农业诊断的背景和目标。
这项研究进行了为在国家研究所农学巴黎- Grignon（INA PG）为全国委员会农业与林业研究（CONIAF）硕士实习，第1之间ERO2003年10月和2004年5月15日。目标是表征该地区的农业特征，以便可以将其用作农业发展项目的工具。洛斯达哈奥斯微流域之所以被选中，是因为其特殊的微气候和大量水流的存在，这归因于其巨大的农业潜力。几个政府（IDIAF）和非政府（主要是PROCARYN）项目已经开始尝试开发这种潜力。作为实施任何开发项目之前的一项措施，必须对所考虑的地区进行农业诊断。这种诊断的原理不仅在于表征气候和土壤条件以及该地区的市场潜力，但要尝试理解“决定一个地区生产者选择的不同因素（农业生态，技术，社会经济等），进而决定其生产系统的发展”（Apollin。F和Eberhart。C ，1999）。在这些要素的结合下，发展项目必须进行干预，以支持和指导该地区的农业。例如，限制对环境有害的农作物的最有效方法是为农民推荐另一种农作物或另一种更有趣的技术，这将鼓励他们离开最初的农作物。因此，未来项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。……）这决定了一个地区生产者的选择，并因此决定了他们生产系统的演变”（Apollin。F和Eberhart。C，1999年）。在这些要素的结合下，发展项目必须进行干预，以支持和指导该地区的农业。例如，限制对环境有害的农作物的最有效方法是为农民推荐另一种农作物或另一种更有趣的技术，这将鼓励他们离开最初的农作物。因此，未来项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。……）这决定了一个地区生产者的选择，并因此决定了他们生产系统的演变”（Apollin。F和Eberhart。C，1999年）。在这些要素的结合下，发展项目必须进行干预，以支持和指导该地区的农业。例如，限制对环境有害的农作物的最有效方法是为农民推荐另一种农作物或另一种更有趣的技术，这将鼓励他们离开最初的农作物。因此，未来项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。在这些要素的结合下，发展项目必须进行干预，以支持和指导该地区的农业。例如，限制对环境有害的农作物的最有效方法是为农民推荐另一种农作物或另一种更有趣的技术，这将鼓励他们离开最初的农作物。因此，未来项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。在这些要素的结合下，发展项目必须进行干预，以支持和指导该地区的农业。例如，限制对环境有害的农作物的最有效方法是为农民推荐另一种农作物或另一种更有趣的技术，这将鼓励他们离开最初的农作物。因此，未来项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。即将到来的项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。即将到来的项目的成功将取决于土地诊断中表征的准确性。
系统方法。
基本上，我们认为研究区域的农村社会由三个层次的组织组成：农业体系，生产体系以及耕种或饲养体系。
作物系统描述了构成同质类的几种作物的组织：一组具有类似农业生态条件的地块中作物的轮换或关联。考虑到技术路线，并以合理的农艺逻辑为依据。根据相同的概念，对畜群的维护具有条件和管理的特点。在生产系统中，考虑了耕种/饲养系统的组合，并考虑了每个系统对农民的优先级。农业系统的特征是组成农业系统的生产系统的分布和组织，以及其动态，例如从一种生产系统向另一种生产系统发展的可能性。
方法：农民调查和建模。
