过程是导致特定产品的步骤，任务或活动的任何顺序，这是该过程的目标。
这些过程可以是：生产，当结果是工业品时，服务，当结果是无形商品（如卫生或运输）时，是行政性的，其目的是诸如购买，收集，付款或导致产生或修改信息。
每个细节如下：
过程与生产力生产过程
在生产商品或服务期间，术语“过程”既指手动任务，也指协调工人和机器的系统；例如自动化流程，其中工人扮演间接或控制角色。
体力劳动通常使用某些机械辅助工具，并负责很大一部分生产活动。这些手动活动的设计及其与所用机器的操作和控制阶段之间的关系，对应于工业工程领域，该领域涉及工作方法的设计。
在组件组装或组装工作，行政活动（办公室），超级市场，医院等中，经常进行手工活动或机器操作。
有些生产工艺具有非常复杂的技术基础，例如金属加工行业（金属机械部门），木材行业，塑料行业和化学行业，其特征可以在专门的文章中找到。
过程的目的是产生转换。发生某种事情，从而以某种方式在您正在使用的对象上产生更改。这些转换可以产生化学变化（化学过程），改变形状或结构（机械过程），移除或添加零件或零件（组装过程），改变被处理对象的位置（运输）或验证准确性（检查）和质量控制）。这些过程描述如下：
化学过程
它们是石油和塑料行业，钢铁，铝等产品的典型代表。
鉴于其复杂性，对自然及其范围的描述超出了本章的范围。但是，应该指出，总的来说，始终可以根据发生的操作或转换（例如化学反应，热传递，过滤，吸收等）来研究其阶段。
从工业角度来看，这些过程可以是不连续的或连续的。
第一种情况的一个例子是钢铁工业中的钢铁厂，从矿石，焦炭和石灰石中生产铁水。这些输入被引入高炉的交替层中，在压力下将热空气注入其中，以维持焦炭的燃烧。焦炭燃烧时会吸收矿物中的氧气，而石灰石则会吸收杂质。因此，装料下降，温度升高，直到铁熔化并集中在炉子的底部，在那里从那里定期提取（铸造）以获得锭料中的生铁。
连续化学过程的一个例子是石油工业，其中原料（原油）经过一系列的传热操作，压力，混合，运输等，产品离开连续选择性地提取。
改变形状或结构的过程
它们是金属加工和机加工行业，木材行业以及塑料成型和成型的典型代表。以下是有关金属加工行业及其特征的一些说明，这是此类工艺的最典型代表。
金属机械工业分为重工业和轻工业。前者的例子是那些进行初步成型操作（例如层压）的材料，从中可以获得金属棒，板或型材。
冶金工业中的一种特殊情况是铸造，其中通过在高温下液化金属，然后在砂模或模具中将它们成型，来赋予它们所需的形状，这可能需要也可能不需要其他操作。
另一种特殊的成型工艺是锤锻，这是一种机械工艺，其中将铁加热到红色，这是一种更具延展性的状态，通过吹打将其成型，最后通过在水或油中突然冷却而对其进行回火。 。机械锻造与大型自动“铁塔”锤相同。
冲压通常是轻冶金的一部分，由冲压，推压和切割相结合的操作组成，该操作通过将零件从薄金属板上切割而成形。的机器。…..它是摇臂，并在其中产生了各种各样的零件，例如垫圈或……。然后也可以使用液压机代替摇杆来“压制”冲压件。
金属的典型操作-机械的，轻巧的是使用机床-进行的操作，基本上是车床，锉刀和刷子，磨床，铣床和齿轮成形机。这些工具使您可以生成圆柱，平坦，弯曲和复杂的表面。和穿孔。
为了转化金属，这些机器主要使用两种方式：由极硬的金属制成的“工具”或也非常硬的“石头”（碳化硅）来研磨金属。
车床是一种旋转机构，利用滑动工具夹紧要加工的零件，在该工具中产生旋转表面。锉刨机是一种向前和向后移动的机构，在该机构中，与之相连的工具可以使工件沿横向滑动。产生平坦的表面。刷子是相同的，只是工具和零件的相对运动相反。
磨床由高速旋转的石头组成，该石头加工旋转的或滑动的金属零件（产生旋转的表面或平坦的表面）。
车针是一种旋转工具，如牙医的车床，可用于挖掘。
齿轮的创造者或创造者是这样一种机器，其中非常坚硬的金属齿轮正在磨损圆柱形金属零件，以使其逐渐啮合。
组装流程
用于连接零件的某些过程是焊接，铆接，拧紧和胶合。这些过程在汽车，电子，家用电器以及一些与机电行业有关的过程中很常见。
可以肯定的是，除了在大型电子工业中，随着印刷电路的开发和应用，自动化还没有达到组装操作，印刷电路在任何情况下都只占设备总组装的一小部分。
组装操作的大部分分析取决于对时间和动作的研究以及工人与其工具之间的关系，如上所述。
服务流程
它们是不直接生产的产品，或与工业生产无关的产品。这是运输，卫生服务，市政或家庭清洁和清洁，家务劳动等情况。
在所有这些活动中，都有一个过程，因为有一系列步骤可以达到预期的目的。例如，运输涉及装载和卸载所运输的物品。打扫房屋或城市或做饭也有一系列步骤，可以说是一个过程，就像生产过程一样。
行政程序
