通过直接观察和与酒店经理和员工的访谈来诊断“ Portal del Sol”酒店提出的问题,并为客户提供优质的住宿。确定了优势,劣势,威胁和机会,并且对这类市场没有知识或经验的所有者注意到管理不善。他们有未经培训的人员为商务游客服务。建议聘请专门从事酒店和旅游业的管理人员,对人员进行培训,并以有效和高效的方式确定相应的活动。
介绍
奎夫多(Quevedo)位于最后的安第斯山脉褶皱与沿海平原之间,被认为是该国第五重要的城市。它是最重要的内河港口之一。除了拥有各种连锁酒店外,还包括各种美食,娱乐活动。该城市拥有的酒店建议之一是位于城市郊区的“ Portal del Sol”酒店,其美丽的风景和宜人的气候引人注目,使游客可以享受各种各样的观赏植物和农业的。该项目使该网站成为极好的旅游选择 在调查中发现了目前存在影响酒店盈利能力的行政问题和游客服务,并提出了适当的建议,以提供优质的服务并达到公司的目标被定位为当地市场上最佳的酒店选择,区域和国家游客都满意,并愿意返回并享受其服务。
发展历程
进行这项研究的方法基于三种方法,与以下详述的方法相同:直接观察,与酒店管理者和员工的访谈以及书目汇编。
SWOT确定
优势:边境地区的竞争很少,自然环境,美食,传统,特别是农业贸易发展迅速,提供的商品范围更广,种类更广。
机会:地理(自然和风景名胜资源),目前乡村旅游非常时尚,市区人满为患。
劣势:互补性报价很少,员工素质低下,服务(市场营销)传播很少。
威胁:访问权限,地理位置,发行市场的偏远,人员短缺,组织不善。
商业目标:
改善旅游服务
成为当地的领导者
公司策略:
在不同的广告媒体中扩展公司及其环境的信息
改善公司行销
旺季和淡季促销
规划与组织分析
服务类型:提供每天24小时不间断的住宿活动,包括游泳池服务,社交和工作活动室等。它针对中高经济市场。
指导或行政管理:该行政管理由Palacios家族负责,并伴有两个继任者,例如行政和管理区域。
基础设施
该公司拥有35间客房,可容纳100人(大人),分为:单人间:22间,双人间:3间,三人间:3间,五人间:2间,婚姻:4间,套房:之一。
酒店设有酒吧,小木屋,运动场,儿童和成人游泳池,儿童区,绿地,水疗中心,按摩浴缸,会议室,停车位。它还拥有可容纳250人的大型PORTAL DEL SOL会议室和可容纳60人的EL SALON DEL SOL会议室。
结论
缺乏对 Portal Portal del Sol酒店的行政管理和控制,业主负责酒店的基本管理,而没有专职人员。缺乏会计机构。没有公司收入,支出,利润的详细记录。由于缺乏促进性的传播计划,因此浪费了物质,经济和自然能力。缺乏经过培训的专业人才来从事此类公司的工作。酒店没有记录员工参与和活动的计划。
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