在对微流域进行物理表征后，我们的工作包括进行农民调查。农民的选择是通过合理的方式做出的：尝试对已确定的生产系统（甚至是少数生产系统）的多样性（而不是其统计重要性）进行代表性抽样。对于生产系统中确定的每个栽培系统，我们都试图了解所实施的所有文化操作及其特征（工作时间，成本，频率…）。因此，我们使用以前建立的调查指南（请参阅附件1），但该指南要适应所考虑的农场的情况和所需信息的类型：例如，每次调查都没有试图了解整个生产系统，但有时会详细介绍特定的耕作制度。
在对收集的数据进行建模之后，可以对栽培系统进行成本效益分析，并对不同类型的生产系统的运行进行经济评估。然后，我们将这些模型与经济，农业生态学，可持续性等标准进行了比较。此分析使我们能够为微流域的关键发展轴提出一些建议。
微型盆地的地理描述。
第一步是介绍研究区域的一般特征，以了解在哪种情况下开展农业活动。
位置和身体状况
该地区的特点是群山海拔700到1700米，地形不规则。Los Dajaos流的多个支流的存在在垂直和水平方向上提供了可变的几何形状。
在河流两岸发现平坦的土地，通常在Los Dajaos河流的主要河床内，距次河床不超过500 m。其他溪流没有这么宽的床，并且坡度更大。
远离溪流的地方开始出现斜坡，陡峭的坡度中斜坡高达60％。
由于海拔高度的原因，微盆地全年都处于凉爽的温度（平均温度：18°C），相对湿度和降雨水平很高（1650 mm /年）。尽管有两个干旱季节（从11月到4月以及从6月到8月），但从来没有出现非常严重的缺水问题，因为没有雨的时间不超过两周。洛斯达雅奥斯（Los Dajaos）没有气象站，因此最接近的现有数据是西面5公里，海拔900 m的马那宝（Manabao）数据，该数据与达雅奥斯和Arroyo el Dulce的城镇相对应。（参见降雨图）。
下层土壤，土壤和水资源
在这一部分中，我们依靠1994年在多米尼加共和国哈拉巴科亚的Los Dajaos次流域的农村人口和环境资源快速评估。作者将微盆地定性为“低山地非常潮湿的森林（bmh）的生活区”。 -MB）。在次流域的最高部分也有较低的山地雨林（bh-MB）的组成部分，那里的山坡坡度非常陡，海拔从1400到1700马尔斯。 ”
主要的树种是松树或cuaba（Pinus occidentalis Sw。），由于其作为防腐剂的树脂比例很高，因此最广泛用作建筑木材。在天然林地中，松树与瓜马（Inga vera），下部的一些灰树和棕榈树混合在一起。灌木层主要由guayuyo，guayabos组成。卡纳布拉瓦河和柠檬草以及各种蕨类植物（Pteridium sp。）和曼陀罗在溪流两岸的森林地区生长。
根据对该地区自然动物的唯一描述之一，它在同一项研究中（快速农村评估）：“在这些环境中，西班牙鹦鹉（Amazona ventralis），鹦鹉（temnotrogon roseigaster），金翅雀繁盛。 （Myadestes genebardis），松鹳（Dentroica pinus）和两栖动物，爬行动物和哺乳动物（蝙蝠）的各种分类。” ，但Hispaniola的鹦鹉似乎减少了。
微型盆地的历史。
1920年至1970年，Los Dajaos流域的殖民化。
- 第一批殖民地的到来。1940年对彼德拉·拉纳（Piedra Llana）的占领。几乎没有任何产品可以出售。
1970年-1990年：土地改革和咖啡种植。
- 1971年：成立了Los Dajaos农民协会（ASADA）； 1979年：与戴维飓风一起，该地区首批化肥的到来，特别是用于绿豆的种植； 1980年至1981年：改革的结果以农业为生，在生态脆弱性高的山坡地区建立了90个conuquera家庭，这在几年内导致资源基础的退化和该地区的人口减少1986：咖啡种植园的销售热潮。卡托拉（Caturra）品种的到来是在嫁接的灌木丛中，更适合土壤比沟壑少的地区1990年代：咖啡危机。
