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布宜诺斯艾利斯凯悦酒店的市场分析

目录:

Anonim

1.机构的一般数据

  • 名称:布宜诺斯艾利斯柏悦酒店(Park Hyatt Buenos Aires)商业名称:阿根廷酒店公司SADelectric地址:Posadas 1086地点:Capital Federal电话:(5411)4321-1234总部地址:芝加哥。美国酒店类别:五星级客房数量:158间豪华客房(80是Park King,17 Park Twin,18 Library Library King和21是Studio Suites和20 Executive Suite,一间Park Suite和一间位于12楼的残疾人专用房) °)目标受众:目标人群是在平均年龄为40-45岁的大型公司中担任重要职务的商务人士,平均逗留时间:2或3晚,平均费用:$ 1100员工人数:230名员工(每位客人有1.4名员工)

凯悦公司是一家相对较年轻的公司,但是在发展和壮大方面其历史一直很迅速。在短短的三十五年中,它已成为世界领先的连锁酒店之一。

1957年,其创始人杰伊·普利兹克(Jay Pritzker)警告说,在去洛杉矶短暂的商务旅行中,酒店的重要性越来越高。他在那里住了一家加利福尼亚投资人凯恩·冯·德恩(Hyatt Von Dehn)所属的酒店。普利兹克(Pritzker)对酒店的品质印象深刻,在同一趟旅程中给他购买了酒店和凯悦酒店的名称。那就是凯悦公司的诞生。

在随后的十二年中,公司发展迅速,首先是在机场附近的酒店,然后是市中心的酒店。凯悦酒店的创新声誉可以追溯到1966年亚特兰大凯悦酒店的建设完成,由于其与现有酒店的巨大差异,其设计产生了巨大的影响。

1969年,随着香港凯悦酒店的开业,该公司开始走向国际。随后,在马尼拉,阿卡普尔科和新加坡等地建立了酒店,所有这些酒店都隶属于凯悦国际酒店集团,该集团管理着位于美国以外的机构。

尽管“凯悦酒店集团”和“凯悦国际公司”是各自的公司,拥有各自的总裁和理念,但他们在许多方面共同努力:营销计划和预订系统等。

凯悦国际集团(Hyatt International)在美国芝加哥设有中心基地,在世界各地设有酒店,地理位置优越,而且数量还在不断增加。在其总裁伯纳德·乔伦格尔(Bernard Chorengel)的领导下,它已成长为世界领先的连锁酒店之一。

该公司成功的因素之一是在酒店设计中使用当地的艺术和装饰,以反映生活方式,国家的传统并强调本土产品和当地美食。

每家凯悦国际酒店均专门针对其建造地点而设计,以补充环境。不同的地点要求使用不同风格的酒店。数量最多的是凯悦酒店,通常位于世界主要城市。

该公司的酒店规模可能有所不同:

  • 君悦酒店:比摄政酒店更大,仅在大首都建造君悦酒店:概念较小,旨在提供非常特别和个性化的服务风格。假期;这些酒店位于夏季或冬季娱乐中心,为客人提供娱乐和休闲的多种选择。

随着在多个国家/地区建造酒店,不断​​定制服务,不断更新其技术以及在世界范围内设计酒店的设计,凯悦国际的未来前景看好。

全球共有172家凯悦酒店。凯悦国际集团通过其子公司在33个国家和其他正在建设的酒店中运营51家酒店和16个度假村。

凯悦酒店集团作为独立的公司,在美国,加拿大和加勒比海地区运营104家酒店和度假村。

1992年4月1日,布宜诺斯艾利斯柏悦酒店开业。这是由凯悦国际公司管理的全市最优雅的五星级酒店。投资额为5500万美元。它是南美凯悦连锁酒店的第一个公园,全球排名第九。

Park这个名字暗示了一个不同的概念。柏悦酒店的特点是小型,非常豪华的酒店,高水平的建筑和宏伟的设计。这些酒店的客人享受高度个性化的服务,甚至超过了最苛刻的期望。

位置

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店位于Calle Posadas 1086上。它位于独家Recoleta街区的中心,该街区是该市最伟大的建筑装饰区之一。靠近市区,专属购物区和国际知名的科隆歌剧院。

距Ezeiza国际机场36公里,距Jorge Newbery机场12公里,距港口2公里,距Retiro航站楼1公里。

兴趣点

在酒店附近,您可以找到各种酒吧,电影院,购物中心,文化中心,例如:雷科莱塔文化中心,Fragata Sarmiento博物馆,布宜诺斯艾利斯市博物馆,博尔赫斯文化中心等。 Corrientes Avenue位于电影院和剧院的众多节目中,供您选择。

