通过此试验，我们想测试在服务行业中实施管理模型（Six Sigma）的可行性。
在服务行业中是否可以使用6西格玛系统？此管理工具在何种程度上和何种程度适用于此类组织？
如此高需求的系统可以为组织带来非常好的好处，只要它的实施和监视足够并定期进行评估。
专注于消除产品交付中的缺陷或故障的过程改进方法论可以满足转向服务行业的客户的需求。为此，有必要“消除”所提供服务未能满足客户要求的任何事件。
寻求与他们一起获得某些好处，六西格码本身包含：盈利能力和生产率的提高。主要基于客户满意度。
在生产行业中，这种模型已被证明是可行的。但是可以在服务管理级别应用它吗？一些组织通过服务部门开始其应用程序。通用电气公司的杰克·韦尔奇就是这种情况。
为了争辩这个提议，将使用各个领域的专业作者的经验，这些经验将在每个相应的页面中引用。
如果我们使用六西格码管理系统提供的工具来解决问题，变化和客户满意度，我们会发现这些键（或工具）适用于服务行业：
- 减少缺陷，直到在估计的时间段内几乎消失为止，包含已实现目标的机制为所有部门设定绩效目标，因为不良流程和/或缺陷引起的缺陷为客户增加了价值发展促进跨学科学习，提高了改进的速度。提高了进行战略变革的能力。
六西格码将转换或转换为衡量组织向市场提供的服务是否成功的标准。这样，服务公司（如生产公司）可以查看其提供的产品是否满足客户期望的要求。
六西格码（ Six Sigma）是一种基于基于数据的决策来改进流程和服务的方法。为此，有一种方法论和组织建议。将通过六个明确定义的阶段来实施将通过六个Sigma进行的任何改进措施，这些阶段是DMAIC方法的特征：
- 定义，度量，分析，改进控制的实施。
六西格玛方法论适用于运营领域以及组织领域的项目。
我们将研究在服务行业中实施上述系统的可行性。
发展
为了能够使用此管理系统在服务组织中取得成功，必须实现以下关键：
- 领导力，愿景和项目功能更强大的基础架构基础架构扩展DFSS管理系统流程和措辞令人困惑。
重要的是要考虑到每个团队负责人必须达到的以下基本工具。这些工具是：
- 了解团队动态：团队以与DMAMC路径本身并行的方式工作。这是非常积极的：促进技能：必须了解并知道如何正确处理团队的人员流程数据收集：这是在正确的时间寻找正确的工具的问题。六个Sigma团队中最重要的事情是提供数据，以帮助实施要实施的项目组织沟通：通常通过黑带和DMAMC团队进行。在组成“六个西格玛”项目的团队的各个级别进行沟通很重要。
必须始终开发七个功能和/或角色。他们是：
- 董事会：由组织的高层管理人员组成，在一个论坛中开会，这有助于他们学习经营业务的新方法。他们在六西格码（Six Sigma）组中扮演领导角色，他们是经理，他们是项目的发起人和拥护者：负责监督六西格码（Six Sigma）项目的经理，并对董事会的成败负责。重要的是您不要选择被动的态度，因为这将失去团队的激励作用。实施经理：负责管理项目黑带大师的负责人：负责向业主提供建议过程和六个区域的六个Sigma改进团队。很多时候，公司在项目的初始阶段，他们求助于员工或向他们进行外部咨询黑带：直接负责6 Sigma项目的日常工作和结果的人员。他们的职能专门集中在一个工作团队上团队成员：在发生的过程中因工作而选择。他们为改进流程提供必要的分析力量流程所有者：负责某种职能的经理。您将收到改进团队提出的解决方案，并成为负责指导过程的所有者。他们为改进流程提供必要的分析力量流程所有者：负责某种职能的经理。您将收到改进团队提出的解决方案，并成为负责指导过程的所有者。他们为改进流程提供必要的分析力量流程所有者：负责某种职能的经理。您将收到改进团队提出的解决方案，并成为负责指导过程的所有者。
团队应审查问题和客观陈述，确定要为其提供服务的客户，定义他们的要求，并就如何完成项目编写计划。
要定义，需要三个步骤：
- 更新和开发DMAMC项目图：您永远不会从头开始，因为冠军已经开始工作。确定客户要求：一旦项目图经过审查和完善，团队就准备好应对重要的问题。确定受研究问题影响的客户的工作。
在我们的案例中，更重要的是，我们研究在服务行业实施此管理系统的可行性，以及客户希望如何对待的方式。
- 识别并记录流程：这是通过创建高级流程图来了解受项目影响的流程的图片。
所需步骤：
- 建立概述和理由如有必要，选择顾问制定长期目标计划短期实施计划初始资源和项目沟通计划
引领变化：
六西格码的支柱是：
- 致力于领导人才增加支持基础设施
启动计划：全部还是部分部署？
制定部署计划：
