即兴识别市场，买方主题和消费者需求的产品。
基于这种赞赏，咨询专业人员有必要提供步骤指导，以在诸如营销和商业化这样微妙的领域为农业和畜牧业生产者提供建议，以保护他们的声望。 ，他的职业，他的形象以及对他的个人和机构的尊重。
本指南的目的是将其视为自愿的出口商业行为协议，并且满足顾问和顾问的期望，因为这是双向的，因此无法继续以自由市场的巨大风险进行交易。
引起客观条件
进行的所有出口活动都有必须满足的要求，并且常常是无意间未知的。
导出时，您必须将此活动视为从头到尾的一个过程，并利用其他公司和机构所拥有的游戏规则，以便具有法律安全性，能够在必要时提出索赔。
今天，我们必须纳入以前不被认为对出口重要的问题，例如农场生产中的安全概念，无论是否属于有机农业概念，以及减少食品中二恶英的紧迫概念。 。近年来，人们一直关注植物和动物源性食品中发现的农药，农用化学品，抗生素和激素的痕迹，但每年仍然有近两亿美元出口中美洲商品，至今仍被这些物质污染。
这些问题是启动出口流程并结合通过单一窗口系统为出口提供物流的组织的经验的主要基础，出口这个词涉及许多必须进行的流程的总和在生产，交换，农业工业化，分销，消费，运输，海关，仓储，冷网，银行和库存结算系统，产品适应，保险，运输和仓储产品组合的认证和技术规格等方面。 。
农场B食品安全
世界贸易组织管理着世界贸易，并确定了粮食进口的变化，从逻辑上说，改变了各国的出口。
1987年，食品法典委员会（粮农组织和世界卫生组织）成立，是世界贸易组织成员国食品和添加剂国际法规的自愿监管机构，为贸易部门的现代化奠定了基础。
国际贸易由食品法典管理，提出食品安全性及其标准化，采用良好生产规范（bpm），标准操作卫生系统（ssop）以及对关键控制点进行危险性分析。 （haccp）。迄今为止，已有220种商品利用了这一优势，它们已在40多个法规，示范法中得到考虑，并在食品工业中使用的500多种添加剂中得到了应用。还对近2000种农药进行了审查，将其限制为200种。
这样，消除了贸易和关税壁垒，在世界贸易组织（世贸组织）的框架内确定了植物检疫和卫生措施。
随着贸易的全球化，各国采取措施来监测和控制植物遗产，动物和人类健康。
在全球范围内，可供选择的食物的方式更多，更多的新鲜农产品，季节性概念消失，更多的外来食品以及在家外准备的快餐食品数量增加。
在欧洲，美国和加拿大，由于饮食的变化，新鲜蔬菜和水果的消费量正在增加，这些产品的市场前景增加，并且世界市场全年都有供应，对这些产品的需求增加。产品，并打开出口大门。
各国农业生产系统的反诉旨在加强非传统产品的生产，以替代农业发展和增长。
新鲜水果和蔬菜是经常不经过微生物消除过程而消费的农产品，它们在家庭中的管理不善，并且由于缺乏源头的预防措施，水果和蔬菜与微生物疾病的发生有关。为了食物。
在新鲜水果和蔬菜中引起食源性疾病（ETA）的最著名的病原微生物是沙拉中的沙门氏菌，肉类，牛奶和奶酪中的大肠杆菌，未经巴氏杀菌的苹果汁中的甲型肝炎，罐头食品中的肉毒梭菌低酸含量和烟熏鱼。蔬菜，冰淇淋和奶酪中的单核细胞增生李斯特菌，甲壳类动物，双壳类和节肢动物中的霍乱弧菌。金黄色葡萄球菌在火鸡火腿，猪肉，鸡蛋，沙拉和准备不良的面包中使用。
污染通常起源于农场，其原因可能是使用受到农用化学品，抗生素，激素，大鼠尿液污染的水，使用鸡粪和猪鬃肥料，最好是采取预防措施以减少病原体的风险。污染农场中的新鲜水果和蔬菜，并避免返回买方国家的海关。