1990年至今：集约农作物的到来。
- 1994年：Falconbridge基金会为Los Dajaos社区渡槽（El Rubecindo流）的管道付费。大多数社区都参与安装工作。该渡槽的目的是首先灌溉耕地以遏制森林砍伐，然后消耗房屋，减少青豆的种植，由于减少了灌木丛休息，土壤变得太累了。开发tayota替代咖啡或咖啡豆。拥有最好土壤（盆地下部，峡谷，河岸）的咖啡种植园被连根拔起以腾出空间供tayota使用，有时使原木充当家教。 ，以及在下部使用大量劳动力的tayota的吸引力，流域上部地区的人口减少（乔萨法（Josafá，后来的埃尔博洛））2000年：在农村种植草莓的第一个任务2002年：埃尔博洛的最后一个居民落在达哈奥斯（Dajaos）社区。
社会经济条件。
社区的人口和位置。
最新数字来自1994年的人口普查（2003年的人口普查尚不可用）。微流域的总人口是1120居民，分为285户。性别平衡是男性的57％和女性的43％。这种不平衡现象可以通过以下事实来解释：许多年轻女性更喜欢在Jarabacoa或首都定居，而男性则经常在农业上工作。人口还很年轻，因为它有588名成年人和532名（47.5％）未成年人。
栖息地非常分散，但是仍然有一些社区脱颖而出，主要是在研究区域的下部。 El Manguito，Los Marranitos，La Paloma和人口最多的Los Dajaos的那些位于微流域的入口（距Manabao-Jarabacoa公路不到2公里），海拔700至900米。 Arroyo Dulce（或El Dulce）社区是最广泛的社区，因为它始于Los Dajaos社区的出口，并终止于距微盆地4公里的地方。在杜尔塞（Dulce）的西部，彼得德拉·拉纳（Piedra Llana）社区（拉佩鲁亚）汇集了整个鲁比辛多（Rubicindo）分水岭，这是达哈奥斯的主要支流之一。博洛（Bolo）和约瑟法（Josafá）这两个村庄由于其高度和陡峭的坡度而更加难以进入，并且在最近几年被废弃，但是他们仍然接待连续几天来种植豆子的工人。
基础设施。
微型盆地中没有柏油路，但一条通向公路的道路将曼吉托（Manguito）连接至杜尔塞（Dulce）（穿越达哈奥斯（Dalos）），情况通常不佳（在下雨天），只能容纳4×4辆车。其他人则使我们能够到达洛斯马兰尼托斯，拉帕洛玛，以及最近到达彼德拉·拉纳。可通过Manabao-Jarabacoa高速公路访问微盆地，该高速公路状况良好，便利了与圣多明各-圣地亚哥轴线的关系。
洛斯达哈奥斯（Los Dajaos）社区还享有输水和大部分房屋消耗的渡槽。这些管道是由Falconbridge基金会支付的，并由该地区的农民在1994年安装。它的大坝在Rubecindo海拔1071米，具有超过8公里的主要管道和8个水箱，并灌溉约3000个农田。 ，造福70个家庭。
在流域，有3所小学，分别位于Los Dajaos，El Dulce和Los Marranitos，一所天主教教堂和一所乡村诊所，在Dajaos有医生在场。
ASADA农民协会的基础设施使微型流域中的大多数家庭受益，即使他们不是微型流域的成员。1994年购买了位于Pinar Quemado的锯木厂，该锯木厂可以为社区提供高价的木材，而一个用于进行体外苗木生产的乡村实验室则以低成本为农民生产了健康的草莓和马铃薯植物。
组织和支持。
地方组织。
洛斯达雅奥斯农民协会（ASADA）成立于1971年，其目的是组织农业活动并利用团体效应获得外部支持以及从批发商那里购买材料。正是通过ASADA（和一些社区领袖）为社区获得了帮助，例如安装了乡村诊所，主要道路和悬索桥的布置或培训和支持机构的干预技术。一个委员会洛杉矶Dajaos 妇女最近会见了ASADA。
由ASADA创立的Junta Yaque协会促进了马那宝和Jarabacoa之间整个地区的建筑工作。