首先，需要有一个明确的结束思想的充分计划。为此，有必要：
- 高级管理人员培训冠军培训人员选择初始项目，以定义成功的短期实施策略BB的初始选择BB，GB和财务部门的培训
实施六个SIGMA
六西格码（Six Sigma）就像是通往我们组织新的，更好的未来的道路。
这条高速公路有3条可能的路线或路线，每条路线选择的路线可能会导致目的地不同。选择的路径将确定6西格玛对组织的影响范围和深度。
- 业务转型：细心的员工和经理经常可以看到公司需要打破旧习惯并进行转型。交流将是广泛而密集的：与高管和同事的视频赞美六西格码的优点，商务午餐和会议，解释并讨论了六西格码是什么以及对我们有何帮助，员工杂志上的文章以及部门主管的解释。战略升级：此行程提供最多的选择。战略改进计划可以限制在一个或两个关键业务需求上，而团队和培训则旨在解决重大机遇或劣势。 0好，它可以是专注于组织的有限业务部门或职能区域的6西格玛计划。解决问题的方法：该途径使用6西格玛改进路径，从而留出了更多的空闲时间。该计划通过使用在六西格码（Six Sigma）工具箱中培训的人员来解决长期存在的，已指出的问题，这些问题通常一直是旧的失败改进计划的重点。
哪个路线正确？
每个行程都有其优势和风险。战略改进选项可以帮助服务公司将重点放在最高优先级的机会上，并减少将变更指导和出售给整个公司的挑战。但是，此行程可能会使某些人感到与流程隔离，或者对如何将组织中实施“六个西格码”的部门与未实施“六个西格玛”的部门联系起来感到不安，从而造成挫败感。
解决问题的方法难度最小，它为企业提供了测试Six Sigma工具如何工作的机会。
不幸的是，这条路线也有欺骗性。它不能解决组织问题或无法成功实现变革。
结论
通过确定的路径，已证明六西格码管理系统适用于服务行业。
我们已经观察到，对于上述实施，与商品生产行业没有差异。我们可以肯定，在两种情况下，遵循的步骤和方法都是相似的。
作为结论，我们可以肯定DMAIC方法不仅适用于服务行业，而且是必需的。
最后，我想谈谈这些基本方面：
D（定义）
确定了可能的六个Sigma项目，并且必须由管理层进行评估，以避免不当使用资源。
M（MEAS）
它包括通过识别关键客户需求，关键产品特征（或结果变量）和影响过程操作的参数（输入变量）以及关键特征或变量来表征过程。
A（分析）
该团队评估当前和历史绩效数据。使用相关的统计工具开发并测试了关于可能因果关系的假设。
我（改善）
在改进阶段，团队尝试确定因果关系（输入变量和感兴趣的响应变量之间的数学关系），以预测，改进和优化整个过程的操作。
C（控制）
它包括设计和记录控件，以确保一旦实施更改，就可以保留通过Six Sigma项目获得的成果。当目标实现且任务完成时，团队向管理层报告并解散。
综上所述，我坚持认为，提出的系统是当代服务业的最佳工具之一。旨在为客户提供更卓越服务的行业。
参考书目
- -布鲁·格鲁兹（Brue，Grez）：“经理的六个西格码”-麦格劳·希尔（Ed。Mc Graw Hill）-墨西哥-2002年。奥斯卡切奇（Cecchi）：“精益六西格码领导力”-Ed Macchi.com-第二版-布宜诺斯艾利斯-2005年。拉里·霍尔普（Holpp）：“什么是六西格码？” -麦格劳·希尔（Ed。Mc Graw Hill）-马德里-2002。罗伯特·诺伊曼；罗兰卡瓦那（Cavanagh）：“六个西格玛的实用钥匙”-麦格劳·希尔（Ed。Mc Graw Hill）-马德里-2005年。– MERCADO杂志：“六个西格玛：质量的新趋势” – 2004年1月至2月。–西梅纳特雷霍：“计划“六个西格玛培训计划”，科尔多瓦-2006年。–里格蒂，安德里亚：“六个西格玛培训计划”，科尔多瓦-2006年。
互联网上的书目
- -http://www.isixsigma.com
实际执行
如果现场工作I得到批准，则将在Alvear Palace Hotel开发在现场工作II中进行的实际应用。
所述申请的参考人员：
-工商管理硕士Alejandro Bernhardt博士。
-Luis Alberto Lisanti先生-前台经理-
阿尔韦阿尔皇宫酒店。
实地考察II
实际应用
路易斯·利桑蒂先生访谈。经理前台办公室经理。阿尔韦阿尔皇宫酒店。布宜诺斯艾利斯。
问卷调查
1. Alvear Palace Hotel是否使用六西格码管理系统来不断改善其服务？如果没有，您使用什么系统？
不能。AlvearPalace Hotel不使用六西格码系统。它认为，该系统的好处可以与短期利益一起放在酒店中，但这意味着实施成本很高。
