Arcor公司的业务和营销策略

在这项工作中，我将运用与我有关的主题（营销策略）中研究的所有概念以及往年学到的重要概念。

在大学生活中，开发真实案例非常重要，正如我将在这项工作中向Arcor公司介绍的那样。因此，我感谢Rodolfo Salas教授为我提供的机会和不断的支持。

为了进行这项工作，我必须选择公司的业务部门（UEN），并对要进行的活动进行战略研究，以使业务在本地和本地的当前和未来市场中取得成功。全球。

一家由拉丁美洲公司在全球成功案例扩展了arcor的公司采用的策略

在这种情况下，我将向“巧克力”业务部门致辞，在那里我将为组成该部门的产品线制定营销策略。

产品策略是所有行动的中心轴，因为无论是由于经济，社会，技术还是政治因素，我们的环境都在不断变化。

在这种情况下，Arcor必须采取某些战略决策，使其能够预期可能发生的变化，从而防止其受到阿根廷经济不断经历的这种动荡环境带来的问题的影响。

在这些时候应该使用的营销应该：

与客户建立持久和有利可图的关系。（关系MKT）通过价值保留客户，让他们的客户和他们的供应商都参与其中，您必须拥有完整的数据库，这样才能有效地指导促销活动；促进组织文化，在这种文化中，员工寻求所有客户的完全满意；使用对标工具，采用市场上的最佳做法；在全球和本地；提供新的沟通，分销和销售渠道；使用Ecomerce和直接MKT作为可行的替代方案拥有社会和环境良知的交易；以及了解哪些是社会支持或拒绝的道德方面。为了将我们的报价与竞争对手的报价最大程度地区分开，以使其被视为与众不同，而不是被视为提供“更多相同”的公司。

发展：

Grupo ARCOR成立于1951年，总部位于科尔多瓦市，是一家阿根廷跨国公司，生产1500多种焦糖，巧克力，饼干和其他食品。ARCOR拥有31家工厂和13,000多名员工，还向全球100多个国家出口其产品。

公司历史：

自成立以来，公司的宗旨是制造糖果，但要想讲述公司的故事，必须追溯到1924年。那年，年轻的意大利移民阿莫斯·帕加尼（Amos Pagani）决定定居在阿根廷的一个小城镇Arroyito。在科尔多瓦省安装一家面包店

多年后，他通过向一群开创性的企业家提出建立糖果工厂的想法来播下一家伟大公司的种子，其中包括他的兄弟Renzo和Elio; 莫德斯托，巴勃罗和维森特·马兰萨纳兄弟；马里奥·塞维索（Mario Seveso）和恩里克·布里齐奥（Enrique Brizio）。

1951年，开发了第一家工厂的建筑工程。最后，7月5日，全新的工厂开业并开始生产。

1958年，ARCOR每天的甜食量已达60万公斤。到那时，它已经不再只是糖果厂，而是涉足各种工业活动。具有明确目标的活动：为了获得最佳质量和最优惠的价格而自给自足一些基本用品。

在70年代-面对经济封闭的现实，很难以有竞争力的价格获得投入-Arcor开始建造能够满足公司从原材料到包装的多样化需求的工厂，甚至经历能量。

因此，Arcor于1970年在Tucumán开设了一家工厂。1972年，一个在圣拉斐尔（Mendoza）开业；1975年，在Villa del Totoral（科尔多瓦）；1978年，在圣佩德罗（布宜诺斯艾利斯）；1979年，再次在Villa del Totoral；1980年，在位于巴拉那州（EntreRíos）的这些年，ARCOR已成为一个庞大的工业园区，在该国的公司中处于领先地位。但是，该公司将继续在阿根廷和该地区不同国家发展。1976年，他定居在巴拉圭，1979年在乌拉圭定居，1981年在巴西定居，1989年在智利定居。

