在工作组织中进行研究的程序手册

第一章：总则

1.1-对象

该组织将有文件化的程序来建立，以进行工作组织研究及其对生产力的不断提高的贡献，这是这些过程主要活动和职位的主轴。这是实体主管认证的基础，是在旅游部（MINTUR）实施人力资本综合管理系统的必要基础。

手动组织工作库

1.2-范围

该程序的操作级别从旅游部中央办公室，业务管理高级组织，监管机构的保证和支持实体到下级基础结构。

1.3-访问级别。

只读访问权限授予所有需要此权限进行咨询的机构人员。您将拥有TOTAL ACCESS，上级业务管理组织，机构的保证和支持实体的地址，以及与MINTUR链接的基层组织的地址。

1.4-参考。

古巴，库斯塔·桑托斯A，哈瓦那2010，社论学术界，人力资源管理技术NC：ISO 10018：2016。《质量管理-人民积极参与和能力指南》，第252号法令及其关于“持续和加强古巴商业改善体系”的“规定”（第281号法令）。佩雷拉·卡洛斯（Pereira Carlos）。（2007）。生产力会议。编辑为生产力资产和工作组织的方向。哈瓦那（Havana），2007年，孟买（MINTUR）：“业务改进：流程方法”，2001年2月，MTSS。 2006.生产力资产的特殊小报。Soltura Laseria A.本组织能力体系的战略整合技术。论文是对技术科学博士学位的一种选择。哈瓦那，2009年。

1.5 责任

专家：将被选为在组织中与OT研究相关的不同阶段和活动中担任顾问的角色；因此，由于服务质量的提高，决策干部的个人发展质量和人力资本的总体水平也有所提高。该小组将由该实体的执行官，专家和杰出工人组成。最高管理层：这是负责任命专家委员会主席及其组织成员的最大职责，控制系统地遵守本程序的规定专家委员会：将负责进行识别，通过已建立的法律文件，验证并向高级管理层提出组织的关键或独特条件，主要活动的流程以及所述流程的职位。

如今，古巴公司必须开发在越来越高的市场中竞争所需要的能力，这些市场的生产率比率很高，而且成本和增量创新的压力十分残酷。保持我们旅游业竞争优势的唯一方法是确保组织学习比竞争更快。只有事先评估了称为组织设计因子的关键元素的状态，才能满足这种转换需求。生产率提高是本行业劳动力群体面临的主要挑战，要继续为近年来经历的经济增长做出贡献

总而言之，胜任力的负责人和专家对过程和领域的资格鉴定是能力委员会的成员，他们负责计划，实施和控制此程序中确定的内容。

第二章基本条款

2.1人力资本

工人所携带的知识，经验，技能，感觉，态度，动机，价值观和能力的集合，是工人为有效地创造更多财富而进行的。这也是良心，道德，团结，奉献精神和英雄主义精神。

注：定义是根据2005年8月20日拉丁美洲医学学校的第一届毕业典礼上古巴共和国国务委员会主席兼部长菲德尔·卡斯特罗·鲁兹（Fidel Castro Ruz）的讲话而定的。

2.2劳动集体

通过某种工作活动联系在一起的一群人，他们在工作过程中形成了共同的需求和兴趣，并维护着协作，帮助和共同责任的社会劳动关系。

2.3效率

所获得的结果与所使用的资源之间的关系。

注意这出现在NC ISO 9000：2005的3.2.15节中。

2.4劳动实体

具有根据古巴法律建立的，具有经济目的，行政目的，社会目的，文化目的或公司宗旨中定义的其他目的的法人资格，并具有建立劳资关系的法律能力。包括提供工人在其他组织中提供服务的雇主。

2.5工作学习

对进行工作的现有方法进行系统的严格审查和记录，以提高资源的有效利用，并就所开展的活动建立知情和最新的标准。

2.6工作时间

工人履行其劳动生产或提供服务义务的时间，通常为每天八小时，每周平均四十四小时。

2.7组织

具有职责，权限和关系的人员和设施的集合。

注1：这出现在NC ISO 9000：2005的3.3.1节中。

注2：这种安排通常是有序的。

注3：在整个人力资本综合管理系统古巴标准的全文中，当使用“组织”一词时，它是指劳工实体。劳动实体的定义出现在本古巴标准中。

2.8工作安排

通过应用使人们能够以合理，和谐的方式工作的方法和程序，将组织中的人力资本与工作过程中的技术，工作手段和材料（生产，服务，信息或知识）整合在一起的过程并且不间断地达到要求的健康和安全水平，人体工程学和环境要求，以实现最大的生产率，效率，效益并满足社会及其工人的需求。

