Logo cn.artbmxmagazine.com

酒店地板部门的良好环境规范

目录:

Anonim

摘要

公寓部门的首要任务是让客户满意,以确保酒店的完美形象,并保证住宿区和贵族区的整洁,服务和维护状态。为了达到这样的目的,有必要遵守良好的环境规范。对于企业家而言,产生收入和减少支出具有重要意义。好的做法要求员工致力于保护环境。本书的主要目的是提供有关良好环境实践的材料,供旅游业的工人使用。

摘要

地板部门的使命更重要,就是要使客户满意,确保酒店的形象无可挑剔,并保证住宿区和区域的清洁,服务和高尚的维护状态。因此,有必要赞扬良好的环境实践。对于商人来说,创收和减少开支很重要。良好做法要求环境受到影响的人员。这项工作的基本强度在于提供旅游工作者可以使用的良好环境实践材料。

介绍

旅馆或旅游住宿作为服务公司的真正目的是主要致力于提供休息和休息的住宿,同时要考虑各种条件,企业的战略,环境要求和市场价格。最能代表这一目的的是热情好客和舒适,即在保证游客福祉的同时,热情好客的质量和态度。

公寓部门的首要任务是让客户满意,以确保酒店的完美形象,并保证住宿区和贵族区的整洁,服务和维护状态。每次旅行都必须再次信任客户,使他们感到舒适和幸福。对于这个部门来说,达到和超过客户期望的卓越水平至关重要。该部门在阴暗处工作,以使客户感受到平静,秩序和安全感。

为了达到这样的目的,有必要遵守良好的环境规范。对于企业家而言,产生收入和减少支出具有重要意义。好的做法要求员工致力于保护环境。这些良好做法可产生直接的经济效益,尽管有时需要初期的投资支出。

本书的主要目的是提供有关良好环境规范的材料,供房务人员和公寓部门的工人使用。

发展历程

在现代酒店中,“服务质量”一词具有很多含义,它们努力在舒适,整洁的环境中为客人提供最大的舒适度,因为他们知道自己反映的简洁会促使他们返回。从这个意义上讲,好酒店经营者意识到清洁自己的财产的重要性和重要性,不仅寻找能够帮助管家的艰巨任务的产品,以使构成酒店的每个区域都无懈可击,而且以整体的方式解决他们的需求,这就是为什么在市场上有几个分销商的首要任务是以完全有效的方式满足大型酒店的清洁和清洁产品的要求。

2007年《酒店管理》的案文提到……客房,公共区域和室外区域的卫生,空调和美化工作未能摆脱清洁专业人员的关注,这些专业人员全心致力于改善负责这些任务的人员的工作条件,提高工作日的绩效并提高成品服务中的质量结果…

地板部门的良好做法

在清洁任务中,请使用必要剂量的水。这是关于在清洁等消耗大量能源的过程中不要浪费稀有的资源(例如水)。还建议尽可能使用冷水。

如果设备无法正常运行,请通知维护人员。某些设备的故障会导致负面的环境影响,增加的水消耗,污染产品的溢出,电耗的增加或其他情况,如果人员迅速与负责人员联系,请他们进行任何快速维修。

避免使用那些腐蚀性较强的产品,并选择具有中性pH,可生物降解或磷酸盐含量低的肥皂。避免喷雾。清洁产品所含的成分可能对环境具有极强的腐蚀性,因此在使用时必须格外小心,并且应避免使用那些对最高介质有影响的成分。我们将避免使用含有硫酸盐,磷酸盐或强漂白剂的产品。市场上有尊重环境的可生物降解产品和允许停止使用难以回收的气溶胶的手动扩散器。

使用适当剂量的清洁产品。大量产品不能改善结果,相反,它会增加水的污染负荷。

遵循洗衣机程序,在可能的情况下,仅在满负荷和冷水下启动它们。将洗衣机装入一半意味着消耗所需能量的两倍。作为节能措施,我们仅在必要时使用热水。60°C的温度足以使衣服脱去。作为一种节省的补充措施,我们将尽可能尝试在户外晾干衣物。

不要将残留的污染产品排到下水道。必须正确管理废物,将其交付给州长或遵循为正确管理而建立的程序。

检查房间中是否有针对客户的环境信息材料。当酒店拥有供客人在酒店住宿的通讯材料时,楼层工作人员将负责核实该文件是否确实在指定的位置,如果没有,他们将替换该文件或通知负责人。

将垃圾箱放置在酒店拥有的海滩和小径等战略性地点。通过为客人简化任务,我们将获得更好的结果。

将垃圾分类容器放在房间和厨房中。要执行分离策略,必须有分类存放垃圾的场所。

有一个干净安全的地方来存放分类正确的垃圾。将垃圾保存在安全的地方几乎与分离垃圾一样重要,这是一种实用且卫生的措施。

客户分离的废物必须扔进车内相应的袋子中。只要有可用的相应设备(带有独立袋子隔间的清洁推车),地板工作人员就会按照回收程序来处理客户留在房间中的产品。

将有毒产品存放在安全的地方,并按照安全说明正确使用。这样,我们将避免可能导致环境污染或使酒店员工或客户中毒的溢出物。

购买浓缩产品。这种做法可以大大减少一次性容器的使用量,并减少生产过程中的用水量。此外,浓缩产品自然需要的存储空间要少得多。由于实用且有助于分配产品,因此酒店中浓缩产品的使用每天都在增加。它还具有便宜的优点。

指出教育宣传所起的作用也很重要。从这个意义上讲,部门管理层开展了一系列的教育和培训活动。前面提到的例子,我们可以利用ICT的好处,由主管和州长,该地区的壁画,新闻通讯来执行纠正措施。

使用保护手段:手套,鼻塞等可保持工人的健康。

使用水箱正确处理脏内衣。

通过遵循这些良好实践,可以实现以下目标:

  • 减少活动对大气,水域和土壤的影响;向供应商和客户推广环保意识;增强竞争力;减少对自然资源(水,能源和原材料)的消耗。打印环境实践的标志,以改善企业形象。

结论

在深入搜索有关该主题的信息之后,将提供良好环境实践的样本。它们允许开发用于执行流程或操作的工具,还有助于公司或组织实现较高的社会和环境绩效,这是实现卓越水平的目标。

参考书目

  • 巴斯托·卡西利亚(BáezCasilla),Sixto。管家部。 CECSA社论,1989年。墨西哥。支持书目:马丁·皮拉尔(MartíPilar)和玛丽亚·路易莎(MaríaLuisa deAndrés)。楼层管理规范。马德里。 1997年,第46、50页。作者集体。酒店管理。阳台版。 2007.贝尔特(J. Belt)(2005)。旅游行业杂志。 NC 87,住宿设施。分类。通用规格,西班牙,戴明,E。2003。质量,生产率和竞争力。西班牙。社论Díazde Santos。 SA酒店经理部。系统和过程LópezCollado,亚松森。女教师。酒店手册。 1990年马德里,玛丽亚·何塞(Olmo Garre),玛丽亚·何塞(Olmo Garre)。西班牙。 2001。第213.229页。PuenteFernández,Eduardo。马丁和世界巡游。社论新视野。第103页
酒店地板部门的良好环境规范