可以看出，ARCOR很早就了解了拉丁美洲一体化的价值以及该地区大型共同市场的潜力，因此在出现这个词之前就创造了“自己的南方共同市场”。

1990年，唐·富尔维奥·萨尔瓦多·帕加尼去世。

Hugo Enrique D´Alessandro，现任董事之一，担任总统。在此期间，建造了Colonia Caroya巧克力工厂，当时是拉丁美洲规模最大，发展最快的巧克力工厂。建立Pilar-Arroyito天然气管道是为公司提供重要要素，并收购了最传统和最负盛名的阿根廷巧克力公司之一ÁguilaSaint。

在社会层面上，公司强调其存在。ARCOR基金会成立于1991年，旨在提供健康，文化和公共教育领域的解决方案，以期使该公司的愿望成为现实，即为人们提供更好的生活质量。

1993年，唐·富尔维奥（Don Fulvio）的长子会计师路易斯·亚历杭德罗·帕加尼（Luis Alejandro Pagani）担任ARCOR的主席。然后，ARCOR产生了新的冲动，将其明确地投射到了世界上。为此，公司进行了深刻的管理变革，达到了很高的专业水平，这是迅速有效地适应新的本地和国际经济形势的必要条件。由于其他跨国公司的参与，该地区的竞争加剧了。

在路易斯·帕加尼（Luis Pagani）的领导下，ARCOR收购了Noel，这是另一个享誉盛名的食品和糖果品牌，拥有超过一个世纪的声誉。阿根廷发展最快的曲奇工厂在布宜诺斯艾利斯省萨尔托成立，配备了该领域的最新技术，并在短短的一年时间内建成，并新建了一家生产饼干的工厂。布宜诺斯艾利斯省卢延的瓦楞纸箱。该工厂将有助于巩固Arcor集团成员公司之一Cartocor的国家领导地位。随着其在拉丁美洲的强劲发展，ARCOR于1996年登陆秘鲁，建立了一个重要的糖果生产厂，以更贴近拉丁美洲的消费者。

1998年，Arcor集团完成了其业务中最重要的业务之一。它收购了智利公司Dos en Uno，该公司是该国糖果和巧克力的领导者，并且在该地区具有广泛的渗透力。此次收购使Arcor在《安第斯协定》国家中得到了加强，并使其能够与NAFTA市场建立更好的商业关系。一年后的1999年，另一个惊人的里程碑：Arcor在巴西建立了该地区最先进的巧克力工厂，该工厂拥有巴西最大的产品分销中心。一项将公司置于非洲大陆技术和生产前沿的风险投资，并使其能够在极具吸引力的拉丁美洲市场中巩固自己的地位。

巴西极具特色的BragançaPaulista工厂使Arcor巩固了成为拉丁美洲第一糖果和巧克力公司的愿景。这种积极的努力使ARCOR成为该地区最重要的“多点交易”之一，也是国际扩张的成功典范。目前，集团以其1500多种产品领导着大多数类别的产品。在其最近的记录中，下列产品脱颖而出：Arcor是世界领先的糖果生产商，拉丁美洲巧克力生产的领导者以及阿根廷和南锥体共同市场的主要糖果出口商。

为了充分体现这些成就及其全球业务范围，ARCOR集团在1999年更新了其象征意义，创造了高度创新的视觉形象。

公司目标：其主要目标是自给自足一些基本用品，以达到最佳的质量和最优惠的价格。

企业愿景：该公司希望在未来几年内成为拉丁美洲第一大糖果和巧克力公司。

对消费者的承诺：用定义其口号的文字表示：“给人风味”

这个简单的短语对他们来说具有巨大的力量和意义，因为它综合了ARCOR团队成员所面临的挑战：向世界各地的公民提供最好的服务，对他们的工作充满热情，以«给那些每天选择产品的人增添风味。

组织结构：

该公司有10个业务部门和10个职能部门。

这些部门向执行局报告，该局负责监督和计划整个组织的活动。但是，每个部门都有自主权，可以根据自己的特定领域做出决定，制定生产和管理标准并管理其资源。

这样，不仅可以鼓励个人责任，而且可以鼓励他们具有较强的团队合作精神，可以流畅地实施改进并达到高度的专业化和竞争能力。

业务部门：

•食品

• 糖果

•巧克力

•加勒塔奶酪•阿科巴西（

巴西）•阿科

智利（智利）

•国际

•纸和纸板

•农业工业

•调味料

功能部门：

•机构通信

•人力资源

•财务和控制

•商业

•计算机

•法律

•工业工程

•审计和社会

•质量和环境

•供应

公司目录：

主席：路易斯·亚历杭德罗·帕加尼先生

副总裁：何塞·阿尔贝托·多纳托·吉艾先生

秘书长：何塞先生

恩里克·马丁（Enrique Martin）

主题导演：

Sr. Hugo Enrique Lafaye

Sr. Jorge Luis Seveso

Sr. Fulvio Rafael Pagani

Directores Suplentes:

Sr. Alfredo Gustavo Pagani

Sra. María Rosa Pagani De Babini

Sra. Zunilda Ramona Giordano De Maranzana

FORTALEZAS DE LA EMPRESA:

El compromiso con el consumidor: la mejor calidad al mejor precio.

Arcor concentra en sus manos etapas estratégicas del proceso de elaboración de cada producto, asegurando un riguroso control de calidad a lo largo de las distintas etapas de producción (desde la obtención de las materias primas hasta la fabricación de muchos de sus envases). Esto – junto con el respaldo de las certificaciones ISO 9000- le permite ofrecer a sus consumidores de todo el mundo productos del máximo nivel de competitividad. En otras palabras, la mejor calidad al mejor precio.

Reinversión y modernización tecnológica:

Arcor reinvierte permanentemente en tecnología, buscando alcanzar los más altos estándares a nivel mundial. El constante perfeccionamiento de sus métodos productivos le permite mantenerse estar a la vanguardia mundial en su negocio, siendo un ejemplo para las empresas de Latinoamérica.

Management altamente creativo, innovador y eficiente:

El Management es para Arcor una verdadera ventaja competitiva. Fundamentalmente, por su alto nivel de creatividad, su visión estratégica de los negocios y su gran poder de decisión.

Colaboradores muy calificados y con un fuerte sentido de pertenencia:

Conscientes de que son su máxima fortaleza competitiva, el Grupo ofrece a sus colaboradores los más avanzados métodos de entrenamiento y capacitación. Preocupándose no sólo por su preparación profesional sino por su formación integral como personas. Esto y la búsqueda constante de mejorar la calidad de vida de su personal hacen otra de las claves del éxito de ARCOR.

Adecuación a los requerimientos del mercado:

Pese a sus dimensiones, Arcor es una empresa flexible y de gran capacidad de respuesta. Una empresa que evalúa permanentemente los mercados internacionales, a fin de detectar nuevas oportunidades de negocio y brindar soluciones innovadoras. Una empresa que conoce bien el «paladar» de los consumidores de todo el mundo, y que desarrolla para ellos productos y sabores específicos.

Un sistema de distribución y venta único:

Desde siempre, uno de los puntos fuertes de Arcor ha sido su vasto y eficiente sistema de distribución. La red de distribución de Arcor cubre todo el territorio argentino, se extiende por el Continente y se proyecta hacia el mundo a través de sus oficinas comerciales propias en países de alto valor estratégico.

Preocupación comunitaria y solidaridad:

Como motor del progreso económico, Arcor es consciente del rol que juega una empresa en la sociedad. Por eso, pone en marcha iniciativas y aportes de todo tipo, que van desde la construcción de viviendas para su personal hasta acciones en el campo de la salud, la educación, y la cultura, principalmente desarrolladas a través de la Fundación Arcor.

Conciencia ecológica y cuidado del medio ambiente:

Una gran empresa debe pensar más allá del corto plazo y los beneficios inmediatos. En Arcor entendemos que el cuidado de los recursos no renovables y la protección del entorno es mucho más que una obligación frente a la comunidad: es una inversión a largo plazo para el bienestar de todos los ciudadanos del mundo.

Respeto por las tradiciones:

A pesar de estar volcada fuertemente hacia la innovación y de mirar siempre hacia el futuro, la empresa valora, respeta y alienta las tradiciones e idiosincrasia propias de cada comunidad donde se establece.

