该酒店管理作为一个TECHNO活动科学化，必须开始的领域，签署整体性，系统性和社会的做法，从而使酒店，尽管是为了盈利，需要一个组织，并应有助于发展的社会和不断进步。
面临的挑战是提高认识，传播并使酒店公司开始发展公司社会责任（CSR）做法，包括管理对其成员的心理社会福祉的保护，而这一系列措施将对他们的家庭和整个社会。
介绍
旅游业是当今最重要的经济和社会现象之一。从本世纪初开始，只有一小部分相对富裕的人才享受这项活动，但在1970年代，这已成为大多数发达国家的普遍现象，如今已成为大批人可及的活动。在大多数国家。
作为社会活动的一个领域，旅游组织的管理必须从以下事实开始：社会是一个多维的连续体，其中每个现象，包括管理知识的发展和实施，都应与整体相关，才有意义。
自1990年至今，古巴的旅游业一直在经历令人印象深刻的增长率，这是对该国经济宏观指标的增长动力作出最大贡献的部门。
在古巴，在科学期刊上发表的关于该主题的研究很少，与其他国家一样，在旅游部门的组织中预防社会心理职业风险的工作继续侧重于个人及其应对策略，而不是重点组织环境。
古巴旅游组织管理的成功与否，不取决于自然资源，财政资源，甚至不取决于它们可利用的技术，而是取决于人力资源和管理质量。 ，了解它们是可持续竞争优势的来源之一，每个人都将其视为在该行业（国际上最具竞争力的组织）中的组织的有利地位的领导角色。
正是“人才是唯一将成功公司与不成功公司区分开来的资源。根据（Vermont-Gaud，C，1986），可以购买，学习或复制其他所有内容。
人力资源管理是科学技术的产物，它是当今入侵社会的众多产物之一，它是人造的，并且像物质性质的其他物质一样每天都在任何时候都可以看到：微波炉，手机，电视，互联网，太空飞船，药物，汽车等。
发展历程
作为一种研究科学技术产品的方法，对人力资源管理的社会研究正在与传统观点相抵触。
JALópezCerezo在三段论中总结了科学技术社会研究的观点，它基于三个主要假设或前提，从这些假设或前提中得出实际结果：
技术科学发展是一个与其他社会一样的社会过程。
2.科技变革对社会生活和自然产生重要影响。
3.我们有着基本的民主承诺。
人力资源管理的质量意味着，作为其组成部分，对预防影响工人健康和安全的风险进行了全面处理。
职业健康方面最负盛名的国际组织，例如欧盟职业卫生局（ASLUE），国际劳工组织（ILO），世界卫生组织（WHO），一直坚持需要采用新的研究职业风险并应对“新的”或“新兴的”风险（如符合人体工程学和社会心理特征的风险）的方法。
社会心理风险的重要性在今天变得很明显，并且越来越明显。
社会心理风险与以下状况相关：
•处于工作状态的人员；
•与组织，工作内容和任务绩效直接相关的人员；
•有能力影响工人的福祉和工作发展的人员。
因此，不利的社会心理条件是在工作发展中出现某些不适当的行为和态度以及对工人的健康和福祉产生某些有害后果的根源。
人们将旅游业视为受社会心理风险影响最大的行业之一，这主要归因于工作强度高，任务繁多，工作不稳定等。该管理的部署应赋予一种过程方法，该方法假定要执行一系列阶段和要执行的任务，以便消除，减轻和/或控制因代理的存在而产生的负面影响。职业家庭中的社会心理风险，使工人的接触风险很高，由此而引起的健康障碍也很严重。
在工作世界中，新出现的风险越来越重要。一些有助于解释这些新风险的出现的因素是：
•工作方式的变化：工作正在从主要的体育活动发展为精神活动。
•服务部门的增长-国家全景中最具代表性的部门之一。在其中，存在以网络形式出现的新形式的分包，外包或组织形式，这种形式限制了等级制度并增加了劳资关系的复杂性。
•它们是具有隐患的风险：它们一直存在，但在事故数字中没有直接意义，因此没有被视为优先事项。
这意味着在设计和监视产生影响的过程中。只有这样，酒店的管理才能得到优化，并确保防范其中产生的风险：
•对环境的影响（不仅是自然的，而且还有遗产和文化的影响）。
