洪都拉斯和世界上任何其他国家都需要确保其居民的食物，并向其他国家出口食物，以满足洪都拉斯人的本国基本需求，从而为可持续的社会（人类）和经济发展提供基础只有通过国家部分地区实施有效的社会政策并促进条件，使稀缺资源被有效利用以在农业部门中获得竞争优势，并有私营部门的及时和积极参与，才能实现这一目标。
由于洪都拉斯人，特别是霍卢特卡人需要获得基本篮子的一部分（例如鸡肉），因此农场的养鸡投资计划应运而生，因为洪都拉斯人更容易获得这种篮子由于产品的质量以及这种肉相对于其他产品的较低价格，所有社会阶层的需求都随着人口的增长而增长，并且事先知道，我们洪都拉斯人目前不能自给自足地生产肉。由于该产品和其他产品的进口以及洪都拉斯为满足食品需求而需要的所有食品和肉类；鉴于上述情况，对肉鸡的投资非常有吸引力。
根据市场，技术和经济分析，该评估表明以下结果和结论，使开发人员可以做出方便，周到的决定。
鸡肉分析评估项目销售- 市场研究：
- 项目策略：公司将遵循一项重点策略，参与在Choluteca市所有杂货店中满足以磅为单位出售的鸡肉的总需求的一部分，以提供有竞争力的价格产品。和质量。使用仪器的结果：乔卢特卡的杂货店总数为350；根据适用的工具，其中80％卖鸡肉，20％不卖。在这些杂货店里，鸡肉的每周销售量为43磅。所以：
周需求量 = 43磅x 350家杂货店x 0.8 = 12,040磅 /周
每年的当前需求= 12040磅。/周X 52周/年
= 626,080磅/年
- ANAVIH信息：根据ANAVIH（洪都拉斯全国家禽农场主协会）提供的有关肉类需求的信息，乔卢特卡市2004年的需求为9 123840磅，因此杂货店的相应需求约为7％。
- 满足需求：该项目旨在生产能够满足杂货店年需求的28％的产品，并考虑到这一比例和促销员的投资能力，AvícolaLaUnión必须每周生产3,500磅（对应于某产品）年体重48,000头鸡，平均体重3.5磅/只鸡，年总重168,000磅/年。分销渠道：将产品交付给最终消费者的方式将遵循以下渠道：生产者-零售商-消费者，其中零售商是杂货店。
- 技术研究
以下是技术研究的要点：
- 位置：关于农场的最佳位置，在发起人建议的地方中，选择了La Galera村，因为它是最有利于养鸡的因素之一。
- 土地：用于工厂和农场的土地需要约0.69块面积，其中将安装3个200米的棚子。包装工厂及其冷藏室分别提供2种服务原材料：就原材料而言，原则上将由爱尔康集团（ALCON Group）出售每天平均体重为44克的鸡以及浓缩鸡今后，该公司将不得不努力制造自己的精矿以降低成本并提高生产率。
- 人力：加莱拉地区有必要的劳动力，它不是专门的，只需要培训和培训，就需要5名生产工人，一个农场值班员，一个销售员，一个助手，一个会计师和经理，共有10名员工
- 育肥周期：鸡的育肥时间为6周（42天），在第七周将其屠宰并出售。
- 装机容量：农场的装机容量为每周1000只鸡，每年总计48,000只。
- 关键设备的可用性：关键设备，例如冷藏室，马球育雏机，烫伤机，拔毛机，已在全国市场上出售。
- 维护：关键设备的维护将由公司外部人员进行。小型维护将由生产运营商完成。
- 经济研究
以下内容描述了运营和财务成本，项目投资额，获得贷款，现金流量，余额点，最低可接受收益率：
- 项目费用
| 产品 | 1年级 | 2年 | 3年级 | 四年级 | 5年级 |
| 生产成本 | 1,936,231.63 | 2,113,861.96 | 2,265,325.73 | 2,431,935.87 | 2,580,947.08 |
| 行政费用 | 261,592.65 | 287,751.92 | 316,527.11 | 348,179.82 | 382,997.80 |
| 销售成本 | 192,000.00 | 205,200.00 | 219,720.00 | 235,692.00 | 253,261.20 |