在克林顿总统的政府中，批准了将美国新鲜蔬菜和水果的微生物污染风险降至最低的指南，该指南于1999年在边境进行了随机检查，要求进口公司采用良好农业规范的证据。
C-食品安全标准的应用
在我们国家中，有必要在消费者人口和农业生产部门的层面上提高食品安全标准。
实施关于新鲜农产品和收获农产品的自愿做法议定书，在自愿法规框架内作为参考，这些法规在生产单位一级采用了良好的农业和生产惯例。正确解释农药标签上的说明在很大程度上有助于减少田间食品污染的风险。
质量保证标准包括通过采用更加环境友好的技术（例如病虫害综合管理（mip），有机农业（ao）和友好的农作物），种植后的培训等直接和间接的预防控制措施。在质量保证方面，在良好农业规范（bpa），良好生产规范（bpm）和关键控制点（haccp）的危害分析系统方面进行收获。
D-二恶英污染食品。
二恶英没有被看到，也没有闻到，也没有任何味道，但是在许多情况下，它们在我们喝的牛奶，多汁的牛排或我们吃的鲜鱼中，甚至存在于蔬菜，蔬菜和水果中。食肉动物和素食主义者都无法避免摄入这些物质，这是生物学家，肿瘤学家和遗传学家当前最关注的问题之一。
它们是具有令人怀疑的荣誉的化学化合物，因为它们会毒害人体，导致癌症，降低免疫系统的效率并改变激素，因此它们是人类能够合成或制造的最具毒性的化学物质。此外，它们会损害神经系统，改变新陈代谢，即使剂量很低，也会减少精子数量，并触发子宫内膜，阴道保护层和生殖系统其他组织的病变。
胚胎和胎儿，人类，一般的哺乳动物以及鱼类和鸟类对其毒性作用非常敏感，会损害其神经元，从而导致行为和方向障碍。
二恶英无处不在，不仅存在于餐桌上，而且存在于水，空气和土壤中。并不是所有人都危险，人类已经产生了210种，但是到目前为止只有17种是有毒的。
高科技产品：
二恶英属于多卤代芳烃类化合物。该名称指的是其基本结构，两个氧原子与两个苯相连，两个或多个苯上连接有一个或多个氯原子。多年来，它们已经被制造出来并用作工业油，漂白剂，农药，杀真菌剂，杀线虫剂和其他产品的成分。
二恶英存在于使用氯和化学工业的工业过程中，例如，它将氯气与石油衍生物（有机物）结合起来制成农药（例如ddt），塑料（pvc和pvdc），溶剂（全氯乙烯或四氯化物）碳），制冷剂以及颜色和风味固定剂。
当纸张用氯漂白或在水处理中用作消毒剂，或燃烧氯化产品时，会生成二恶英。
它们是在有机或化石材料（例如木材，机油，汽油，煤炭，烟草，塑料，汽车罩和合成纤维）的燃烧过程中产生的。
与汽车和卡车，香烟烟雾或木材燃烧相比，更容易处理工业和焚化炉的面源。二恶英通常是在其摄氏270度下，通过将其前体氯酚在飞灰上再冷凝而形成的，飞灰沉积在世界各地的田野，草地，水和植物中。
确实，由于蒸发-沉积-蒸发的所谓“草hopper效应”，二恶英是全球性的，在世界某一地区释放的二恶英通过大气层转移到非常偏远的地区。它们沿着食物链聚集在生物，植物，动物和人类中。也许在这个时候，我们正在吃一些在荷兰，西班牙，澳大利亚或美国生产的产品。
二恶英进入环境时，会与光和其他化学化合物或生物制剂发生反应，并与同一家族的其他物质一起繁殖。
由于十七种危险二恶英的破坏作用，专家们试图确定食品中这些毒素的可忍受含量。欧盟已经进行了研究，并确定一个人每周每公斤体重可以安全摄取多达7皮克，皮克相当于十亿分之一克。他们发现，在欧洲，二恶英的消费量是以下食物所耐受的二倍
蔬菜：每克0.02皮克。
鸡蛋：每克脂肪1皮克。
鱼：每克脂肪约10皮克