•对工作的人。
•对于使用所提供服务的人们。
总之，从社会角度管理酒店的社会心理职业风险意味着要假设所研究现象的影响是复杂的，多因果的和多样的，并转化为：
•工人对可能危害其健康的因素有更好的态度；工人更多，更负责任地参与管理以维护他们的健康；改善工人的生活质量；以及组织绩效的提高。
旅馆公司应开始发展公司社会责任（CSR）做法，包括管理对其成员的心理社会福利的保护，以对工人，家庭，旅馆和社会产生积极影响。整体上
世界卫生组织（WHO）将健康定义为“身体，精神和社会福祉的完整状态，而不仅仅是没有疾病的状态”。
根据Almirall（在Noack和Kaznachev中，1996年），有必要重新采用系统的方法来概念化健康现象，他们提出，在这种状态下，该状态与其他系统或子系统（例如，一个器官，另一个人，社会团体或社区。此外，它是人类最大程度地延长寿命期间其生物学和心理，生理和心理能力，其最佳工作能力和适当社交活动的保存和发展的过程。
系统方法需要考虑心理健康，与此相关的是，工作义务促进了人类潜能的实现，这是我们人类的特征，并影响着组织目标的实现。
为什么将这些风险及其对工人的伤害称为心理社会危害？
首先，他们是心理的，因为他们首先表现为行为或认知上的改变，或工人的心态上的改变，然后通常伴随着生理机能障碍，异常或受伤。
其次，它们是社会性的，因为如前所述，它们的起源是在某些工作条件下，它们是与其他人本身的相互作用，或者是这些相互作用的结果（上一节中提到的所有情况，例如工作组织，管理模式，对员工的考虑等，是因为有人（通常是公司管理层）已经定义了他们，或者至少同意了他们）。它们不仅是起源，而且是后果，也是社会的，因为它们影响工人以及整个个体的整个社会结构，构成了所有劳动力的社会结构。
几年来，在劳工立法中，更具体地说是在预防职业风险中，对社会心理风险的处理已经转向。它不再涉及偶发和偶然发生的事件和现象，而仅影响受其影响的个人，而是有关公司有义务预防的问题，研究可能造成这些事件和因素的问题，以及尽可能考虑采取有助于保护受影响人群和组织健康的措施。
1984年，国际劳工组织/世界卫生组织关于职业医学的社会心理风险因素定义为：“工作，环境，工作满意度，组织条件和工人能力，需求，文化，考虑因素之间的相互作用通过感知和经验可以影响健康，绩效和工作满意度的个人外部工作。
这些相互作用可能通过工人的感知和经验对工人的健康产生有害影响”（Velásquez，M.，2008），正如Torres，I.（2009）在下图中所指出的：
如果存在负面的组织因素，可能会产生高水平的压力，从而导致工人患病。
受影响的人可能表现出心理表现，例如疲劳，焦虑，抑郁和/或不同系统的生理变化，身体疲劳或躯体化症状。
根据社会心理危险因素的来源，将其分为三个主要类别：
1.与总体组织有关的一组因素。
2.与工人的具体任务有关的一组因素。
3.与社交互动相关方面的一组因素。
社会心理因素的概念还扩展到组织外部的环境（例如，国内需求和获取基本资源（如收入，住房，食物，交通等）的条件），以及个人的各个方面（例如， ，性格和态度）可能会影响工作压力的出现。
尽管工作中暴露于社会心理危险因素与多种健康疾病有关，但预防仍然是一个悬而未决的问题，特别是在古巴的理论和实践中，因为尚未被其他法律视为职业病的衍生疾病他们在古巴被公认为如此。
在古巴，如同在其他国家一样，预防工作继续侧重于个人及其应对策略，而不是工作的社会心理环境。
在科学技术社会研究中，组织中一种社会心理类型的职业风险是要考虑的方面：
•人力资源管理，作为技术科学的产物，它是一种人工制品，与其他可以看到和触摸的小工具一样，是人工构建的。层次结构的分布，不同参与者（员工，专业人员，主管和经理）之间职能的组织，工作的分布和评估等，都是技术科学的影响，对科学技术的形式产生了显着影响人类的生活。
从社会的角度管理旅游设施中女服务员的社会心理风险正在这样做：
