家禽诊断过程的质量模型

该工作旨在设计一种质量模型，以允许执行家禽诊断过程。该模型通过对工作流程和结果给予同等重视，从而有助于提高质量，它寻求组织的各个层次的参与，从总管理到执行领域，例如例如：血清学，细菌学，寄生虫学，病毒学和病理学。

该理论质量模型的配置包括一些假设，例如：外部和内部关系的质量；有利于机构质量的组织结构；资源预测（预算，设施，设备，材料）；优先流程的定义；负责质量控制；顾客满意度; 机构员工的满意度和社会影响。

介绍

质量是所有管理活动中必不可少的过程，并且对于研究至关重要，为了充分定义一个全面的质量项目，有必要考虑调查诊断过程和可以反映在现实中的质量模型。

制度质量模型的定义代表了一个完整的概念结构，其中包括所有管理活动，所有人的责任及其执行。一旦概述和假设，该模型将成为机构生命中的基本参考，所有影响它的方面都将进行调整。

自身模型的设计将使组织得到改善，并影响机构的整体战略，从而影响使命感，组织结构，运作原则，计划和适应社会环境。

总体目标

设计一个以执行家禽诊断过程为导向的质量模型。

方法论上的策略

理论方法

中号é 每唯物辩证法：它被用来作为一个通用的方法来知道对象的组件和它的基本关系，以及那些产生矛盾的动态质量。

中号é 所有的历史和逻辑：用于研究质量的不同阶段，演变和发展，通过文献回顾，

分析-综合方法：在整个研究过程中用于研究质量的理论概念。

中号é 所有的经验：纪录片分析，其被用于不同的质量模型研究。

发展

设计质量模型的需求是对缺少面向研究机构的模型的回应。当前的质量模型，例如Deming（1951），Malcom Baldrige（1987）和欧洲质量管理基金会（1991）的质量模型，都是为生产过程中的质量而构想的模型。即研究部门代表的特定领域，与生产性公司相比有显着差异，因此很难将其转移到服务部门。

建立质量模型是为了促进家禽研究中心的质量控制，它寻求组织的所有组成部分（从上到下，以及整个整个过程）的全面参与。诊断服务链）。评价方法侧重于质量控制。该模型的基本原理是，系统的配置基于预测，然后是修订和所观察内容的范围。该模型并不提供失败的确定性，而是提供了从错误中学习以不断改进的能力。

在其中，质量管理被整体考虑，它涵盖了机构满足其客户，员工，财务相关实体甚至所有机构的需求和期望的所有形式。社会。这种质量管理可以在提高竞争力，降低成本，提高有关各方的满意度以及改善自我评估过程方面产生有益的影响。

模型组件

该模型响应了多个组织中存在的一组类别，这些类别对于实现卓越业务至关重要。该模型的结构如下：

质量管理模型

该模型基于不同类别的权重百分比建立评分系统。在这些类别中，根据质量控制，对从组织总局到下层职位的组织各个级别的总体参与程度进行评估。类别的价值具有不同的百分比权重，如下所示：

模型标准	相对重要性（0.05-0.20）	得分（1-5）	最终价值
领导。
政治与战略。
管理。
规划。
组织工作。
控制。
手段（材料，财务，技术）。
结果。
符合诊断过程中的协议。
满意个人。
满意顾客。
社会影响。

分类中包含的标准

在详细说明这些类别的标准时，作者塞缪尔·根托·帕拉西奥斯（Samuel Gento Palacios）凭借其2000年的《教育管理的新观点》一书成为了重要的参考。

领导。它指的是所有领导者的行为，以指导中心朝着全面的管理质量迈进。评估将基于对所有负有责任的人及其所激发的水平如何指导，反映作为机构基本过程的管理整体素质的理解。

政策和策略。它包括对使命，愿景，价值观和战略方向的对待。它指的是中心的政策和策略如何反映管理中的总体质量的概念，以及在制定，审查和改进政策和策略时如何使用管理中的总体质量原则。