Sólida ética empresaria:

La ética de Arcor entiende que la primera función social de una empresa alimenticia es hacer accesibles sus productos a la mayor parte posible de la población, apuntando siempre a una mejora de su calidad de vida. En el terreno de los negocios, la transparencia y el cumplimiento de los compromisos asumidos son una premisa indiscutible para Arcor y la base de cualquier vínculo comercial duradero.

Cifras de la empresa:

El Grupo Arcor cuenta con un total de 31 plantas en Latinoamérica: 25 de ellas están ubicadas en la República Argentina y las 6 restantes en Brasil (2), Chile (3) y Perú (1).

Ventas del grupo (Millones de U$S)

1994 ----- 741,0

1995 ----- 886,3

1996 ----- 914,0

1997 ----- 1046,0

1998 ----- 1240,0

1999 ------1150,0

2000 ------1100,0

Personal ocupado

1994 -----– 9.260

1995 -----– 9.447

1996 -----– 9.981

1997 -----– 11.000

1998 -----– 13.000

1999------ 13.000

2000 -----– 13.000

* Exportaciones de Argentina en millones de u$s

Arcor exporta a más de 100 países de todo el mundo, siendo la empresa Argentina con mayor cantidad de mercados abiertos en el exterior.

*Exportaciones del grupo en millones de u$s

Exportaciones (Millones de U$S)

1994 -----– 92

1995 -----– 126

1996 -----– 150

1997 -----– 171

1998 -----– 200

1999------ 200

2000 -----– 217

* Inversión total de la década en millones de u$s

Arcor posee una comunicación institucional que es planificada minuciosamente por un equipo de expertos, para que el posicionamiento comunicado no sea diferente a los estándares históricos.

Este posicionamiento se logra comunicar a través del precio, la calidad de sus líneas de productos, la promoción de dichas líneas, los pakcagings utilizados, la distribución utilizada, etc.

Mapa de posicionamiento de Arcor:

“Arcor brinda calidad al mejor precio”

Imagen de Arcor:

En el Ranking Clarín de 2002, cinco empresas argentinas ocupan los primeros puestos entre las 100 más admiradas de la Argentina:

¨ Arcor (alimentos).

¨ Techint (siderurgia).

¨ Cervecería Quilmes (ahora fusionada con la brasileña Ambev).

¨ Pérez Companc (la petrolera recientemente adquirida por Petrobras, de Brasil).

¨ Mastellone Hermanos (lácteos).

Finalmente, se pueden apreciar los distintos atributos y la posición alcanzada por Arcor en cada uno de ellos:

¨ Calidad de sus productos y/o servicios (3°).

¨ Solvencia económica y financiera (8°).

¨ Creatividad en la gestión comercial y el marketing (4°).

¨ Honestidad y ética empresarias (3°), ¨ Capacidad de adaptación a la crisis económica (1°).

¨ Calidad del management (4°).

¨ Trayectoria (2°).

¨ Proyección de futuro (3°).

¨ Relación con la comunidad y el medio ambiente (2°).

Investigación de la percepción del consumidor:

Esta empresa es líder tanto en chocolates, como en golosinas y alimentos. Tienen un liderazgo en todos los rubros en los que participan, por lejos, y en el de galletitas, a pesar del poco tiempo que llevan en el desarrollo del producto, hoy ya están segundos, debajo de Nabisco.

Este proceso de adopción por parte del consumidor, es simplificado enormemente al tratarse de productos de primerísima calidad como los son los productos Arcor, y además por la imagen que evoca esta marca en el mercado.

Marketing social de la empresa:

Estrategia de etiquetado:

Los pakcagings, contienen impresa la información nutricional en diferentes idiomas, desde el castellano hasta el chino, con el fin de utilizar un mismo packaging, que sea entendible tanto en el mercado local, como en el resto del mundo, sin originar posibles distorsiones idiomáticas acerca del contenido del envase.