2.9流程

一组相互关联或交互的活动，可将输入元素转换为结果。

注1：这出现在NC ISO 9000：2005的3.4.1节中。

注2：一个过程的输入通常是其他过程的结果。

2.10劳动生产率

通过不同的指标指定生活工作的效率程度。它表示生产量或取得的成果与实现生产所产生的工作费用之间的关系，同时考虑了社会中所需要的质量以及技能和强度的平均水平。

2.11工作站

工人或一群工人进行工作活动的区域或地点，配备有实现该工作所必需的工具和工作手段

2.12工作环境

一组执行工作的条件。

注意这出现在NC ISO 9000：2005的3.3.4节中

2.13注意男人

与系统相关的一系列行动，往往会通过培训和发展，道德和物质刺激以及工作中的健康与安全等方式来重视工人作为人类的价值，创造更好的生活和工作条件。。这项活动的特点是对工人的承诺以及在他们的护理中寻找替代品。

2.14位置

那些出现在共同限定词，分支或活动中且特定于组织的，属于不同职业类别以及决议的那些。

它们定义了名称，工作内容以及占用它们的要求，并表达了组织中的工人执行的工作或从事的行业。

2.15职业类别

根据工人的职能和任务对不同职位进行分类，并考虑到他们的不同特征，复杂性以及他们与生产和服务提供的联系。他们分为操作人员，服务人员，行政人员，技术人员和领导者。

2.16工作环境

工作条件，工作组织，工人参与，机构沟通以及在生产和服务过程中建立的关系之间的相互作用所产生的质量，这会影响动力，满意度，绩效劳动以及工人的纪律和生产行为，以及组织的成果。

第三章：发展

III.1在组织中支持研究和实施工作组织的方法学基础。

目的：建立方法程序，以保证对工作组织的优化研究和组织中人力资本生产率的不断提高。

Sobre la base de las tendencias e investigaciones internacionales y nacionales, se realiza la integración de variados métodos y técnicas adaptadas a nuestra realidad, que facilita la participación de los factores en la implementación del procedimiento metodológico y su posterior aplicación. Se caracteriza por su carácter viable y abarcador; logrando involucrar a expertos regionales, ejecutivos y trabajadores con desempeño exitoso en el sector del turismo.

涉及人员的精确方法论，业务战略的评估和更新以及流程的研究，以一种分析和概括的方式，不仅允许了解影响人力资本效率和生产率的内部和外部条件。旅游部门的组织，但也要采取行动；这就要求采取（调查-行动）手段，对那些在历史-社会条件下阻止或允许其最大程度实现局面的情况进行严格的检查，以实现业务目标。

在附件1中介绍了学术课程，并包括构成课程的班级，然后在附件2中介绍了可用于每个课程的技术和动作，以实现其实施。

第一阶段：工作组织研究的初步诊断。

目的：在执行研究项目的每个阶段时，应将有关主题的信息社会化，并促使因素，管理人员和最佳绩效工作者参与其中。

为了实现这一目标，至关重要的是在管理机构的一次会议上就工作组织的基本目标进行咨询和宣传，并得到该实体为实现本组织的使命而制定的战略目标以及采取的主要行动的支持。他们会为此而承担。政治组织和群众组织（PCC，UJC，CTC）必须参加。

其中将进行的活动如下：

1向管理层介绍顾问或顾问2所研究实体的特征3场所和内部流程的诊断（Gecyt）

1.4诊断专家组的专业水平。

1.5选定人员的技术方法准备

1.6与有关管理人员和工人会面

I.1。 - 在会议中与参与研究的所有工人进行沟通很重要；披露了每个阶段要追求的目标，解释了实现工人积极参与并将他们投入到活动中的必要性和方法。

- 选择和组建这个委员会，负责选择和应用研究工具的小组，并向高级管理人员确定和建议其在工作组织，效率和生产率方面的主要弱点和优势；其中还必须提出组织的关键或独特能力，主要活动的过程以及这些活动的职位，它将从以下预算中进行：

