自从会计开始被理解为一种计划和控制工具以来，为了满足简单的历史经济事实，已经创建了新的方法论来满足不断增长的信息需求。
历史的方法
成本体系的实施最初仅基于人们的支出，据信在远古时代，中东文明就采取了管理成本的第一步。
在最早的行业中，如葡萄园生产，书籍印刷和钢厂，所采用的程序类似于成本系统，并在一定程度上介导了商品生产资源的使用。
1485年至1509年间，欧洲各个国家的某些行业开始使用基本的成本系统，该系统与当前的成本系统有一些相似之处。
根据研究，据说保留了一些记录产品处理成本的书籍，这些书籍汇编了生产报告，可以视为当前的成本手册。
在意大利，人们认为“ 记账 ”是通过两次录入法产生的，因为这是一个具有很大商业影响力的地区，因此自制造过程开始，第一笔会计文本便是为商人编写的。在一些与协会有联系的工匠手中，因此要遵守其行会的规则。
随着手工业的发展，由于资本家的增长和私人土地的增加，会计工作蓬勃发展。这就需要控制分配给占据其工作场所的工匠的原材料。
市场增长越多，生产形式越多，使用会计作为衡量商人，生产者，制造商以及所有与重商主义有关的人的利润的方法，例如在英格兰，计算就变得至关重要由于14世纪末城市和乡村的羊毛生产商之间的竞争，导致成本下降。
1557年，酿酒师开始使用他们称为“生产成本”的东西，从而了解今天的材料和人工。法国出版商克里斯托弗·普兰汀（Christopher Plantin）于16世纪成立于安特卫普，对各种进口纸张使用不同的账目，而对其他纸张进行账本印刷。还据称，其会计记录包括每本印刷书籍的帐户，直到成本转移到另一个存货帐户进行销售。
当时会计的目的是在不区分收入和成本的情况下提供帐目报告，而无助于确定销售价格或确定经营的净结果。
在十六世纪直到十七世纪中叶，成本核算经历了严重的衰退。
成本上升
1776年工业革命的出现带来了大型工厂。从手工生产到工业生产，需要对材料和人工以及机器和设备产生的新成本要素进行更大的控制。工业革命的“机器主义”导致劳动力的流离失所和小型工匠的消失。所有上述增长创造了有利于成本会计进一步发展的环境。
1777年，根据一家生产亚麻纱线长袜的公司对按工艺进行的生产成本进行了首次描述。它显示了如何通过一系列重复输入的帐户来计算最终产品的成本，这些帐户在生产过程的每个阶段都输入了数量和价值。
在19世纪的最后三十年中，英格兰是最关心成本理论的国家。
在1,778年，辅助书开始用于影响产品成本的所有要素中，例如工资，工作材料和交货日期。由于化学工业的发展，联合成本概念于1800年出现，尽管工业革命起源于英国，但法国首先更关注促进成本核算。ANSELMO PAYEN先生提供了一个样本，他是第一个将折旧，租金和利息概念首次纳入成本系统的人。
法国玻璃制造商M. GORDARD在1827年发布了一项工业会计条约，强调需要确定以不同价格比较的原材料价格。
合并成本系统
在19世纪的最后三十年中，英格兰是处理成本理论研究最多的国家。这样，在1828年至1839年之间，CARLOS BABBGE出版了一本书，着重强调了工厂需要建立一个会计部门来监督工作时间的遵守情况。 19世纪末，作家HENRY METCALFE出版了他的第一本书，他称之为制造成本。
成本会计的最大发展发生在1890年至1915年的这段时间里，设计了成本会计的基本结构，并将成本记录整合到英格兰和美国等国家的一般账户中。他们贡献了以下概念：建立间接制造成本分配程序，为内部和外部用户调整报告和记录，对存货进行估价以及材料和人工成本的估算。
到目前为止，成本会计对生产成本实行控制，并根据历史数据记录其信息，但是当1900年至1910年将一般会计和成本会计结合在一起时，它就依赖于前者。
但是会计开始被理解为一种计划工具，要求有必要创造一种方法来预测简单的历史经济事实，这是1920年至1930年美国弗雷德里克·W·泰勒（Frederick W. Taylor）创立之初预定成本出现的结果在BETHLEHEM STEEL CO。钢铁公司体验标准成本。
有证据证明，预定成本是在1928年由美国公司WESTINGHOUSE使用的，然后才由美国工会的大公司分配。这些成本使得在开始生产之前就有数据成为可能，然后是1930年代的萧条，在此期间，工业化国家不得不做出巨大的努力来保护其资本。
成本的新视野
大萧条过后，不同的成本体系和预算开始占主导地位，成为组织发展的重要工具。成本会计新热潮的原因包括：
- 铁路的发展出现了需要控制间接成本的公司所使用的固定资产的价值公司的规模和复杂性，以及随之而来的管理难题对可靠工具的需求让他们设定销售价格。
1953年成为美国AC。鉴于固定资产的增长，LITTELTON将通过制造产品的消费率将其摊销的需求定义为间接成本，在1955年，主计长的概念应运而生，成为控制组织和企业生产和财务活动的一种手段。不久之后，行政会计这一概念便成为分析制造成本的工具，并成为决策过程的基本工具。
直到1980年之前，由于财务信息系统不包括成本核算数据库和文件，所以工业公司将其成本累积程序视为工业秘密。
毫无疑问，这被转化为与其他知名度分支有关的成本核算停滞，直到发现它的应用产生了收益。1981年的美国HT就是这样。JHONSON强调了成本会计和成本系统作为向生产管理人员提供信息的关键工具的重要性，这意味着由于在竞争激烈的市场中设置了适当的价格，因此存在有用的成本文件。
这就是当前成本核算系统的出现方式，随着组织系统和生产系统的发展和变化，将采用新的方法和工具来衡量和控制成本。