管理。它显示了该中心如何采取行动改善其员工的条件，以及如何进行管理以不断改进该中心和研究产品。

规划。它意味着对组织的使命，愿景，价值观，目标和战略进行设计和不断审查，这是确定必须满足哪些标准以及如何满足这些标准。

工作安排。它保证了允许系统运行和管理的基础架构。

控制。它涉及监视每个区域的特定结果以及调查性诊断过程，以确定它们是否符合相关的质量标准，并确定消除结果不令人满意的原因的方法。质量标准包括过程和产品的目标

手段。它显示了中心如何管理，使用和保存资源以支持政策和策略。它还考虑了中心如何采取行动来不断改善资源管理。

结果。它指的是中心在政策和战略方面以及在满足对中心结果感兴趣的所有人的需求和期望方面所取得的成就。该中心的所有结果，无论是短期，中期还是长期的，都被认为是调查性，管理性或社会性的，这有助于该中心的成功。这些结果必须是可直接测量的，并且必须从策略和策略的执行以及关键过程中得出。

符合诊断过程中的协议。它指的是正确执行要在诊断中完成的规则，同时遵守针对过程的每个阶段提出的规则。

顾客满意度。客户被定义为直接从中心的活动中受益的个人或机构。客户满意度是通过客户本人的直接表现来衡量的，而间接通过投诉和建议来衡量。

员工满意度。中心人员应理解为在中心或中心所依赖的组织雇用的任何人员。这些人员的满意度可以通过两种方式来衡量：直接通过人们自身的表现来衡量，或者通过突出显示其自身的数据（例如，缺勤）间接地进行衡量。

社会影响。它指的是该中心为满足整个社会及其环境的需要和期望而取得的成就。这种影响可以通过两种方式来衡量，即通过对社会成员的看法或对现实的客观衡量。

质量管理

质量管理过程包括执行组织的所有活动，这些活动确定与质量相关的政策，目标和责任，以便任何行动都能满足其所采取的需求。它通过质量计划，质量保证和质量控制的政策，程序和过程来实施质量管理体系，并在整个项目中酌情对过程进行持续改进。图1显示了质量管理过程的概述。质量管理过程包括以下内容：

质量计划：确定与项目相关的质量标准，并确定如何满足它们。进行质量保证：应用与质量有关的计划的和系统的活动，以确保项目使用所有必要的过程来满足要求。执行质量控制 -监视特定项目的结果，以确定它们是否符合相关的质量标准，并找出消除性能不佳原因的方法。

项目质量管理

质量计划。进行的活动。公司的环境因素，组织流程的资产，活动范围的说明

工具和技术。

成本效益分析比较研究质量成本（COQ）实验设计其他质量计划工具

质量保证

进行的活动。质量管理计划，质量指标，过程改进计划，工作绩效信息，批准的变更请求，质量控制度量，已实施的变更请求，已实施的纠正措施，已实施的缺陷修复，预防措施已实施

工具与技术

质量计划的工具和技术质量审核流程分析质量控制的工具和技术

质量检查

进行的活动。质量管理计划，质量指标，质量检查表，组织过程资产，工作绩效信息，已批准的变更请求，可交付成果

工具与技术

因果图控制图流程图直方图帕累托图行为图散点图统计抽样检查缺陷修复检查。

现代质量管理是对项目管理的补充。例如，两个学科都认识到以下方面的重要性：

客户满意。了解，评估，定义和管理期望，从而满足客户要求。这需要符合要求的组合（项目必须生产其将要生产的产品）并适合使用（产品或服务必须满足实际需求）。预防过度检查。预防错误的成本通常比通过检查发现错误时纠正错误的成本少得多。管理责任。成功需要所有团队成员的参与，但是提供实现成功所需的资源仍然是管理层的责任。连续的提高。计划-执行-检查-行动周期是质量改进的基础（由Shewhart定义，由Deming修改，在ASQ手册，第13-14页，美国质量协会，1999年）。

结论

通过对诊断过程和结果中的每个阶段给予同等的重视，设计的质量模型有助于提高质量。因此，建立构成模型一部分的每个组件的度量标准的重要性，构成了了解组织行为并评估其绩效的方式。

该模型可有助于全面改善所有管理流程，中心对客户需求的响应能力，预期变化，改善组织对环境的适应性

参考书目

西德明（1981）。质量和质量管理与统计技术

生产率。纽约：纽约大学商学院。

欧洲质量管理基金会（1996年）。欧洲质量奖：应用手册。蒂尔堡（荷兰）：Pabo版画。

Gento，SP（1998）。在教育机构中实施全面质量管理。马德里：UNED。

Gento，S.P（2000）。《教育管理的新观点》，马德里：法雷索。

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