El Dulce的San Ramon协会和Los Marranitos的Junta de Vecinos试图统一这些社区的居民。洛斯达雅斯学校的父母协会也成立了。同样值得注意的是，洛马斯·达雅斯（Los Dajaos）的洛马斯·韦德斯基金会（Lomas Verdes Foundation）总部的设立，该基金会促进并资助巴拉圭地区的植树造林，而巴拉圭又属于微盆地的上部。
最近，成立了一个洛斯达哈奥斯微盆地防御委员会，该委员会将与PROCARYN共同制定流域综合管理计划，并监督该计划的实施。同样值得注意的是成立了有机咖啡生产者委员会，其目的是定义有机咖啡管理以获得认证。
主要外部演员。
在区域一级，贾拉巴科地区的咖啡种植者被合并为一个合作社，即ASCAJA（贾拉巴科咖啡种植者协会），该组织从小生产者那里购买和加工咖啡。此外，CODOCAFE（多米尼加咖啡理事会）提供培训帮助以提高咖啡质量。在社会和农业方面，PROCARYN（北雅克德尔河上游流域项目）在研究区域非常活跃，并组织了培训讲习班和组织，提供了用于植树造林的树木。
一些政府机构（IDIAF和CONIAF）管理着有关Los Dajaos农业发展的各种研究项目。
流域享有世界级组织保护自然与发展的行动。其中包括Falconbridge基金会（渡槽，实验室，道路维修等的融资），自然保护协会（TNC）和Moscoso Puello基金会的有机农业认证等。
经济活动。
农业是研究区域内的第一项经济活动。几乎所有家庭都与农产品的生产或销售有关。在1994年对该流域的农村快速评估中，作者指出：“农业生产虽然发展了一些就业来源，但似乎很大程度上是基于家庭剥削。这导致社区中的某些人认为该次流域的活力和福祉取决于农业的发展方式。”如今，这仍然是现实，但是与家庭生活有关的非家庭劳动力的就业增加了。出于同样的原因，一年四季都进行农作物的运输，在生产季节几乎每天都有
还有大约8家杂货店或小企业出售基本必需品。
除此之外，像该地区的所有社区一样，有些人除了是农民，还是瓦工和木匠，这增加了家庭收入：技术工人的劳动价格比建筑工人的价格高。在农业中。
Los Dajaos农民农场的类型概述。
从现在开始，可以建立生产系统的分类，以介绍农场的类型，这将在后面说明。获得自然资源（土地使用权，水的可用性，…），集约化程度和技术水平，耕作制度的多样性以及对储蓄能力和生产能力的定性评价投资。
类型1：无地工人。
由于缺乏生产系统的三个组成部分中的两个：土地和资本，第一类农民对应于一个极限情况。他们只有在第三方农场出售的劳动力。从这个意义上讲，他们被视为工人而不是农民，这种地位几乎没有为流域的农业提供决策权。
它们构成流域人口的重要组成部分，最多可容纳100人（9％）。他们主要参加咖啡种植园的维护工作（茶色，遮光罩维护），11月至4月之间的咖啡收获以及全年的tayota。劳动力的价格每天在RD $ 100至200 RD之间，外加一份简单的饭菜（估计为RD $ 20），用于农业工作。但是，一般来说，无地工人接受的RD工资比其他人低25至50美元，这就是说，他们的机会成本较低，因为他们没有其他可用来比较其工资的资源（他们自己的生产）。
应当指出的是，这些工人大多是最近居住在微型流域的海地人，他们无法从亲戚那里继承土地，而没有必要的资本来购买土地。仍然没有自己的土地的年轻人，除了在家庭农场上提供帮助外，有时在其他人的农场上工作的年轻人也属于此类。
类型2：仅是conuquera农场。
专属的刚果人由几乎没有土地的所有家庭组成，有时是他们自己的土地，但更多地是借给他们的，他们仅将土地用于在conucos中种植食物。他们在微流域实行最传统的农业，这种生产系统的主要目标是确保全年为房屋提供食物，并将家庭支出限制在最低限度。从这种意义上讲，他们选择的种植路线并不总是会优化产量或毛利率，而是可以避免出现粮食短缺的情况。他们使用的化学药品很少，劳动力仅是家庭成员，他们只出售家庭消费后剩余的东西，通常占其产出的5-20％，通常是家庭唯一的收入来源。