| 财务经费 | 115,997.30 | 92,797.84 | 69,598.38 | 46,398.92 | 23,199.46 |
| 总 | 2,505,821.58 | 2,699,611.72 | 2,871,171.21 | 3,062,206.61 | 3,240,405.54 |
- 投资：TMRA
- 净现金流量
| 描述 | 年0 | 1年级 | 第二年 | 第三年 | 4年级 | 5年级 |
| 净现金流量 |
-915,768.15 |
574,642.15 | 604,616.61 | 672,275.67 | 748,440.60 |
1,619,042 |
- 平衡点（最小生产量）
| 产品 | 1年级 | 2年 | 3年级 | 四年级 | 5年级 |
| 固定成本 | 592,429.61 | 595,778.15 | 601,781.49 | 610,705.11 | 622,841.04 |
| 可变成本 | 1,913,391.97 | 2,103,833.57 | 2,269,389.72 | 2,451,501.50 | 2,651,824.45 |
| 每磅可变成本 | 11.39 | 12.52 | 13.51 | 14.59 | 15.78 |
| 总单位成本 | 14.92 | 16.07 | 17.09 | 18.23 | 19.49 |
| 单位售价 | 15.00 | 16.50 | 18.15 | 19.97 | 21.96 |
| 平衡点（磅） | 164,073.29 | 149,799.10 | 129,646.01 | 113,667.58 | 100,835.05 |
- 经济评价：
| 净现值 | ||
| 净现值（VAN。）5年Lps。 | 904,567.07 | |
| 内部收益率 | ||
| 内部收益率（IRR）5年％ | 67.79％ | |
介绍
该项目的评估分析了安装养鸡场和将肉类商品化为一磅的可能性的可行性，并将其商业化重点放在乔卢特卡市的杂货店，对此将分别进行研究。市场，技术，经济和经济盈利能力的观点。
项目评估从市场研究开始，在市场研究中分析需求，调查市场对优质肉鸡的未满足需求，包括对要约的分析，并宣布南部地区的其他公司他们致力于育肥和出售鸡肉的活动以及其商业化分析，以确定哪种方法将被用来向顾客提供我们的产品。
在进行了市场研究之后，对家禽公司进行了技术分析，包括：设计的最佳位置，确定设施（棚屋和其他设施）的最佳尺寸，以应对市场研究中确定的未满足需求，生产周期的类型（以天数表示的鸡的适当销售年龄），为保持鸡的适当生长，维持棚的数量和合适的分布而维持有利条件所需的每台机器的数量和类型棚的尺寸和尺寸以及其中的机械安装，电能和水设施的分布，排水系统，原料存储区等等；这样就可以对公司所在土地上的区域或空间进行适当的管理。
该项目的一般信息
项目构想：洪都拉斯是一个拥有农业和林业职业的国家，但是由于我们已经并且正在进口基本谷物，因此洪都拉斯未能达到与中美洲其他地区相比在这些地区获得竞争优势的生产力水平。其他食品具有在该地区竞争的必要资源，这使我们在面对区域竞争对手时处于不利地位，并且需要自给自足来生产我们人口的基本食品。
洪都拉斯的南部地区，特别是乔卢特卡省，是农业工业中生产力最高的地区之一，在自给农业方面存在困难，因此可以看出，对该地区的鸡育肥项目进行投资很有吸引力，因为资源变得越来越稀缺，满足人口需求的风险很高，但是即使如此，仍有一些资源没有被开发出来以满足人类的粮食需求。为此，正在采取步骤采取私人主动行动，以促进南部地区的社会和经济发展。
公司名称：Avícola“ LaUnión”是该项目发起人进行头脑风暴后从众多其他选择中选择的公司名称，因为有必要共同努力实现这个项目。
公司性质：该公司属于农用工业生产类型，因为除了生产鸡肉外，还经过大量投资的技术流程对其进行加工，以将肉类推向市场。
位置：地理位置将在乔卢特卡省，但具体位置取决于技术研究。
执行单位：项目的投资者将是进行这项研究的人。