这是导致产生，记录，保存或修改信息的整个步骤序列。
当在商店中购买物品时，该票证尤其用于记录低库存和低销量，从客户处收取款项并控制收银机。有许多复杂的行政程序，需要使用大量的文件（文件或表格），这些文件要经过一系列的注册，计算，控制和归档步骤。
在大型公司中，这些文件的数量如此之大，以至于它们被计算机处理，这些计算机使用文档的基本信息进行一系列的统计，计算，并生成通常由手工编写的其他文档。食品生产公司就是这种情况；当您的供应商之一按照仓库管理员的要求发送订单时。基于该单一角色的计算机执行以下操作：
命令仓库将商品运送到远征队。
根据此命令和其他命令，编译特定卡车司机将在给定日期携带的商品清单。
发出将向客户收费的发票和付款时将授予的收据。
按客户，卖方，所售产品，地理区域等进行销售统计。
制作会计凭证称为“销售帐簿”。
需要简化流程
出于以下原因，分析和简化流程尤其重要。
a）任何人类活动，无论是否借助机械手段，都可以描述为一个过程。这是导致目标或结果的一系列步骤，因此必须研究每个过程以实现最经济的步骤序列。
b）使用最合适的机床-用于工作量和工作类型的工具，将以最低的成本获得最佳的效果。
c）通过研究和简化服务流程，可以更好，更快，更便宜的方式获得这些服务流程。这可用于全面研究城市交通或厨房中元素和设备的分布。
d）行政合理化将加快信息的产生过程，减少文件和官僚机构的数量，并以更快的速度和效率以及最低的成本实现其目标。
描述和分析过程
一般
为了描述过程，有必要对其进行记录，以确保不会遗漏或出现错误，并且表示可以被所涉及的所有实体理解。
只要有可能，观察应该是直接的，并进行记录，有必要使用常规符号。下面分析与直接观察有关的问题，所需的精细度，用于定义所使用的不同图表的流程图和符号。
a）关于直接观察的评论
人有一种自然的倾向，即以某种方式相信周围的事物，并以此方式将其记录在内存中，从而具有其准确性的“确定性”。
因此，从事多年工作的任何人想要“使用他人的评论和意见记录任何情况”，无论所征询者的真诚程度如何，都会产生一系列错误。
他们这样做的时间可能很长，但是他们会低估自己已经完全机械化的内容，因此会无所事事，因此他们认为所做的记录将是不完整的。
任何想要基于书本或技术专家的信息来了解过程细节的人，无论他们多么出色，都会遇到同样的情况。因为在大多数情况下，两者都以“通用”方式描述了流程，因此省略了次要方面或附件，这些附件或附件后来在实践中对于项目的良好设计必不可少。
如果无法在工厂中直接观察与预计的工厂相似的方法（这始终是最佳方法），则只要您正确询问并知道如何下达订单，就可以从专业技术人员那里获得所需的信息。它可以训练在某个工业部门工作多年的任何专业人员通常拥有的无数知识。
由于通常的情况是技术人员缺乏项目设计经验，因此他倾向于强调某些方面，这些方面有时纯粹是可操作的（例如，温度的变化不应超过半度），并且忽略了一些问题，尽管从过程的角度看，它们似乎是微不足道的，它们是项目设计的关键，例如，在操作“ A”和“ B”之间，必须考虑大量库存。预计工厂的地板。
b）关于记录信息的精细程度的评论。
观察过程或以记录为目的的操作时，或试图根据口头信息描述过程时，立即出现有关应使用的详细程度的问题，以下建议对此很有用：
详细信息找到解决方案的重要性越高，记录的精细程度就越大。
有不同的配准技术，每一种都使用一定程度的精细度。分析人员将选择与案例相对应的细节，并根据需要选择尽可能多的细节。
如果需要整体描述工厂或科室，则使用通用寄存器。如果您想节省执行每年重复数十万次的任务的时间，则需要详细记录。在每种情况下，都会有一个最合适的精细度，因为记录中的详细信息意味着更多的学习时间，从而导致更高的成本。
流程图
描述过程的最简单方法是通过流程图或流程图。它们由描述过程的操作或基本阶段的图表组成，这些图表描述了要合并的材料以及每个操作的结果，最常用的图表类型是：。
b）-处理流程图或流程图。它提供了比一般流程图更大的详细信息，并使用所有五个符号。他们指的是人（或机器）和材料。
c）-多个活动图。可以视为垂直甘特图的这种类型的图用于显示两个或多个人员，机器或物料之间的时间关系。
d）-同时运动图（SIMO图，同时运动）。这样，记录了工人身体的两个或多个部分的运动。它们通常是短暂的运动或微小运动。
动态图形
e）-路线图。在复杂的情况下，尝试使用流程图有时会造成混淆，然后可以使用旅程或旅程图。在这些中，可以记录一个周期内的移动次数。
f）-流程图。这按比例显示了工作场所和各种活动的位置。其中使用了五个标准符号，它们再次指代人，材料或机器。
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