肉。每克脂肪0.5至0.7皮克。
就百分比而言，乳制品占摄入的二恶英的16％至39％，肉类占6％至32％，鱼类占11％至63％。
鱼是二恶英的非凡容器，地中海海豚的浓度很高，可达169皮克。科学家们争辩说，欧洲海豚的二恶英代谢能力较低，并且由于封闭，地中海的污染更大。
B级疯狂的牛和鸡
某些二恶英的毒性作用是在1949年发现的，当时除草剂生产商孟山都公司发生爆炸，导致一百多人爆发粉刺氯痤疮。
此类化合物引起了食品灾难，1968年在日本，两千人受到其中包含的米油的影响，迄今为止最严重的是1976年在意大利的塞维索，在那儿有三万七千名居民被疏散。释放出令人难以置信的二恶英，1981年在西班牙，许多人因食用油的污染而死亡，而其他人则遭受了严重的困扰。
1997年在英国爆发了牛海绵状脑病，并在1999年爆发了主要影响比利时的疯鸡，迫使屠宰了大约八十万只家禽，并使比利时食品业陷入危机因为，为了解决其后果，封锁了上千个鸡，牛和猪的农业和畜牧场的生产，对健康和经济造成了损害，这些损害遍及整个欧洲联盟，并在世界范围内产生影响。
据欧洲最具影响力的农业综合企业称，疯牛和疯鸡的饲喂部分是通过浪费来降低成本的。一家饲料制造公司将容器留在薯片工厂供他们存放用过的油，而无需随后核实内容物的来源和残留。
以鸡肉为例，可以确定它们食用的食物中含有用过的机油，并被大量的二恶英污染。
污染过程被列为刑事无知，一家公司通过将废旧蓄能器的液体（油）倾倒在一次性脂肪的容器中来购买这些蓄能器，这些废液中含有多氯联苯（多氯联苯），长期以来已知的致癌物，脂肪融化，多氯联苯转变为二恶英，脂肪被用于面粉生产中以喂鸡，因此二恶英渗透到了整个食物链。
科学挑战
二恶英可以在空气，土壤和水中保留数百年，并且可以抵抗自然的物理降解过程，它们比水中的脂肪更易溶于脂肪，因此它们倾向于从环境中迁移并积聚在人体的组织中。众生。
二恶英在自然界中不存在，除了几个例外，活生物体尚未开发出中和或免疫它们的方法。
当前，人们正在努力防止人类成为有毒海绵，国家和消费者之间紧密结合，以维护人口的食物健康，并避免进口含过量二恶英的食物。
有机园艺
当您从花园中取少量土壤时，由于已应用了许多除草剂，杀虫剂，灭鼠剂和杀真菌剂，因此实际上是无菌的。如果您查看各种蠕虫，昆虫和微生物，那片土地上充满了生命，那么几乎可以肯定的是，农民正在有意识或无意识地遵循有机园艺的原则。
有机园艺通常包括利用天然生物物质改善土壤质量的方法。其目标之一是创建一个生态系统，使植物能够抵抗病虫害。在通常使用合成化合物处理农作物的国家中，出于多种原因，人们对有机方法的兴趣正在增长。
首先，水果和蔬菜中残留的农药残留有时会严重危害健康，加拿大和美国西部各州的近千人因食用含有农药农药残留的西瓜而中毒。
另外，许多人将有机园艺视为保护环境的一种方式。一些害虫已经对化学农药的重复使用产生了抵抗力，因此科学产生了更多危险的毒物。强大的化学物质渗入地下，污染了我们宝贵的水源，卫生安全的水源短缺。
有机园艺的另一个优点是可以将较少的垃圾扔进垃圾填埋场，其中相当一部分垃圾是食物残渣和农业废弃物。我们可以将它们堆积并让它们分解，而不是除去那些有机物质。我们将得到的是一种非常肥沃的混合物，称为堆肥。
花园的需要
在许多果园中，土壤是沃土或沙质的。组成沙质土壤的颗粒很大，因此水和养分渗入的速度非常快，以至于根部无法利用它们。另一方面，粘土是由薄层组成的，它们之间的距离非常近，以至于水要么沿着硬化的表面流淌而无法渗透到地面，要么渗入土壤，陷入其中并淹没了植物的根。 。