从洛佩斯·塞雷佐（LópezCerezo），何塞·阿（JoséA）和卢扬·卢安（Luján），何塞·拉（JoséL）（2000）所表达的立场中，他们的不同之处在于：
-风险的技术层面：经典的解释风险的原因是风险是由于其严重程度而造成的。例如，由于这些措施对她的心理社会健康影响的严重性，女服务员是故意旨在造成伤害的组织措施的受害者。
-风险的心理维度：关于风险的观念的扭曲，这是对风险态度的偏见的解释，并且会产生不适当的（不足或过度）反应来评估或预防它们。例如，对旅游设施女服务员的反复口头侵略和“私人生活”的入侵所造成的影响的低估可能导致其行为。
-风险的社会学方面：风险的具体历史和文化方面。例如，旅游设施中女服务员的饮酒，由于工作中暴露于心理社会因素而无法果断处理的影响，已不再是一种弊端和祸害，构成了一种疾病。
运行风险因素：
-具有完整的类型学，即具有生物学，化学，物理和社会心理性质的类型学。
-家政工作实践产生的影响的完整性和多方面性（在管理的不同维度上，其中包括：道德，环境，质量，健康和安全工作，卫生和食品安全，企业社会责任，社会心理等。
考虑到“冲突方法”，也就是说，没有空间不会出现冲突，并且在旅游设施的女服务员的活动中没有管理社会心理风险。
假设“参与者的方法”，即交互作用：
-女佣之间，
-女佣，他们的上司，管家和酒店住宿过程中的其他演员
之间，-女佣和从事酒店其他工作的团体
之间，-女佣和酒店
-在酒店及其周围环境之间。
基于这样的事实，当谈到损害旅游设施中工人的“福祉”时，涵盖了该类别的所有方面，属于每个社会所具有的特定历史表现形式。
通过教育做出贡献，使旅游设施的工作人员能够以批判，积极和有意识的方式参与识别危害其福祉的社会心理风险，并采取措施减少他们的健康影响，将针对风险因素的适当反应和行为纳入自己的资源。
订阅用于组织管理的过程方法，这要求将酒店表示为相互关联的过程的地图，并考虑到管理系统的所有组件来进行管理。
显然，在管家部门，因为它是客户服务的场所，它的直接借款人必须将大部分时间用在游客的问题和担忧中（对他们所居住的经历的投诉和不满） ，来自原籍国的焦虑等），以及游客充满了截然不同的感受。因此，可以看出，对工人的要求中相当一部分具有社会心理性质。
还有一系列与工作组织相关的因素会严重影响工作压力的出现，其中包括：工作量过多，工作超负荷，单调，重复性，僵硬劳动力，领导和监督风格，工作中针对性别的角色以及对性爱的要求。
结论
不利的社会心理条件是工作发展中某些不适当的行为和态度的出现的根源，并对旅游设施中女服务员的健康和福祉产生了某些有害后果。
酒店设施中女服务员工作中社会心理现实的转变要求，组成劳动力队伍的主体积极，负责任地和批判性地参与社会心理类型工作风险的管理，作为一种特殊的应用场景。科技到人力资源管理。
参考书目
1.国际劳工组织（劳工组织）和世界卫生组织（卫生组织）联合委员会。社会心理风险概念。摘自：http：//www.who.int/es/，1984年。
2.戈麦斯·加西亚（Róddy）。科学和商业技术创新管理系统的设计。摘自：http：//www.monografias.com，2006年。
3.卡兹纳切夫，诺奇。与心理健康有关的社会心理因素。摘自：http：//www.cienciaytrabajo.cl，1996年。
4.洛佩斯·塞雷佐（JoséAntonio）。风险科学与政治/JoséAntonioLópezCerezo，JoséLuísLuján。-马德里：《阿莲扎》社论，2000年。-213羽
5.托雷斯·瓜拉，艾迪尔。工作中的社会心理风险管理…取自：http：//www.saludocupacional.com.co，noviembre2009。
6.佛蒙特州高德 全面质量的组织文化。摘自：http：//www.abacolombia.org.co，2003年。