商机的识别：鸡肉是几乎全世界消费的产品之一，是洪都拉斯人的国家必需产品，因为与碳水化合物相比，其在碳水化合物中的含量很低，因此在饮食中必不可少对于红肉，由于其风味和良好饮食所必需的蛋白质含量，它对于那些在健康保健中有纪律的人具有高度的偏爱。
在洪都拉斯，尤其是南部地区，人口的70-80％食用鸡肉，每周至少限制食用两次或三次。1; 因此，人们对该领域的肉鸡投资有着良好的期望。Avícola“ LaUnión”将为Ross基因系的鸡增肥，该品牌向洪都拉斯的许多家禽养殖者出售ALCON Group（食品和浓缩食品的跨国公司），并为他们带来了出色的成绩。通过公司和外部顾问（专家）实施的质量体系，使用最佳营养和生产技术，使用当地和全国市场上可用的精矿进行育肥。
总体目标：
Avícola“ LaUnión”通过良好的营养和适当的管理来生产优质的鸡肉，通过生产者-零售商类型的营销渠道竞争在Choluteca市的杂货店组成的市场利基市场。
具体的目标：
- 在项目预测期内为投资者创造利润与供应商建立持久承诺为南部地区的农业发展做出贡献
项目策略：该公司将遵循一项重点战略，即参与满足乔卢特卡市所有杂货店中零件销售的鸡肉总需求的一定百分比，从而提供价格和质量方面极具竞争力的产品。
产品名称：该产品名称与“ PolloGalán”相同，其选择过程与公司名称所用的过程相似，这暗示了“Avícola”“ LaUnión”生产的鸡肉的质量和大小
苦战
长处
- 有利于养鸡的气候基础设施的有利供应商根据气候条件提供专业的技术支持
弱点
- 缺乏业务经验原则上无法生产用于增肥的浓缩物
机会
- 人口爆炸性增长市场需求未得到满足
威胁
- 政府为该行业提供的资金没有有效的支持。从该地区其他国家以低价进口鸡
市场研究
产品定义： 该项目的最初目的是证明用ROSS基因系对鸡进行增肥的可行性，该鸡一天一天，平均体重44克，繁殖期为6周。市场研究旨在确定以磅（腿，大腿和乳房）出售鸡肉，以副产品出售内脏（肾脏，肝脏，腿和石头）的需求。这些小鸡将从ALCON集团购买，Avícola“ LaUnión”公司将与该公司建立战略联盟，两家公司都将从中受益。因为ALCON将在养鸡过程中定期向我们提供技术援助，以换取Avícola“ LaUnión”。将购买所有供应品（雏鸡，用于育肥的浓缩饲料，疫苗等）和设备，例如饮水机，喂食器，以及前两周的气体育雏器。
用浓缩饲料增肥的ROSS鸡的立重为3.9至4.2磅，考虑到16％的浪费，相当于市场上肉类的有效重量为3.4至3.6磅。在这些废物中是内脏，将作为副产品出售。
在此过程中，除内脏外还获得了由排泄物组成的另一种副产品，这些副产品将以袋装形式出售给农民和牧场主，用于浓缩和肥料。（市场价格Lps.9.0 /袋）
替代产品：与鸡肉竞争的产品包括牛肉，香肠，猪肉，火鸡。
需求分析：为了量化需求，将使用两种信息来源：
- 调查所考虑的次要来源是ANAVIH，ALCON统计数据，Choluteca市税务登记处统计，互联网
- 该研究考虑的主要来源是专家访谈，杂货店和市场所有者的访谈/调查，超市家庭食品储藏室（使用成本领先策略）
主要来源数据分析（调查应用）
他们与项目发起人一起认为调查结果的置信度为95％，误差为5％；方差的确定是计算样本量的基础，它被用于30个调查的试点样本，直接询问了杂货店的所有者每磅每磅出售的鸡肉每周消费量是多少（按零售）。该调查适用于出售鸡肉的杂货店。得到的结果是平均消耗量为43磅鸡，标准差为34。-根据学生的T分布，并考虑到人口规模相对较小（350个浆粕），使用了代表总体的30个随机样本。-该调查旨在确定每周在杂货店零售中消耗的鸡肉总磅数，偏好的品牌以及原因，以及是否有出售低价，高价或类似价格的AvícolalaUnión产品的倾向。质量高于调查得出的最大竞争对手的质量。
调查适用于杂货店，以量化鸡肉的消费量。
- 你们卖鸡肉吗？
答案：是__，否___
如果您对问题1的回答是否定的，请回答以下问题
- 你想卖鸡肉吗？