2.费率策略

布宜诺斯艾利斯凯悦酒店的柜台价格如下:

  • 宾客$ 270 + IVAR应急俱乐部$ 330 + IVAStudio套房$ 365 +增值税行政套房$ 415 +增值税

这些费用相当于一晚的住宿费用,所有这些费用均可使用奥林巴斯俱乐部。

如果您想加一张床,每晚将额外收取45美元+增值税。

大厦有以下房间:

  • 一间总统套房(根据要求提供价格)两间大使套房($ 1,250)一间外交套房($ 950)两间外交工作室($ 750)一间豪宅套房(应要求提供)

付款方法:

  • 确认预订时,一晚住宿的费用将作为客房总数的押金,余额必须在团体抵达前三十天收到。

促销价:

布宜诺斯艾利斯凯悦酒店目前提供以下促销套餐:

  • 凯悦特价酒店:从6月1日至8月31日,柜台房价享有50%的折扣。通过在这些日期住宿,客户有机会为Hyatt为普通客人提供的金护照增加积分奖励或里程奖励。每次住宿,在三晚住宿之后,您将获得3,000(奖励里程)或5,000(奖励积分),分别可赚取15,000(免费航班)或25,000(免费住宿)。Getway周末房价:7月21日至23日。它由每晚280美元或以下的标准间组成。

3.产品策略

内部受众通过该服务与外部受众相关。要获得优质的服务,必须激发内部公众的积极性,这就是与客人的关系所体现的。

我们指的总质量就是服务的质量。凯悦服务每天通过内部受众(女仆,接待员,服务员,服务生等)到达宾客和顾客。

凯悦知道,这些将成为外部观众所接受的HYATT服务的形象,因此,内部公众经过培训可以提供最佳和最出色的服务。

希望在柏悦酒店工作的人将获得一份职位描述,其中包括所有将作为公司员工的规则和规定(基于凯悦客户服务理念)。

每个凯悦酒店都有自己的职位描述,但都符合凯悦国际公司设定的标准。

就我们而言,该小组认为,为了实现内部观众的最高效率并从而获得最佳的服务质量,至关重要的是,他们必须在一个轻松,舒适的环境中工作,那里要有轻松的气候,要有幽默感和工资是公平的。我们也知道所有这些似乎都是乌托邦式的,但是我们仍然相信,提供给外部公众的服务真正成为公司竞争优势的唯一途径。

尽管Hyatt Bs。As。内部的内部公众负责每位管理层,但PR经理会不断访问设施,以确保每位成员都能正确履行其职责并检查他们的存在(找到他们的条件)。制服,头发等)。

这样做的目的是首先,如果目睹了员工的失败(这对于不遵守酒店所要求的理念非常重要),则PR经理将其传达给相应的经理。

另一方面,公关经理走过酒店这一事实意味着内部观众不会被酒店的存在所束缚,并有足够的信心与之对话,因此内部公众发现了非正式和轻松的方式来提出您的投诉或建议,并让酒店知道公众对公司的情况。

这种沟通反映在与外部受众的服务中,通过这些交流,他们主要与内部受众建立联系。

最后,我们想添加一个在谈论服务时似乎超越的概念。正如我们已经提到的,内部公众与外部公众之间的联系是通过服务。但是,我们想补充一下,上述服务已包含在一个有远见的理念中:

愿景:Park Hyatt Bs。是一家“预想”公司。如上所述,每个房间和主题派对中的答录机都增加了``礼券''的概念,并符合公司的远见卓识。柏悦酒店说,他们也许不是唯一的,但在许多与服务相关的事情中,它们是第一位的,这就是为什么这是他们在两个受众之间的结合点。

服务或产品政策:

  • 快速高效的预订热情友好的接待一致认可干净舒适的客房个性化的关注高效的沟通为客人提供的专业服务一流的餐厅和酒吧特别,令人难忘的创意活动凯悦公园工作人员布宜诺斯艾利斯礼宾服务为旅行客人提供行李寄存,24小时管理协助,往返机场的Remis服务,提供代客停车服务,洗衣和清洁服务,所有客房均配有保险箱,本地互联网连接,会说多种语言的工作人员。信用卡24小时保安。火灾探测系统和高科技洒水装置,全天候24小时客房服务。

奥林巴斯俱乐部的健康和运动:

位于布宜诺斯艾利斯柏悦酒店一楼的是Olimpus俱乐部,位于独家健身房中,配备有最先进的设备,专业运动和身体护理专家将为会员和宾客提供服务。

在Club Olimpus俱乐部中,您可以享受以下设施:

  • 按摩和桑拿,面部护理,日光浴室,修指甲,一流的计算机设备,盒装和探戈课。

会员可以在果汁吧享用各种精美的天然菜肴和饮料。

奥林匹斯山俱乐部的特点不仅在于其出色的专业素养,还在于其成员通过在其设施内外进行的频繁社交活动而融入社会。

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店高管注意:

为了给行政旅客提供舒适,酒店的客房和套房设有两条电话线,一台可记录内部和外部电话的答录机,出色的Xerox设备,可提供个人复印机,个人计算机,传真机和激光打印机。房间还配有彩色电视和带收音机的双立体声卡带播放器。

对于希望的客人,酒店可以组织内陆短途旅行,野外活动,秘书服务,城市旅行和其他要求。

该酒店拥有非常完善的客人识别系统,员工认真观察的产品以及强调个性化关注的企业理念。

商务中心:为商务旅客提供秘书服务,例如:

  • 传真翻译私人邮件复印件打印手机租赁办公设备租赁

停车:它位于塔的第一和第二地下室中有两个楼层。它是特许给外部公司的。

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店最高层的活动:

酒店在塔楼有6个休息室,在拉曼西翁(LaMansión)有5个休息室。所有这些都注定用于公司和/或社交活动。

塔楼休息室:

  • 大沙龙(可容纳350人)小沙龙(可容纳370人)拉姆(可容纳350人)董事会罗姆(可容纳320人)行政房(可容纳320人)董事室(可容纳315人)

所有房间都以自己的风格进行装饰,可以容纳500人参加会议,也可以容纳20位客人共进晚餐。

大厦大厅:

  • 休息室(可容纳约70人)酒吧(可容纳30人)橡木厅(可容纳50人)绿厅(可容纳40人)台球(可容纳15人)

食品和饮料部门为晚餐,婚礼,派对,商务午餐,咖啡休息时间等提供各种菜单和鸡尾酒。

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店的竞争优势

柏悦酒店的竞争优势基于客户服务理念,其中包括一系列特殊服务和与众不同的独特服务,使其与其他酒店区分开来并使其独具特色。

这些服务是:

智能建筑:有一系列元素可以准确定义传统建筑与上一代建筑之间的差异;后者可以考虑:

  • 独立:在没有电力的情况下仍可继续正常运行的能力;智能:它具有可以在特定情况下做出决定(打开和关闭照明系统,对空调的运行进行编程等)的系统。防护等级符合最苛刻的国际标准(火灾探测系统,灭火系统和疏散中心)舒适:设法将和谐的建设项目与出色的环境和经济平衡相结合。

水疗休息室:为出于任何原因不希望或无法预紧房间的客人提供舒适的环境。它为想要放松和休息的人提供了所有舒适的细节。

豪宅:它位于城市最独特的地区之一,建于1913年和1916年。它是城市中最传统的大型房屋之一,具有出色的建筑特色。餐厅以其典雅和豪华为特色,受到商人,女士和酒店客人的光临,他们来体验其美食的精湛。它为客户提供了组织特别午餐,早餐和宴会的可能性。酒吧,高雅的气氛,是晚餐前喝酒的理想场所。

独家活动精品店:为那些在酒店内进行社交聚会或商务活动的人提供与活动组织有关的所有互补方面。作为一种新颖性,精品店提议组织主题派对,其中包括具有特定主题的活动,例如热带派对,黄金之夜,委内瑞拉狂欢节等。

特殊礼物:由酒店特别奖励,以表彰其特殊能力而授予某些客户。为此,酒店设有一名法国厨师,负责烹制形状与客人特征相符的巧克力美味佳肴。

图书馆楼层:这是一个舒适的休息区,可供7和8层以及所有酒店套房的客人入住。在此客厅,您可以享受免费早餐和鸡尾酒,以及下午茶,咖啡和糕点服务。他们还为他们提供专门的礼宾服务,这些楼层的所有客房均配备了传真,浴室电视和酒吧推车。

产品分销渠道

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店与旅游代理商有协议,但没有自己的代理商。

定位

根据市场占有率:

旅馆 市场参与百分比
喜来登饭店 33.45%
肺泡 12.97%
广场 12.90%
凯悦 12.39%
救星 10.71%
es撒 9.81%
克拉里奇 7.75%

来源:咨询公司Arrigoni和Asoc的“ Bs。As酒店市场”。

根据公众心目中的形象:

这项调查的准则是,邀请100名中上阶层人士来评出布宜诺斯艾利斯三大最佳酒店。可以从中获取以下数据:

在100项调查中,凯悦酒店在100%的案件中均被任命。

  1. 柏悦酒店(Park Hyatt)排名第一;另外40%则是喜来登酒店(Sheraton Hotel); 15%则是Alvear;其余5%则是其他酒店。

柏悦酒店在消费者心目中的定位是与其他酒店相比最独特,最昂贵的五星级豪华酒店。(根据咨询公司Arrigoni和Asoc提供的数据。)