他们在坡度中等至强坡（30％至50％）的土地上进行砍伐/焚烧农业，耕种5至20个任务，无需灌溉。
类型3：要出售的混养农场。
在这些农场中，农民有几种主要农作物可供出售（tayota，咖啡，草莓和蔬菜，在某些情况下还包括柠檬），他们轮流轮流经营，有时在多个地块同时经营。对于这些农作物，他们专用于最好的土地（位于平坦的部分或沟壑），使用灌溉和化学投入物来保持稳定的产量和生产质量。对于某些业务，他们诉诸有偿外部劳工。耕地很小，有自己的土地或土地，通常灌溉
同时，几乎所有的人都继续在较高土地上进行传统的conuco农业以实现自消费，这在收入下降（损失，价格下跌，… ），以及将大部分收入用于农场经营（自投资）。
类型4.单一养殖场。
他们是在单一作物上具有专业化阶段的农场。该专业化所需的投资来自多元文化收入体系产生的资源，甚至来自非农业来源的资本。
这些农民大多数在肥沃的土地上生产tayota。它的目标是通过使用大量的化学药品投入，有偿劳动力以及一般而言的农场资本来最大化每项任务的产量。
此类别还包括咖啡生产农场，尽管数量很少，但由于其占地面积和雇用大量劳动力而发挥了重要作用。
类型6：牲畜养殖场。
它们在盆地的最高部分占据了天然牧场，在某些情况下被种植，在盆地的下部占据了一些陡坡的土丘。奶牛在很大的地方很松散，周围有铁丝网。
通常，他们拥有桨和土地，但他们居住在盆地之外（Jarabacoa，Santo Domingo或New York）
微流域分区。
为了分析研究区域，对农业生态区进行了特征描述，不仅考虑了物理，社会和历史的几个标准。除了简单的描述之外，还有一个问题是构建一种工具，该工具允许将生产系统的特定案例和模型置于农业生态区的环境中。
海拔高度是划定农业生态区的主要标准：确定了三个形态和土地利用不同的区：
- 低部分，从700到1000毫升；中等部分，从1000到1400毫升；高部分，从1400到1600毫升。
底部。
- 海拔：不到1000马斯尔坡度低，从0％到30％：溪流，土丘，洛斯达哈斯河小溪地区和丰富的支流河岸多沟壑和有机质堆积区域：黑色，排水良好的沙质土壤，肥沃。坡度较深的粘土土壤（红泥），非限制性石质（小于30％）天然植被：非常潮湿的低山地森林的生活区（bmh-MB）;平均温度为18°C。
土地用途：
- 在没有耕地的情况下，通过灌溉来耕作tayota，在没有土地的情况下耕作小面积种植蔬菜（1到10个任务图）：草莓，白菜，生菜，西红柿，洋葱杂货和基本谷物的收成很少房屋，露台经济。
此外，这部分集中了大多数居民和经济动力以及社区基础设施：两所学校（阿罗约·杜尔塞，洛斯达哈斯），通行公路（阿曼吉托-阿罗约·杜尔塞），乡村诊所（洛斯） Dajaos），两座吊桥（Los Dajaos），4台微型电动涡轮机；
中部。
- 海拔：1000到1400马尔斯，坡度更大，通常限制农业（20％到60％），平地很少。自然植被：森林的生活区，非常潮湿到潮湿的低山地（bmh-MB到mh-MB），温度与之前的区域相似，存在数个泉水和中至低流量的流（5至70 L / s），Piedra Llana的Rubecindo的小型私人渡槽（用于灌溉和家庭消费）和社区渡槽的水坝（流量为1至5 L / s）；
土地用途：
- 收成很少，没有种植的土地：种植技术含量低，没有灌溉的食物，砍刀短暂休息（3至8年）；废弃的咖啡种植园，重新造林的土地（Pino Occidentalis，Gravilea，雪松）。
居住在该地区的少数家庭必须去较低地区上学，出售产品，参加培训班等，除了农业工作，这还需要时间。
高部分。