Estrategias de marcas utilizadas por Arcor en esta unidad de negocios:

Marcas de nombres individuales: Con una pequeña mención de que Arcor es la Fabricante de dicho producto. Esta estrategia de marca sirve para prevenir que la empresa perjudique su imagen, ante un posible fracaso de algún producto. Multimarcas: La empresa tiene varios productos con marcas diferentes para limitar la participación de la competencia. En el caso de la línea de Alfajores, Arcor posee una amplia gama de variedades de diferentes marcas, todas de excelente calidad que Reducirán notoriamente la participación de la competencia en ese rubro. Marcas nuevas: Se utiliza esta estrategia, en caso de introducirse productos totalmente innovadores. Marcas de fabricantes: En ciertos productos se utiliza esta estrategia cuando se ve que no se puede mejorar el posicionamiento de dicho producto utilizando otra marca. En este caso tenemos las tabletas de chocolates Arcor, el nuevo lanzamiento de especialidades Águila, toda la línea de repostería Águila, la selección de bombones Arcor, etc.

Además otra de las características aplicadas, en cuanto a marcas, es que Arcor Introduce extensiones de línea, es decir, que introduce artículos adicionales en la misma categorías de productos, bajo el mismo nombre de marca. Tal es el caso de todas las variantes que ofrece el Nombre Bon o Bon.

Decisiones sobre canales de Marketing:

Distribución:

La importante estructura de distribución y logística que posee la empresa, la más grande de productos de consumo masivo de la Argentina, les hace posible llegar y abastecer más de 180.000 puntos de venta del país, a través de una red de 160 distribuidores oficiales.

En Arcor quieren tener una conexión mutua y fluida con sus «Distribuidores Oficiales», por esta razón han desarrollado un sitio que les permitirá conocer mas a fondo la problemática y necesidades del canal.

Arcor tiene dos modalidades de distribución:

Por un lado utiliza un canal directo, con la utilización de su sitio de ventas por Internet, en el cual se encarga de comercializar directamente los pedidos de los clientes en cualquier parte del mundo. ArcorSales constituye un nuevo canal de comunicación y de ventas

Este nuevo canal, permitirá a Arcor consolidar su presencia internacional, fortaleciendo la imagen de sus marcas, incrementando la posibilidad de captación de los clientes y alcanzando una gran penetración en el mercado global.Y por el otro lado, utiliza canales indirectos de mas de dos niveles de intermediación, ya que utiliza distribuidores oficiales, mayoristas, y minoristas (kioscos, etc.)

TIPOS DE DISTRIBUCIÓN EMPLEADAS:

Distribución exclusiva: centros de Distribución oficiales ubicados estratégicamente a lo largo del país distribuyen los productos Arcor. En el ámbito Global la distribución Exclusiva cae en manos de ArcorSales.com y de todas las oficinas comerciales distribuidas en aquellos países de mayor influencia comercial.Distribución selectiva: de acuerdo a la línea de productos que se trate se deberá seleccionar cuidadosamente cuales son los puntos de ventas indicados para determinados productos. Tal es el caso de las diferentes variantes que ofrece la línea Bon o Bon, las líneas de chocolates Cofler, Los Alfajores TOFI, etc. Es decir, en algunos casos se escogerá distribuir a través de comercios minoristas solamente (kioscos), o a través de hipermercados o supermercados.Distribución intensiva: En este tipo de distribución se tendrá que buscar el mayor numero de puntos de ventas posibles, para maximizar la cobertura del mercado total. Esta es la distribución que se utiliza para ubicar las barras d cereales, bombones, alfajores, es decir estas líneas de productos tendrán que ser colocadas en la mayor cantidad de kioscos de todo el país.

Dinámica de canales que utiliza Arcor: ellos utilizan sistemas horizontales de Marketing, ya que establece relaciones comerciales con empresas de otros rubros, con el fin de aprovechar oportunidades emergentes. Esta relación (joint venture), suele ser de carácter temporal, o permanente.

Es muy importante evitar conflictos en la distribución, por lo cual la empresa debe tratar de minimizar los motivos que puedan motivar a dichos conflictos. Por eso la empresa tiene que formar un sistema interrelacionado, de clientes, proveedores y distribuidores, con el fin de retroalimentar todas las respectivas necesidades, con el fin de satisfacer los objetivos de cada miembro del canal, siendo estos claros, desde un primer momento, para evitar discrepancias futuras.