最好是土壤中含有合适比例的颗粒，以便保留足够的水分，以免根部干枯，同时让多余的水渗出。园艺家称那片土地为泥土。空气在其中自由循环，从而使微生物能够致力于向土壤中添加营养的工作。
为了达到正确的比例，必须将大量的有机物或堆肥添加到土壤中，无论是粘土还是沙质。将堆肥与土壤混合可调节土壤。蓬松，可保持水分，因此不需要太多风险。它包含数以百万计的有益细菌，这些细菌会继续分解有机物，将其转变为植物需要大力生长的养分。它还有助于土壤的化学平衡，因此它既不会太酸也不会太碱性。
is是使土壤更适合农作物的专家。挖掘深达四米的深层隧道时。ates给土壤充气，将各种矿物质拖到地表并改善排水，在此过程中，留下了废弃肥料，根据《循序渐进的有机蔬菜园艺》书，其氮，磷和钾的含量是其五倍。比周围的土地
B-蝙蝠侠，鸟类和昆虫的花园朋友：
农药不仅可以杀死有害生物，而且还可以杀死有用的生物，例如earth和某些真菌。蟾蜍可以保护花园，蟾蜍可以在三个月内吃掉上万只有害昆虫，其饮食包括，臭虫，毛毛虫，蠕虫，飞蛾和sl等植物的敌人。
鸟类在控制害虫方面同样有效，鸟类可以在一个夏天的下午为幼虫喂食500只蜘蛛和毛毛虫，这可以建立一个没有毒药的花园。可以邀请一些食虫性鸟类进入花园，在显眼的地方悬挂鸟类食物或筑巢。在这些昆虫中，许多是有益的，并且能消灭破坏性昆虫。如果瓢虫在田间被释放，它们会立即寻找自己喜欢的食物-蚜虫（又称蚜虫），也可以在螳螂产卵的地方放一些房间，然后将它们放在花园里，等到卵孵化后，螳螂就会吃掉任何敢于穿越道路的昆虫。
c-害虫防治植物：
某些植物可用于控制有害动物的种群，这些植物可在需要保护的植物旁边播种。例如，线虫不会侵害牛至，迷迭香，鼠尾草或百里香，它们会侵害许多植物的根部并使它们变弱，而且如果附近种植它们，它们还会击退小白菜蝴蝶。植物会吸引害虫。
轮作很实用，而不是每年都在相同的地方种植相同类型的蔬菜，而在种植位置之间进行替换很方便。这将打断病虫害的循环。
有机园艺带来了挑战，也带来了时间和耐心。有机改良土壤至健康状态可能需要五年时间才能获得国际有机农业认证。有时使用化学药品会有挫折和诱惑。但是，在这样做之前，您必须停下来并考虑避免化学毒物的长期好处。如果有耐心，很可能在短时间内您将拥有一个花园，可以种植生态种植的蔬菜，更能抵抗病虫害。
如果使用适当的技术和极端卫生，室内或温室有机作物将获得丰厚的回报。
d-有机农业用地的分类
购买通过有机农业获得的产品的国家要求，在这种模式下专门用于水果和蔬菜生产的土地必须至少有五年的完整期，且没有任何类型的农用化学品，并且该概念下的所有投入物有机物是经过精确制备的，无需任何细菌，病毒和有害真菌等污染物的干预。
受日本影响的有机堆肥生产系统bocachi受到质疑，因为人们认为该生产系统使用了污染严重的投入物，当在购买国取样时可能产生负面影响。
使用猪鬃，鸡粪，乳制品副产品和工业肉类加工的衍生物制备有机肥料和其他投入品的做法，已经威胁到有机水果和蔬菜的生产，因为在实验室测试中多次收获的农作物都含有抗生素，激素，杀线虫剂以及其他农药，杀虫剂，可用于各种农业，畜牧业，农用工业和工业过程。
考虑到焦点和两个周边区域（一个是近距离而另一个是中等距离）这一变量是为了在植物复合体的环境中定位有机农业种植园，以便检测在水中发现的污染源。 ，空气，由动物和人类以及机械牵引车运输。