- 海拔：1400至1700马斯拉；山顶和高谷，中等坡度，有时会受到限制；中等至低肥力：森林过度开发和广泛的畜牧业限制了土壤肥力的繁殖；尽管如此，土壤深度无限制；山地低湿森林生活区（bh-MB），但与盆地下部相比温度较低且降雨量较高。
土地用途：
- 大规模的牧场放牧和森林开发（木材，薪柴和木炭）的退化，由于缺乏便利和运输生产手段而导致的收入极低的农业：几乎全部用于自给自足的粮食种植。
生产系统的表征。
作物和牲畜系统。
在宗地或宗地组级别定义了裁剪系统。它的特点是土壤和水的条件均一，并伴有特定的文化习俗。每个孤立的项目不一定构成一个耕作系统：考虑了农作物的演替和结合以及指导它们的农艺逻辑。
例如，可以考虑残留效应，即在肥力，土壤结构，杂草或植物保护产品残留的存在以及后续作物的敏感性方面，前一种作物在什么状态离开田间（哪种作物将最大程度地利用绿豆等进行固氮处理）。
对于该系统的每种作物，都需要确定技术路线（成本，所需劳动力和设备，频率）的特征，即文化运营的顺序，其对绩效的影响以及采用该策略的原因。应当指出，牧场，森林和露台被视为耕作系统。
通常以相同的方式评估通常与牧场系统密切相关的收益系统：通过分析繁殖和饲养管理，确定畜群管理策略的特征。
在分析文化运营的同时，将评估由此产生的产量，以及产品的销售方式和副产品的使用（销售，使用咖啡浆和农作物废料作为有机肥料，动物饲料）。
在与农民的访谈中获得的数据可以表征研究区域的主要农业和利润系统。
爬蔬菜：la tayota（
位置：下部，溪流附近。
在过去的10到15年中，tayota的种植在微盆地发展成为一种可出售的产品，同时由于销售价格的下降，绿豆和咖啡的产量也有所下降。目前，它垄断了微盆地最平坦，最肥沃的土地的重要部分，在那里可以实现最佳产量。但是，在非常陡峭的斜坡上发现了tayota地块。该产品很少被农民消费，因此可以视为一种销售作物，并且-从现在起可以添加-无论是从生产量还是作为活动来源方面，都是微盆地中最重要的产品收入。我们估计微盆地中tayota的表面介于500和550个任务之间，划分如下：
| 甜蜜 | 达哈斯人 | 该鸽 | 扁石 | 总 |
| 260 ta | 130吨 | 100吨 | 60吨 | 550吨 |
每个社区中的tayota面积与适合该农作物的土地面积成正比，而不与其人口成正比：例如，洛斯达雅奥斯（Los Dajaos）的一些农民大部分土地都位于杜尔塞（Dulce），面积更大。
技术路线：
- 情节的准备：耕作后的第一阶段是攀登结构的安装。的确，据农民说，tayota的灌木丛是在距地面1.50 / 2 m的金属丝网上开发的，这有利于植物的不同维护工作，并显着提高了产量。但是，随着灌木丛的整个植物生长，土壤被裸露，这可能导致其“悬浮”并在陡峭的土地上侵蚀。
在实现爬升结构时发现非常均匀。首先，打孔并在彼此相距4至5米的线上成排种植棒。使用金合欢木棍，或最好使用cuaba（西松），它们更具抵抗力。一些农民在自己的林地上砍伐了自己的木棍，而另一些人则购买了林木（价格为RD $ 60-100每单位），节省了伐木时间。大多数生产者会交替使用直径25厘米的粗（或“强”）木棍和软木棍，价格便宜且装载舒适。强力摇杆的比例可以是三分之一或一半，它们主要用于情节的外围。在棍棒安装好丝网之后。在整个图的周围，使用了更坚固的铁丝网，在混合物内部制作时：带刺的铁丝网或粗的带刺的铁丝网（可减少对工人的伤害）以收集木棍，并在由此形成的盒子内细化“甜”的金属丝。结果是40-50厘米见方的编织面。