必须成立研究工作及其能力的支持小组和/或内部技术委员会，其同事必须具备以下基本条件：

a）有实践经验并知道在该地区进行的活动b）在该职位或职位上有成功的表现。得到上级，同事和绩效评估的认可C）至少其中一组必须具备适用于工作组织，工业工程专业的毕业生和/或劳动经济学的技术人员的记录和分析技术的知识。

小组成员必须接受应用技术的培训，以便他们掌握其内容以在实体中开发和应用研究。为实现工作研究的计划，实施和控制，高级管理层（至少一名正式任命为技术能力委员会主席的成员）以及工会组织参与，以寻求解决问题的方法和决策。组织和该委员会必须请牢记有文件记录的程序的保护措施-结构资本-在其中指定如何执行识别主要缺陷的整个过程以及干预策略，以实现设定的目标。该小组必须确定这些研究的基本目标和政治目标，以优化工作组织，并得到实体为实现实体使命而制定的战略目标的支持。

I.1.2-应用该程序的组织专家委员会的同事必须参与所有阶段或阶段，直到他们能够在每个确定的时期内执行和评估其执行的基础领域为止，还可以通过对该问题的研究来控制其有效性，并定义指标，以不断改进所进行的干预措施。

I.1.3-必须考虑以下因素对安装进行表征：

酒店位置（海滩或城市）设施酒店类别容量（房间数）优惠（酒店提供的服务）需求（游客的平均人数，指定高峰和淡季）客户类型工人人数工作和工资指标

竞争委员会成立并执行了初始培训计划后，第二阶段将以交互方式继续进行。

第二阶段：分析实体的基本元素及其与旧约系统的一致性。

目的：诊断工作环境及其与组织生产率的一致性水平。

确定组织中旧约研究的主要技术，这有助于了解影响实体的生产率水平和有效绩效的主要弱点和优势。

第二阶段将进行的活动如下：

2.1本组织中旧有政策的定义和文件

2.2与战略目标保持一致

2.3关键过程的工作环境和动力诊断

2.4确定工作组织中的旧约研究技术

2.5工作研究策略的设计与开发

2.6组织中OT研究的诊断和执行计划

II.1 –为此，基于以下准则：组织策略的成功将在很大程度上取决于组织每个成员对创造价值的贡献以及如何维持其可持续性特征，满足以下条件：

根据与人力资本的综合管理相一致的战略确定组织的需求对每个成员占主导地位并参与组织的旧换新政策的广度和深度进行有效和可靠的评估，以确保策略的成功在关键过程中对工作氛围和动机进行诊断，以确保其不断发展。管理人员和管理人员投入时间和精力来掌握本组织OT研究的技术，这有助于改善关键流程及其合作者，以评估和持续提高生产力水平。

鉴于这一需求，必须通过技术来整合空间来执行以下操作：

II.2-组织战略的审查与分析

对组织战略的审查和分析允许设计一个模型，该模型在工作组织和劳动能力方面整合实体的需求，避免在不同领域采取孤立行动。

胜任能力技术委员会将对组织战略进行审查和分析，深入研究并主要侧重于：

实体的中心对象，组织的使命和战略目标以及进行研究的领域，以及其与打算实现的SGICH生产率水平的契合度审查和/或实现SWOT矩阵，以实现指出本组织的优势和劣势，以不断提高生产力水平，这可能会影响公司的绩效

所有这些都允许设计一种模型，该模型整合了实体在工作组织方面的需求，从而避免了在不同领域中制定孤立的行动。这些阶段是进行工作组织（OT）研究的一般程序，基于附件2.1）

