酒店行业的收入管理及其主要比率RevPAR或每间可用客房的收入是了解酒店财务状况的主要计算方法,因为它可以让我们知道我们已经租了多少个房间以及赚了多少钱每个人,在一定时间范围内。 RevPAR是衡量我们的商业和定价策略有效性以及我们与酒店实现盈利能力相距多远的一种方式。本文介绍了用于计算此数据的两个基本公式。
收益管理是理解,预测和影响消费者行为的过程,其目的是从易腐烂的服务或产品(例如酒店客房,机票等)中获得最大收益。
RM是在正确的时间以正确的价格出售正确的产品。
什么是RevPAR?
每间可用客房的收入或RevPAR(每间可用客房的收入英文缩写)是通常用于确定酒店或酒店业财务状况的比率。它始终指的是特定时间段(每周,每月,每季度,每年等)。基本上,这是使用两条信息计算出来的:入住率和平均房价,毫无疑问,这是衡量酒店经济状况的最重要指标之一。
要计算酒店的入住率,可以使用一个非常简单的公式:
%占用率=#占用
房间#可用房间
平均费率或平均每日费率(ADR)计算如下:
日平均费率=客房销售收入
#已售客房
有两种计算RevPAR的方法,两者给出的结果相同。
第一个是:
RevPAR =
It_ΣHt
哪里
•它:房间在t期内产生的总收入。在这里,包括或减去营业税,折扣,有时还包括客房服务和迷你吧的收入,以便获得更准确的数字。
•ΣHt:时段t中可用的房间总数。也就是说,企业或连锁店的房间数乘以t期间的夜晚数减去不可用的房间(即由于装修,修理,房屋使用等原因无法向公众提供的房间)。 )。
或者,可以如下计算
RevPAR =%Ot * ADR
哪里
•%Ot:t期间在机构或连锁店的可用客房总数中所占的百分比。
•ADR:平均每日汇率,平均每日汇率。
例:
考虑XY酒店的以下结果:
房间数:1000
每日平均费用:€90
平均每日入住率:75%
房间总收入:((1000个房间x€90 /房间x 75%的入住率)x 90晚):€6.075.000,-
如果使用第一个公式,则可以计算XY酒店的RevPAR:
平均可出租客房收入= 6,075,000欧元--= 67.50欧元
90,000-
如果我们使用第二个公式:
平均可出租客房收入=每晚90欧元x 0.75 = 67.50欧元
因此,我们可以得出结论,XY饭店每天的收入约为67.50欧元。
RevPAR的重要性是什么:
到目前为止,RevPAR是酒店业财务管理中最重要的比率。由于其计算包括入住率和平均房价,因此您可以清楚地看到酒店在其房间中的占用情况以及在一定时期内可以向他们收取多少费用时间。
应该考虑到,根据定义,RevPAR是根据房间数计算的,因此一家酒店的RevPAR可能会高于另一家,但即使如此,其总收入或收入也可能低于该酒店的RevPAR。另一间拥有更多房间的酒店。
参考书目
Haley,M.(2004年),《收入管理》,实际上应该称为利润管理,
Kamaath,V.(2008年),《酒店业的收入管理技术》,是对星级酒店和经济型酒店的比较,