正在与有机生产农场的组织一起评估有机农场的运输和工作设备的维护系统，并评估其带有工厂综合设施的农场的安全性以及燃料，油脂的处理用于设备有效功能的设备，特别强调如何对其进行管理和处置。甚至还评估了害虫和疾病控制系统，以及对昆虫和友好鸟类对环境的吸引力以及对有机农业的利用。
2-制定自愿协议
考虑到以上安全性，二恶英的存在和有机农业的概念，我们认为有必要将这些概念与拉丁美洲国家目前为促进出口而实行的一站式采购程序相辅相成并加以充实。
自愿制定的商业行为自愿议定书是为在一般出口的单一窗口程序中添加非常重要的组成部分而制定的，因此，在农业生产阶段进行农业推广时，一系列的随着全球化和世界贸易组织的表现而变的变量变得非常重要。
该自愿协议基于上述客观条件，并添加了其他参与出口过程的公司和组织的法规。
结合所有这些现有法规提出建议的实用指南非常必要，以便尽可能地指导提供给农民的专业工作，并披露包含极大法律确定性和可实施空间的现有优势。有效地索赔。
从生产农场到国际消费者餐桌的整个过程，这个自愿协议都始于一个逻辑框架。
在农场生产组织阶段建立控制措施：
以农场为中心的1-生产地点，定义附近和中距离影响区，并结合地形，水和径流状况，活动情况，了解该农场影响区现有的健康变量信息周边的农业和畜牧业，以及在附近进行的评估和文化实践。评估农场的食品安全，防止二恶英生产，评估生产过程（有机或非有机），有机土地分类的要求。
通过国际和国内市场窗口2-对农产品的识别。
3-考虑到干货或冷藏货物的客观条件，对农场和农场外使用的运输工具进行评估。
4-在批发和零售阶段对农业工业化和分类的收集过程进行评估，涉及收获后的处理，包装，包装，卸货和交付。
5-在植物检疫和流行病学起源实验室中使用的各种标准在动物中的应用，以及客观的质量控制评估。
6识别在运输货物时的法律安全活动，包括签发陆路运输保险，海运或空运，签发和接收国的货物保险，海关保险，接收土地转让保险，银行保险以及使用快速交易系统，冷负荷保险，集装箱所有者保险等。
具有法律确定性的7项程序，用于协商农场生产，收获生产，运输生产，放置在买方国家/地区的生产以及交由买方国家/地区的批发商和批发商生产的合同。
在从农业部门，自然资源和环境服务中买卖商品的合法业务中必需的8个变量。
9在购买和出售农产品的合同中应用银行和证券交易所程序。
在农产品出口过程的开始和结束时10次获得全球公认的认证机构的认证。
他们向向我们提供这些服务的人员提供的物流服务的11种物流应用程序。
B-所生产产品的程序：
1，一般使用一站式出口手册，填写准备商业发票的要求，包括公司名称，地址，电话号码和纳税人的唯一注册信息，签名，数量，重量，商品说明，单位价值，总价值，原始文件和三份副本。
2-出口报关单，其中有有关各方和海关经纪人签署的所有信息及其许可证号。
三份原产地证书必须由出口商和签发单证的实体加盖相应印章，并由主管当局以原件和三份复印件填写。
卫生部食品控制和兽医监督部门要求的四工厂检验证书，每三个月延长一次。
5-还要求在产品卫生或包装原产地提出的兽医医疗证明或植物检疫证明，这些证明或证明在工厂卫生办公室进行处理。
6-木材环境机构的许可。
7-双边或多边条约的保护。
8个海关许可证。
9-农业检疫程序。
10出口商品出口许可证。
如果已建立，则根据税法11缴税。
有资格获得奖励和税收抵免证书的12条规则和程序。
出口商品的13种定价系统。
具有法律保障的14种国际销售合同。