II.3-与SGICH相关的优势和劣势的检测。

为了确定委员会实现人力资源战略所需的组织，有必要发现与SGICH相关的本组织的优势和劣势。

还指出了对以下最重要指标的分析：

利润水平劳动生产率平均工资总增加值（GVA）平均工人人数货币收入薪资基金波动率时间基金的使用由于缺勤，缺勤而造成的经济损失

要执行这些操作，请使用以下技术：

文件审查和调查，工作和薪水指标分析，因果图，头脑风暴技术和/或名义小组技术，SWOT矩阵等。其中许多分组在附件3和4中。

第三阶段：选定区域中的过程研究。

目的：确定与促进其发展的旧约行动相关的关键流程的能力。

在这一步骤中，将通过委员会的共识并通过其他技术来采取行动，同时牢记五个基本概念：过程识别，行动相互关联，计划结果，持续改进和过程管理。

III.1-首先，必须确定要进行的主要活动或活动组，并以此编制流程图，从本质上评估：

鉴于公司的宗旨，此过程是否会增加满足组织中客户需求的价值？此过程的执行是否有助于实现其战略目标？短期内是否可以实现？

第三阶段将进行的活动如下：

3.1过程方法论在选定领域的研究中的应用

3.2对实体的过程和/或选定区域的诊断

3.3有助于过程研究的技术划分

3.4过程研究的评估和分析

3.5。工艺能力整合矩阵的设计

.8。Se 3.6监视和控制有利于过程的结构

III.2-为了识别和确认过程能力，必须规定以下内容：

组织中如何组织实现预期结果及其持续改进所必需的活动系统衡量和监控过程的有效性，效率和持续改进的标准和指标确定特定能力流程，以使其能够履行其使命并承担起促进组织能力发展的责任计划进行流程活动所需的资源，技术支持和控制是什么？流程中涉及的人员如何相互沟通以及与实体的其他流程以及与环境之间的沟通如何，这些流程对于流程和组织的任务实现有重大影响，如何管理保证，流程中涉及的支持和人力资本的绩效，满意度和安全性。投入（E），流程（T）的转化以及因此产出（（ S），必须加以控制以有助于改善服务质量；为了降低成本，从竞争中脱颖而出，从而有助于实现组织使命。从竞争中脱颖而出，从而有助于实现组织使命。从竞争中脱颖而出，从而有助于实现组织使命。

III.3-本质上，在过程研究中提出的方法论措施如下：

A）恢复对战略，实施和支持过程的识别和列出，以确保实现服务或产品（过程图）B）指定与组织战略相关的关键过程。就是说，为了使研究区域的客户满意，保证或确保实现目标的主要活动。（可以制定战略目标矩阵-对客户和流程的影响）C）研究选定的子流程。在分析和研究中优先考虑有助于这些过程的内部和外部条件。为此，您必须：

准备过程文件和图表；尤其是定义子流程，输入和输出，并识别阻碍其性能的问题或事件。确定流程的发起人或供应商，必要的输入，产品或服务，结果和分销商，他们保证遵守程序或子流程。评估确保结果的必要资源（人力，财务，物质），指定指标以对其进行评估和持续改进控制，以达到更高的效率和生产率水平。例如：客户满意度，对所描述技术表的遵守性观察，工人绩效等。

D）改进子流程的建议。

III.4 - 因此，过程的研究具有以下重要的措施：

公司流程清单关键流程的选择流程文件的准备流程能力的确定实施，监控和控制流程能力的综合基础

本研究的一些技术汇总在附件5和6中

第四阶段：选定地区的工作法规研究

目的：对时间费用进行分析，发现增加劳动生产率的储备，为完成特定工作所需的时间费用创造条件。

IV.1-为此，必须进行工作规则研究，并考虑到在此概念中表示标准是执行工作活动所需的生活工作费用，并且工作费用表示为时间规范，例如生产规范或服务规范，这取决于具有所需资格并以技能和中等强度开展工作的一名工人（或一组工人）更好地理解其社会责任，以及如何做到这一点在某些技术组织条件下易于控制。

在工作日的系统研究中，主管部门有义务采取措施来减少和消除时间损失，中断，工作程序错误，并最大限度地利用它们，其中包括以下方面：技术：

？个人详细摄影

？集体详细摄影

？瞬时观测取样

第四阶段将进行的活动如下：

4.1注册和检查现有法规研究方法。

4.2在选定区域中执行规范研究。

4.3选择要在该地区进行监管的活动和运营。

4.4应用有效的技术来保证

4.5处理和分析所获得的信息

4.6确定职位所需的健康和安全条件

4.7学习该职位所需的技能

4.8。确定技术上的组织措施

IV.1.1-为了进行详细说明，必须能够分析工作日内发生的不同时间花费，以便可以记录发生某事件的任何时间，从质量上将其与其他事件区别开来。时间费用，然后确定是否有必要。