Es importante distinguir, que las modalidades de un mismo producto, son muchas veces distribuidas de forma diferente en los distintos canales por varias razones:

Debido a las diferentes características que tiene los consumidores en diferentes lugares geográficos (no es lo mismo comercializar paquetes de Bon o Bom en quioscos, que en un supermercado), es decir no solo tienen que ver las características del mercado meta, si no también las características de consumo que existe en determinadas ocasiones.Debido a que los precios, deberán ser diferentes de acuerdo al lugar físico donde se comercialice, es normal que los precios minoristas (kioscos), sean similares dentro de un área geográfica determinada, pero esto no suele ser así, si adquirimos otra presentación del mismo producto, en otro lugar, como por ejemplo, en un supermercados, o en un mayorista; En estos lugares el precio unitario de los productos suele ser mucho menor, que el precio que se paga en las cadenas minoristas.Así mismo, la promoción, será diferente de acuerdo al tipo de adquisición que se tenga, se suelen promocionar los productos en los supermercados, ya que se adquieren de una sola vez una mayor cantidad de productos que en un kiosco, por eso los cupones suelen venir adjuntos o dentro de los packs en el supermercado, o el hipermercado.

Para que la distribución sea eficaz, es necesario coordinar las tareas logísticas (procesamiento de pedidos, almacenamiento, inventarios, transporte). Si la empresa y los proveedores optimizan y coordinan sus actividades se podrán beneficiar ambas partes.

Insumos requeridos para la fabricación de chocolates:

• Aceite Vegetal Hidrogenado CBR

• Aceite Vegetal Hidrogenado para Rellenos

• Almendras Non Pareil, enteras, con piel, tostadas, Calibre 30/40 u. x Onza, Envasado al Vacío con Nitrógeno/CO2

• Almendras Non Pareil, enteras, con piel, tostadas, Calibre 36/40 u. x Onza, Envasado al Vacío con Nitrógeno/CO2

• Almendras tostadas, con piel, cubeteadas, Envasado al Vacío con Nitrógeno/CO2

• Etiquetas de Papel, Impresas 8 colores, papel Ilustracote 90 g, troqueladas, con relieve y stamping.

• Etiquetas de Papel, Impresas 6 colores, papel Ilustracote 90 g, corte recto.

• Leche Descremada en Polvo.

• Leche Entera en Polvo, materia Grasa Mínima 26%.

• Lecitina de Soja con Certificado Non GMO, FosfoGrasa Mínimo 62%

• Licor de Cacao Alcanilizado

• Licor de Cacao Natural, Materia Grasa Mínima 52%

• Maní Runner Crudo calibre 60/80 unidades por Onza

• Maní Runner Tostado, pelado, en mitades de Maní 40/60 u. x Onza, Envasado al Vacío con Nitrógeno/CO2

• Maní Runner Tostado, pelado, en mitades de Maní 70/80 u. x Onza, Envasado al Vacío con Nitrógeno/CO2

• Manteca de Cacao Desodorizada

• Pasta de Maní, Fineza: 50 Micrones Máximo

• Polvo de Cacao Alcalino, Materia Grasa 10-12 %, 4 % máximo de Humedad y 6,8 a 7,4 de PH

• Polvo de Cacao Natural, Materia Grasa 10-12 %, 4 % máximo de Humedad.

Los proveedores de estas materias primas deberán cumplir exactamente con los estándares de calidad preestablecidos por la empresa.

ANEXOS:

La jugada de Arcor: Entrevista realizada por el diario clarín.

-¿La estrategia para compensar la caída del mercado interno es la exportación?

-Siempre tuvimos una vocación exportadora, pero desde fin de año le hemos dado un mayor impulso.

En los últimos meses, Pagani abrió oficinas en Barcelona, desde donde atiende el mercado europeo, África y Japón, y para antes de fin de año proyecta inaugurar una nueva sede en Hong Kong, con el objetivo de conquistar el mercado asiático, especialmente China.

La fuerte caída registrada en el mercado interno, durante el primer semestre del año 2002, alentó a Pagani a tomar personalmente la conducción del comercio exterior de la compañía.