- 在种植tayota的安装是在安装开始时进行的，以至于灌木丛已经出生并且在完成建造后可以攀登。将整个果实种植在一个孔中，有时每个孔中种植两个，根据任务的坡度，每个任务的密度为40至80灌木丛。灌木丛密度较高，令人烦恼，争光。一些农民将tayotas种植在坚固的木棍下面，因为坚固的木棍的密度与灌木丛的密度相似，因此重量分布更好。直到tayota闭合，也就是说，直到灌木丛形成连续的屋顶，产量才达到最佳。建立阶段（在tayota关闭之前）可以持续12-15个月，具体取决于种植密度，肥料的使用或天气条件。之后，取决于tayota的种类，该地块可以持续生产2到10年，直到所有灌木都干或产量下降为止。因此，如果结构状况良好（如果是用西部松木制成，这通常是正确的），则可以每5年进行一次播种。只需启动干燥的灌木丛，提起金属丝网，用牛犁整块土地或将土地翻到种植现场，然后再次种植。用黄牛犁整块土地，或在种植地点将土地翻过来，然后再次种植。用黄牛犁整块土地，或在种植地点将土地翻过来，然后再次种植。
在生产阶段，在微盆地中种植tayota需要大量投入物和劳动力。对于某些文化活动而言，家庭劳动力不足，并使用有偿外部劳动力。这些论点以及中等耕种面积（平均介于5到15个任务之间）使我们将tayota视为半精耕细作。但是，由于泰勒产品的销售价格上涨之前进行了干预（由于经济危机），投入品价格迅速上涨，导致使用该产品的数量和频率下降。许多生产者的投入，尤其是农药的合理使用。
- 施肥是使用完全的化学肥料（主要是15/15/15，有时与硫酸盐交替进行），尽管接受采访的两名农民使用了有机肥料（鸡粪和粪肥）。大多数农民每个月或一个半月在每个灌木丛的树干上散布约一磅的肥料。这是一项简单的工作，每次可以花10个甚至20个任务来完成一个高清工作。平均而言，接受采访的农民每年每项任务要倒入4.3季度的肥料。
- 熏蒸主要通过三种产品的混合物完成：叶面肥料，杀虫剂，杀真菌剂。
许多农民意识到害虫的适应机制，这就是为什么他们交替使用不同的杀虫剂和杀真菌剂的原因。他们使用三种主要类别的杀虫剂：有机磷酸盐（甲胺磷），氨基甲酸甲羟甲基酯（广谱且非常强大）和拟除虫菊酯。最常用的杀真菌剂是代森锰锌，二硫代氨基甲酸盐和酞菁（基于铜）和硫。尽管大多数农民有系统地使用农药，并且具有良好的熏蒸频率，但另一些农民似乎使这些产品的使用适应当前的需要（合理使用），尤其是按时喷洒杀菌剂。潮湿。最近，由于进口投入物（占多数）价格的总体上涨，鼓励了这种态度。
喷洒频率略高于施肥频率（每月一次或略少），并且工作时间相似。
- 错位：为了使果实良好生长并避免灌木丛窒息，以及限制压倒攀爬结构的重量，农民必须砍伐叶子和干燥的葡萄藤。这项工作是用刀作为单个工具完成的，平均每年完成9次，每次每次任务可能需要1-2 HD。除收获外，就所需工作量而言，它代表了一项重要的文化活动。经常使用外劳，有时需要支付调整费用（即，每块地谈判价格，而不是工作天数）。一些农民选择更频繁地摘除灌木丛，这节省了他们每年的时间，最重要的是允许他们自己进行这项工作，而无需支付工人工资。连根拔起的废物留在耕地上，用作tayota的有机肥料，并可以作为残余作物而使随后的作物受益。
- 当tayota关闭时，不需要对地块除草，因为穿过叶顶的光线很小，几乎没有杂草可以生长。
- 在收获每月进行3次，这被农民认为是该项目的主要优势：一旦建立了该地块，这是一种非常短期的作物，有利于农场的流动性并限制风险，甚至在价格不稳定时期。收获是一项作业，通常需要大量使用有偿劳动（平均50％），因为它代表着工作的高峰。的确，尽管每年每项任务只需要大约11 HD的工作量，但有必要一次在一天内收获整块土地，以促进销售，这是农民独自无法完成的，但要借助2 4名工人。每年每个任务的平均性能约为1800打。然而，农民之间的差异很大（取决于土地的管理和类型，每年每项任务从730打到3,000打）。那些从事单种养殖且投入很多的人的产量最高。此外，所有农民都坚持说，全年的单产差异很大。从一次收获到另一次收获，水果收获量可以增加一倍，增加了季节效应：过冷或过干燥的时间会降低产量。增加季节性影响的秋千：太冷或太干的时间会降低产量。增加季节性影响的秋千：太冷或太干的时间会降低产量。