通过对时间费用进行分析并发现可提高劳动生产率的储备金，我们将能够设定执行给定工作所需的时间费用，即建立工作标准，以除了工人在此类活动中执行的特定行为特征之外，这还考虑了工作日的结构。（见附件7、8、9、10和11）。

IV.2-在进行法规研究时，将采取一系列行动，这些行动是：

选择要规范的活动和业务；准备观察；进行观察；处理和分析信息；确定要实施的技术-组织措施；以及计算标准。

IV.2.1-选择要规范的活动和操作。

根据要在生产过程中进行的不同活动和操作的重要性来选择要管制的活动和操作。

因此，例如，应该优先选择那些在生产或服务过程中受到限制的活动和操作，将大量工人聚集在一起的活动和操作以及违反或超过当前劳工标准的活动。远高于正常设置的参数。

- 准备观察。

观察的准备工作必须从研究车间的工作条件和进行观察的工作开始。准备观察的一个重要因素是对从事观察活动的工作或活动的工人的选择和安排。

根据研究目标选择要观察的工人：如果研究旨在确定工作标准，则应观察具有所需资历并以技能和中等强度进行工作的工人。如果我们要研究工作方法，则将选择因使用的工作方法而生产率最高的方法。如果我们要研究导致不遵守规则的原因，我们将研究不遵守规则的工人。

建议对符合当前标准的工人进行观察，其数量应最接近平均标准；或根据对标准遵守程度的可用统计数据，选择“长”，“中”和“短”工人。

模型的主体将包括观察期间发生的不同活动的订单号，其描述和符号（根据采用的日期的结构），活动的完成时间及其持续时间，以及任何感兴趣的观察结果以澄清注释。

在观察开始时，在模型末尾出现的相应框中写下观察的开始时间，并在模型主体中写下工作人员执行的第一个活动的订单号，其描述及其符号。。在活动结束时，您将写下结束时间，然后写下下一个活动的订单号，描述和符号，依此类推，直到观察完成为止。（查看记录）

IV.3-为了进行劳动能力研究，有必要寻找能够证明其出色的工作表现行为的证据；基本知识的和谐结合：知识：理论知识，认知要素，这些要素是准备其他心理训练和实现工作中的教学应用所必需的；该知道-如何：理论体系和实践技能，使他们的发展，因果关系的成功和创造性的工作业绩;在平衡，知道如何来是以对组织和/或社会环境有利的态度和价值观来表达，以保证人格贡献的稳定和连贯性，这是工作和个人生活中的一个例子;的意愿做：设置的情感-即确定的预期，持久性和性能表现出满意的动机，意志方面;与做事的能力：与个人和情况相关的一系列因素，表现在使主要活动发展的能力和物质和后勤条件上。

应当指出的是，在用能力写其能力时，还将确定每个维度的指标。这些指标将使我们能够通过工人在绩效评估中的可观察到的行为来衡量每个能力的正常化，作为职位概况的一部分。

-德尔福技术可用于职位的全面分析和/或功能分析，表明在公司的主要宗旨或使命与获得满意的，良好的或服务的之间，存在多种中间功能，这使之成为可能。（见附件10和11）。

-为了记录每种能力的特殊性，必须与委员会的标准达成共识，这使得有可能依靠所涉及的工人的词汇，符号和治疗重点来丰富和实施所处理的每种能力的范围在组织中，作为通过有效的组织文化促进其影响的方式。（请参阅记录，该记录显示了所述个人资料的模型基础以及验证这些能力的基础）

现在值得一提的是：我们如何验证所开发阶段的发展可以对本组织工作的成功开展做出贡献？因此，必须进行下一阶段。

第五阶段： OT系统的验证，监视和控制。

目的：确定影响效率，生产率以及OT的有效绩效水平的主要弱点和优势。