«La parte financiera, felizmente, está bien, profesionalizada y con gerentes para cada área. Y si bien estoy informado sobre todo lo que pasa en el día a día, desde fin de año estoy más metido en el mercado externo».

En volúmenes, la caída del mercado interno fue del 20% (entre 50.000 y 60.000 toneladas menos de consumo), durante el primer semestre, y en exportaciones se dio un crecimiento del 2% desde la Argentina. Si hasta el año pasado el mercado interno representó el 60% de las operaciones de Arcor y el externo el 40%, este año esa relación se invirtió.

-¿La devaluación favoreció las exportaciones?

-No. Creo que la devaluación no necesariamente favoreció la exportación, salvo a algunos sectores de la industria. Está visto que no hay una recuperación de la economía sino una caída de precios. Exportar lleva su tiempo y no se trata de una cuestión de moda. Ganar un mercado y ganarle a un competidor lleva mucho trabajo.

A nosotros nos favoreció el estar en el mercado externo.

-¿Cómo los está afectando la crisis regional?

-En Brasil, este año crecimos. Tal vez los países más afectados por la crisis argentina hayan sido Paraguay y Uruguay en donde, durante el primer semestre del año, se sintió el mismo «efecto caída» que aquí.

-¿Si el mercado interno sigue planchado como hasta ahora, cree que podrá mantenerse?

-Lo ideal es que haya un sistema financiero, y como dice el dicho: «siempre que llovió paró». Nuestras inversiones son menores a las del año pasado, pero no las hemos parado, sobre todo las que tienen que ver con tecnología. Creo que en la medida en que no haya un cambio institucional en la Argentina, se hará difícil preveer un despegue del consumo.

-¿Depende únicamente de un cambio institucional?

Acá hay una crisis de confianza y las expectativas realmente cambiarían con un cambio de gobierno. Si se dieran bien las reglas de juego, habría una recuperación. En general, a pesar del momento que está viviendo la Argentina, hay una competencia fuerte de las multinacionales.

_ ¿A ustedes los tomó por sorpresa la devaluación?

-En el fondo siempre creí en el peso y el sistema financiero, y creo que es una lástima que nos toque transcurrir este momento. Estamos pagando un costo muy alto. Nunca pensé que esto se iba a dar en esta magnitud.

-¿Han cerrado plantas en el interior del país?

-No, ni hemos cerrado plantas, ni hemos despedido personal. Hemos tenido al comienzo del año suspensiones en algunas plantas, como la de Catamarca, porque están muy volcadas al mercado interno y nos hemos quedado con stock.

Conclusión:

La realización de este trabajo me permitió conocer como es la metodología de trabajo que emplea una compañía sudamericana modelo, tal como lo es Arcor. De esta manera logré entender los conceptos leídos en libros de marketing especializados.

Es importante en este siglo ir tomando como ejemplos ciertas practicas mercadotecnias y administrativas de empresas como Arcor, no se trata de copiar un modelo establecido, ya que todas las organizaciones se manejan de forma diferente, si no que se trata de tomar como ejemplo las mejores técnicas que se aplican en el mercado. Este método que utilizan muchas empresas exitosas emergentes, se conoce como Benchmarking.

El Benchmarking es fundamental para las empresas, así como también lo es la tecnología de la información. Mientras más informados estemos de lo que sucede a nuestro alrededor, mas certezas tendremos de lo que podrá suceder en nuestro mercado y nuestro entorno.

En este proceso, la estrategia cumple un rol fundamental en todas las actividades que debe emprender una organización. La estrategia es la que nos brinda un punto de partida para la acción, es decir, poder manejar con criterio las acciones empresarias, sin dejar que estas se dirijan a la deriva, como ocurría normalmente en el pasado.

Es conveniente en este siglo entender a la estrategia y a los estrategas, ya que no se puede tener éxito sin pensar estratégicamente. Por eso es conveniente coordinar todas las actividades que se desarrollan en la empresa, tanto marketing, como finanzas, como contaduría, etc. Es decir, es necesaria actuar todas las áreas de manera conjunta, tratado de minimizar todas las diferencias y conflictos que puedan ocurrir de esta interrelación de áreas operativas.

Fuentes consultadas:

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