酒店有自己的某些规则和程序。上述程序可以由所有酒店员工咨询。
这些程序和标准按类别划分，以更好地开发和控制它们。
2.您认为在酒店实施六西格码系统是否可行？
在酒店中实施六西格码系统尚不清楚。根据管理人员的说法，此业务管理系统与酒店行业不兼容（这并不意味着其在其他服务行业中的实施）。
达到六西格码（Six Sigma）在该领域提出的“零误差”被认为是非常复杂的事情。
可以肯定的是，当酒店在建筑物和其他分支机构中成长时，将来可以实施。在这种情况下，它被视为一种可能且实用的工具。
今天，酒店没有执行六西格码的必要流程。
3.您最有可能在哪些领域实施它？在哪些地区没有？
您无法考虑它今天可以在哪些领域实施。据计算，在所有领域中，由于在所有领域都建立了质量流程。相信它可以在所有这些方法中起作用。
不能有任何不利于酒店与其顾客之间关系的规则。一切都必须基于这种关系。
总是存在“零错误”的趋势，但是我们并不试图达到它。Alvear Palace酒店寻求成为酒店市场的领导者。
4.您期望从该实施中获得什么结果？
它力求在市场上取得最佳地位。六西格码系统会很有帮助，因为它将有助于获得更好的结果。但是，正如前面已经说过的那样，将其应用于当今酒店结构中是不可行的。
5.他们是否有训练有素的合格人员来控制实施的步骤和阶段？
所有人员都经过培训可以审核。所有人都准备为来到酒店的客户寻求最佳选择。
酒店为员工提供针对部门的完整酒店培训服务。其专业人员了解酒店管理和运营的最新趋势。
同样，为他们提供了对其业务的完整审计分析，其完整报告会警告酒店其存在的风险和新机会。
我们通过为您提供做出神秘购物者报告的可能性来完善我们的服务，这些报告显示了Alvear酒店为其客户提供的实际服务水平。
酒店管理每天都在变得越来越复杂，要获得预期的盈利能力，必须进行广泛的培训和丰富经验。Hotel Alvear Palace酒店为员工提供了完善的酒店管理服务，其方法和灵活性已被证明是行之有效的，因此酒店不会失去个性。
6.在启动计划时，并根据酒店的结构，您是否会全部或部分部署系统？
酒店采取的每一项举措都是全面的。无法在酒店结构内考虑部分申请。有必要将其应用于酒店的所有区域。
为此，有两名经理。人力资源引导员工。
至少每两年审核一次。审核有两种类型：
至。内部审核：由同一家酒店的总经理进行。
b。外部审计：由全球领先酒店的成员进行。
这些审核包括：
计划投资分析
工作投资
土地投资
财务和摊销计划
房间的数量
恢复
其他服务
准备该地区的市场研究
确定可能的竞争对手
该地区酒店床位数
平均价格和职业
需求分析
经济可行性分析的创建
完整的运营账户预测
国库预算
可出租性分析
模板
定期举行会议，采用“头脑风暴”，来自酒店各个领域的经理，老板和其他管理人员参加。
7.您是否认为酒店员工可以执行系统应用程序中必须开发的功能和/或角色？
所做的一切均由整个酒店员工批准并陪同。
所有人员都经过培训以制定新计划的实施。
8.您认为在酒店结构内可以实现“零错误”吗？
不可以。您在接待方面无法达到零错误。在这个行业中，可以做出的评估是非常主观的。
9.您会在酒店实施六西格码系统吗？
不可以。我们不会实施它，因为它与世界领先酒店进行的审核不兼容。
如果资格与该小组确定的资格不一致，则它将无法继续属于该小组。
这就是为什么要求“零错误”将目标设定得过高，而这可能导致Leading Hotels的评价下降。
10.您估计开发该系统（包括培训和人员培训）需要多长时间？
它是开放和永恒的。没有设定时间来实施质量管理体系。
Alvear Palace Hotel从未设置实施的“严格”时间。时间无关紧要，而是所有员工都知道标准和指南系统，可以从各个终端访问这些标准和准则并付诸实践。
结论
尽管Alvear Palace Hotel的管理人员赞赏无法在其中实施六西格码管理系统，但我认为，实际上，该系统是在酒店中开发的。
我认为，由于与世界领先酒店的关系，担心将酒店合并为“六西格码”类别，因为如果未实现“零错误”，酒店将面临以下麻烦：他们在上述酒店集团的会员资格。
但是实际上，所有酒店控制，规则和程序都在（以某种方式）实现零差错。
为此，他们使用各种工具，例如内部和外部审核，使他们能够了解自己的优势所在和劣势所在。
这些审核记录在纸上和Intranet系统上。执行此过程是为了使所有酒店员工（从接待员到各种经理）都知道他们在哪里。它还使他们能够看到需要改进的地方，以实现（我认为）“零错误”。
