阿尔贝托（Alberto）是一位伟大的商人，他不应该为达成良好的交易而努力。有一次，他在寻找新市场时决定与一家印度公司开始谈判。在他办公室的第一次会议后，他邀请印度代表在阿根廷一个典型的地方吃饭：在拉博卡（La Boca）的一个食堂（他想邀请他去烧烤，但是他的秘书警告他，印度人不食用牛肉，因为他们认为神圣的动物牛）。从第一次约会起他就成功了，谈判继续进行。
几周后，他的客人想引起他的注意，邀请他去印度风味的餐厅吃午餐。会议当天，他热情地到达了公司，在平时的问候之后，他准备点餐。阿尔贝托（Alberto）从未尝试过这种食物，并渴望与他的对话者讨好自己，要求他推荐一道菜。当碟子到达餐桌时，他把第一口咬到了嘴里，他的脸掩盖不住厌恶，他试图应付这种冲击，并继续吃东西。他认为一口好酒可以帮助他散发出辛辣的味道，但是，尽管他喝了酒，但味道并没有消失。他感到非常不自在，并且非常担心不进行演示，以免冒犯主持人，以至于他失去了谈话的线索，忘记了会议的目的。
阿尔贝托（Alberto）的故事结局很好，但他离沉船很近，很重要的一点是要知道，在商业世界中，进餐只是另一种习惯，您不能冒险做错事。我们通常在餐桌旁处理自己的方式对家人或朋友聚会很有用，但可能使我们失去业务，晋升或新工作。
掌握处理商务午餐的适当方法并不容易。它需要教育和自我意识。
如果您不希望那顿难忘的一餐令人难忘，但出于错误的原因……我们建议：
- 无论您邀请还是被邀请，我都事先检查了菜单，然后选择选项。寻找一家可以为您提供各种餐点的餐厅，并考虑到客人的喜好或需求（出于健康或宗教原因不食用哪些食物），避免胃口大开来满足您的需求，因此您可以专注于交谈在约会之前先吃点零食，选择一个简单易吃的菜，不要弄脏，飞溅或在牙齿之间留下食物。当他们谈论您时，要谨慎选择，不要喝得过多，尝试慢慢喝。过量的酒精饮料会造成尴尬的境遇，并可能破坏商务用餐。请勿将手机或任何其他设备放在桌上，这是不礼貌的。关闭手机或使其无声，应该计划好约会，并且这一刻应该完全专注于我们身边的人。食物还表明您在工作压力下如何行动。最好的举动是保持镇定并嘲笑挫折。不要做会造成尴尬局面的事情，要保持适当的交谈节奏，从谈论琐碎的事情开始，然后在主要课程中，转到您感兴趣的主题。如果您是一个吸引人的人，请记得在几分钟前到达，验证为您保留的表是否合适，您还可以向工作人员指示您。谁来支付账单（当您点咖啡时，请与客人打扰并谨慎付款）。
下次您去商务午餐时，请记住计划会议，别碰任何机会。