答：是__，否___。
如果对问题1的回答为是，请回答以下问题
- 您每个品牌的鸡肉每周卖多少英镑？
King Chicken Northern Chicken Chicken Nutrimas
无_____无_____无_____
1-10 _____ 1-10 _____ 1-10 _____
11-20 _____ 11-20 _____ 11-20 _____
21 -30 _____ 21 -30 ______ 21 -30 ______
31 -50 _____ 31 -50 ______ 31 -50 ______
超过50 ____超过50 ____超过50 ____
Cacique chicken其他品牌
无_____无_____
1-10 _____ 1-10 _____
11-20 ____ 11-20 _____
21 -30 _____ 21 -30 ______
31 -50 _____ 31 -50 ______
超过50____超过50____
- 他们每周出售几磅的内脏。
没有 _____
1-10 _____
11-20 _____
超过20 ____
- 我愿意出售另一个品牌的鸡肉。
答案：__是，__否
如果以上答案是肯定的，请回答以下问题。
- 什么素质会促使他决定出售另一种鸡肉。
价格_____，大小_____，演示文稿_____，口味____。
需求分析
乔卢特卡的杂货店总数为350；根据应用的工具，其中80％的人出售鸡肉，而20％的人不出售鸡肉，因此，每周鸡只的需求量是通过将每个杂货店每周的平均消费量乘以Choluteca市注册的杂货总数得出的。 80％，如下所示。
Choluteca杂货店平均每周按零件（磅）出售：43磅。
Choluteca杂货店的每周需求是：
D = 43磅X 350个杂货店X 0.8 = 12,040磅/周。
年需求量= 12040磅/周X 52周/年= 626,080磅/年鸡
内脏（内脏）被认为是杀死鸡的过程中的废物，这些鸡是次要的。根据该领域平均每周销售量的研究，零成本产品被出售而不是被扔掉，以获得除鸡肉以外的更多收入，而鸡肉是LaUnión家禽公司的转折点。每个杂货店通常是15磅，因此对此副产品的每周需求如下：
D = 15磅X 350个杂货店X 0.8 = 4200磅/周。
年D = 4200磅/年X 52周/年= 218400磅/内脏年
过去五年来CHOLUTECA市鸡肉的历史需求
| 年份 | 历史需求（LBS） |
| 2000 | 6,726,240 |
| 2001 | 7,089,768 |
| 2002年 | 7,325,640 |
| 2003年 | 7,611,814 |
| 2004年 | 9,123,840 |
由ANAVIH提供并由ALCON / CADECA和其他国家生产商证实的数据
对CHOLUTECA市场2004年的需求
未来需求
为了计算未来需求，使用最小二乘法来投影最新历史数据。考虑到杂货店的需求约为总需求的7％，如下所示：
Pulperías的年当前需求量= 12,040磅。/周X 52周/年
= 626,080磅/年
根据ANAVIH（洪都拉斯全国家禽养殖者协会）提供的肉类需求信息，Choluteca市2004年的需求为9 123840磅，而当需求与需求之间的比率为626080磅时2004年，乔卢特卡市的杂货店消费了大约7％的鸡肉需求。
五年来对CHOLUTECA市鸡肉的预计需求
|
年份 |
CHOLUTECA的年度总需求
（LBS） |
纸浆的年度需求（LBS） |
| 2005年 | 9,170,635 | 641,944 |
| 2006年 | 9,702,360 | 679,165 |
| 2007年 | 10,234,085 | 716,385 |
| 2008年 | 10,765,810 | 753,606 |
| 2009年 | 11,297,535 | 790,827 |
报价分析