- 出售是在收获的同一天进行的，通常是给来到流域收集各种生产者产品的买家。在农场一级，tayota被打成一打。收割机将卡车装满El Dulce-Los Dajaos公路。如果包裹远离道路，或者道路对卡车来说太糟糕（雨季），则生产者会使用mu子或付钱给有货车的邻居将货物运到卡车上。根据首都，圣地亚哥或达哈邦（在海地的出口）市场上的售价，是买主决定价格。一些生产者有销售合同，这可以保证他们以前针对买方的排他性达成的固定价格，但仍然是少数。微盆地中的两个生产者拥有自己的卡车，可以在批发市场上出售自己的产品。
tayota的价格变化很大，主要取决于市场上可获得的tayota数量。此外，应该指出的是，该国所有产品价格普遍上涨的影响也被加上了。在10月到4月的几个月中，农场一级的tayota的价格从每打5到20 RD美元不等，化学投入（进口）的价格也跟随美元汇率波动，也就是说，价格上涨了。同期约占60％。评估中使用的价格（每打18 RD RD）对应于2月底到本研究结束之间观察到的稳定；同样，它不能视为年度平均值。
在大多数情况下，安装tayota包裹的年份似乎并不赚钱。播种在播种后3或4个月就开始生产，并且只有一年后才达到最佳状态：产量低且安装攀登结构的成本高。tayota关闭后，生产年限可实现高毛利率，即使是低产量的补植年限（每5年）也可带来微利（每任务约RD $ 3,400）。
表格中的tayota种植量（附件2）基于对微型盆地不同社区中12个tayota生产者的访谈数据，收集了建立和培育tayota任务的平均数据。
阴影咖啡（及相关农作物）。
咖啡是微盆地的传统项目之一，因为气候条件（一年中大部分时间的新鲜度和湿度）与其自然栖息地相对应，因此非常适合其种植。尽管接连出现咖啡价格危机（非常低的价格，无利可图的销售价格）以及咖啡叶锈和碎屑的到来（损失高达70％），这却引起了人们的反感和强烈拒绝种植（至少作为主要收入来源），仍有数个咖啡种植园仍在生产中。他们占地很大，在研究区域内有10到2300个任务的农场。
使用的土壤千差万别。由于该农作物减产，许多占据肥沃土壤的咖啡种植园被连根拔起种植tayota。种植在沟壑中的咖啡种植园，产量更高。
最早的咖啡种植园是80年前种植的（见《微盆地历史》），其中有典型的咖啡种植园（典型的阿拉伯咖啡）。最近的咖啡种植园还包括不同比例的卡托拉茶（在新的土地上高达100％）。该品种的灌木丛和葡萄都较小，但是在肥沃的土地上生产力更高。
阴影咖啡包裹是各种作物层次的组合，因此通常可以将其视为针对一种主要农作物的农林业系统。层次如下：
-树木层：遮荫的树木，是咖啡良好发育所必需的。最常见的是松树（西洋松（Pinus occidentalis），当地物种），但也使用瓜马，灰树或在咖啡种植园建立之前森林中存在的任何其他本地树种。树层很少被用作柴火或木材，但仍然必须保护咖啡免受阳光直射，并从深层土壤的深层中提取矿物质（垂直更新肥力），从而增加树皮的自然肥力。地板。
-中间层：您可以在地块中找到一些果树（酸或甜橙），澳洲坚果，麝香科（香蕉或香蕉），除了在上层树上增加一点阴影外，还可以杂货和水果的房子。
-灌木层：它由咖啡灌木组成，对农民来说是优先考虑的领域，并指导整个土地的发展。
Intecsa-inarsa。圣多明各，RD 2001
佩尼亚·弗朗朱尔
PROCARYN Jarabacoa，RD 2002
库埃蒂，安妮和露丝索，奥黛丽
CONIAF，圣多明各，2004年。
我们还依靠由马克·杜菲尔（Marc DUFUMIER）领导的INA PG在硕士课程期间收到的农业发展课程。
资料来源：2004年，哈拉巴科亚，Los Dajaos次流域加强农业生产的水力发电发展研究。
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