15日报关，统一报关。
加勒比海盆地倡议的原产地证书16份。
17个表格，要求进口FTA涵盖的产品并进行优惠交换。
18种基本形式的付款和信用补偿系统的应用。
19个海关表格的离境申报单。
20证书的原产地通用优惠制。
21个自然人和法人出口文件。
22-信用证。
一袋农产品的23个程序和程序。
通过仲裁的C替代性争议解决系统。
在农产品买卖合同中使用仲裁条款，并使用仲裁票据交换所。
D-民法和刑法的范围。
当仲裁备选办法用尽且未达成协议且民法典中存在违约行为时，如果遵守了该管辖区域中规定的规则，则将提起刑事诉讼。
商品交易电子交易系统
农业，林业或环境服务产品的产品交换业务的结构如下：
投标公司必须介绍的内容。
1-他们与营销商之间的私人协议，通过这种协议，他们将根据意愿和表现接受产品交易中的经纪人，并认可其佣金和其他必要的研究费用。
2-研究其提供的人工林及其销售计划，以了解您要如何提出自己的公司。
3-证明种植园存在并享受激励措施。
4-享受税收优惠的证明。
5-由农艺师或林务员证明人工林的存在和质量。
在产品交换之前，6-参与保证为投标人实盘价格的1％。
产品交换中的7-题词表示要约合同的要求是1到6，并为所有产品提供火灾和盗窃保险。
8-建立担保管理信托机构，以在财产登记处记录对重新造林土地的购买，并跟踪国际买家的利益，并在森林产品和环境服务的情况下保护他们的投资。
9-向营销商提供的价值的1％的保证金包括产品袋将要提供的确定的报价。
10-接受要约的佣金从0.25到0.50，具体取决于产品以及使用股票市场服务，将在实盘报价合同中说明。
11-产品交换与国际买方在票据交换所中有联系，在那里他们进行交易和拥有权和价值的交换权，并在需要保管货物时与授权仓库进行协调。
12-在确定的要约合同中，将规定要约的猎人必须对要约的5％提供遵守保证。外汇必须收取这笔押金以进行产品交换，对于林产品，外汇将其存入担保信托基金；对于农产品，则没有必要。
13-营销商的担保信托将保持控制权，以使再造林场不会被多次出售，其信息将与环境实体（作为许可证的授予者）和提供税收优惠的实体以及产品交换中的交易，并且它是牢固的。信托会解决财产交换中交易的内容，并将其记录在财产登记处，以避免违规行为。
14-林业担保机构的信托管理机构将负责建立一种交叉控制机制，以避免在母场分开出售的情况下产生混淆，有必要将其记录在财产登记簿中。
15-在当事方（再造林者和市场商人）之间的合同中，规定交换在购买和销售的结算中扣除私人合同的合同承诺，例如总价值的5％的销售佣金，佣金。介于1％和3％之间的股票市场，可行性研究及其本地认证以及国际认证（如果需要）。
16-在确定要约中，如果销售商希望在希望的时候再次出售这些林产品，则必须提高买方的期望，以继续使用交易所的服务。
竞标者必须满足的条件：
1-在确定公司要约时，猎人必须将交易价值的5％存入买方的交易所，并以当地产品库的名义存入交易公司的信托中。
2-该存款证明必须由当地交易所接收，并在交易结算前由贸易公司的信托所保护。
3-遵守约定的72小时内的购买付款，并通过透明和合法的银行机制与当地产品交易所进行协调。
本地交易所记录的交易内容。
手术1分钟。
2注册，担保，付款，帐户隔离和开票。
来自卖方的证券交易所头寸的3-biling请求。
4件商品授权书。
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