出于本项目的目的，从乔卢特卡市的每个主要竞标者获得的数据以及ANAVIH的信息（历史报价）记录在下表中：
CHOLUTECA市的历史报价
| 家禽公司 | 市场份额 | 每周鸡只 | 平均磅数 | 年总磅数 |
| 卡德卡 | 80％ | 25,000 | 3 | 360万 |
| Pronorsa | 10％ | 10,000 | 3 | 1,440,000 |
|
农家 |
5％ |
5,000 |
3 |
720,000 |
| 其他 | 5％ | 5,000 | 3 | 720,000 |
| 总 | 100％ | 40,000 | 6,480,000 |
CHOLUTECA市鸡肉的历史报价
|
年份 |
提供的年度金额
（LBS） |
| 2000 | 6,480,000 |
| 2001 | 6,804,000 |
| 2002年 | 6,885,000 |
| 2003年 | 7,298,000 |
| 2004年 | 8,640,000 |
鸡足类城市2004年鸡肉的价格
| 家禽公司 | 市场份额 | 每周鸡只 | 平均磅数 | 总
每周英镑 |
年总磅数 |
| 卡德卡 | 70％ | 30,000 | 3 | 90,000 | 4,320,000 |
| Pronorsa | 十五％ | 15,000 | 3 | 45,000 | 216万 |
| 家禽
圣达菲 |
10％ |
10,000 |
3 |
30,000 |
1,440,000 |
| 独立生产者 |
5％ |
5,000 |
3 |
15,000 |
720,000 |
| 总 | 100％ | 60,000 | 18万 | 8,640,000 |
未来五年胆汁城市鸡肉的未来发展
| 年份 | Choluteca的年度总报价（磅） | 杂货店的年度供应（磅） |
| 2005年 | 8,685,600 | 607,992 |
| 2006年 | 9,147,000 | 640,290 |
| 2007年 | 9,628,400 | 673,988 |
| 2008年 | 10,109,800 | 707,686 |
| 2009年 | 10,591,200 | 741,384 |
需求不满意
如下表所示，该项目有机会进入鸡肉生产市场。
| 年 | 需求纸浆 | 提供给Pulperías | 需求不满意 |
| 2005年 | 641,944 | 607,992 | 33,952 |
| 2006年 | 679,165 | 640,290 | 38,875 |
| 2007年 | 716,385 | 673,988 | 42,397 |
| 2008年 | 753,606 | 707,686 | 45,920 |
| 2009年 | 790,827 | 741,384 | 49,443 |
考虑到该百分比，该项目旨在使这种生产能够满足杂货店年需求的28％，该项目相当于每周生产3,500磅。
商业化
该项目将使每月4000只鸡商业化，每周分批1000只鸡，将在周一至周六宰杀，准备在Choluteca的不同杂货店出售，平均每只鸡3.50磅。- 目标市场将是杂货店他们的市场份额预测为7％。- 分销渠道如下：生产商-分销商-消费者。-该策略是自从开始以来就以具有竞争力的价格与优质产品竞争。生产者和零售分销商（杂货店）之间没有中介，并且考虑到他们在平均最终消费者价格为16.95兰姆拉/磅的情况下可获利20％。
结论
在处理了调查中获得的数据并进行了分析之后，基于该项目在需求期内的年度需求增长的保证，可以得出结论该项目具有商业可行性。国家必需产品。
通过供求分析，发现未满足的需求，其中一部分必须得到满足，因为该公司的策略是满足杂货店总需求的28％，这是该公司重点关注的领域。之所以进行这项研究，是因为投资者认为他们可以经济地应对项目中对此需求的需求。
技术研究
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