竞争

如今,柏悦酒店与许多与其相称的酒店竞争。

但是,凯悦酒店的特点是成为该国最早成立的五星级国际连锁酒店之一。竞争分析必须分为两大类:属于国际连锁酒店的酒店和享有盛誉的国家酒店。

旅馆 特征
喜来登酒店
  • 属于该国的第一家国际连锁酒店,地理位置优越,多年来一直是该国“最佳酒店”形象的所有者,随着其他连锁店的到来,它必须发展其他竞争优势(Sheraton Park Tower)。适用于新闻发布会的会议厅和礼堂现代建筑大型多样的商业画廊种类繁多的餐厅没有客人可以使用所有外围设备
洲际
  • 位置不佳12个会议室(小)布宜诺斯艾利斯风格(与Bs。As相同)豪华套房没有客人可以使用商务中心,餐厅和酒吧
凯撒公园
  • 恶劣的地理位置现代建筑小型套房和休息室种类繁多的餐厅没有客人只能(通过合作)使用Fitnes中心。休息室可以租用
阿尔韦阿尔酒店
  • 多数豪华客房,传统和古典,但较小古典建筑(巴洛克式,装饰完整)豪华套房少数会议室在该国古老而牢固的位置没有客人只能使用餐厅,酒吧和商务中心
万豪广场
  • 休息室位置较差豪华套房北美公众的定位优势(由于其在美国的定位)没有客人可以使用所有外围设备

在柏悦酒店(Park Hyatt)到达该国之前,喜来登酒店一直是阿根廷排名第一的酒店。在1992年,柏悦酒店(Park Hyatt)打破了这种局面,从而促成了不久前优质酒店连锁店阿根廷市场的发展。这意味着,一方面,柏悦酒店必须在抵达时面对喜来登的定位以及传统酒店(如Alvear Hotel)的声望。如今,鉴于该国业务的发展,情况变得更加困难。喜来登酒店面对这种情况的重点更多是会议服务(会议室),而不是简单的客人。另一方面,Alvear酒店则利用其“传统”声望和不寻常的规模而变得更加独特(甚至其客房数量也比柏悦酒店还小)。它的房间有别于喜来登的目的,更豪华,不适合举办大型会议,但不适合举办高级私人聚会/会议。这样,这两家酒店就使自己与柏悦酒店区分开来并保留了他们的客户群(在所有三种情况下都不同)。因此,我们想表达的是,虽然喜来登酒店“规模更大”,并希望通过制定会议来吸引顾客(客人大多是同一家酒店举行的活动的参与者),而Alvear则“独家”,旨在面向更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。不适合大型会议,但不适合高层私人聚会/聚会。这样,这两家酒店就使自己与柏悦酒店区分开来并保留了他们的客户群(在所有三种情况下都不同)。因此,我们想表达的是,虽然喜来登酒店“规模更大”,并希望通过制定会议来吸引顾客(客人大多是同一家酒店举行的活动的参与者),而Alvear则“独家”,旨在面向更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。不适合大型会议,但不适合高层私人聚会/聚会。这样,这两家酒店就使自己与柏悦酒店区分开来并保留了他们的客户群(在所有三种情况下都不同)。因此,我们想表达的是,虽然喜来登酒店“规模更大”,并希望通过制定会议来吸引顾客(客人大多是同一家酒店举行的活动的参与者),而Alvear则“独家”,旨在面向更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。两家酒店设法与柏悦酒店区分开来并保留了他们的客户群(在所有三种情况下都不同)。因此,我们想表达的是,虽然喜来登酒店“规模更大”,并希望通过制定会议来吸引顾客(客人大多是同一家酒店举行的活动的参与者),而Alvear则“独家”,旨在面向更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。两家酒店设法与柏悦酒店区分开来并保留了他们的客户群(在所有三种情况下都不同)。因此,我们想表达的是,虽然喜来登酒店“规模更大”,并希望通过制定会议来吸引顾客(客人大多是同一家酒店举行的活动的参与者),而Alvear则“独家”,旨在面向更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。喜来登酒店“规模更大”,并通过制定会议来吸引顾客(客人大多是在同一家酒店举行的活动的参与者),而“阿尔韦尔”则是“更独特”,更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。喜来登酒店“规模更大”,并通过制定会议来吸引顾客(客人大多是在同一家酒店举行的活动的参与者),而“阿尔韦尔”则是“更独特”,更加挑剔,奢华和保守的公众;柏悦酒店和其他酒店(马里奥特广场,洲际酒店和凯撒公园)均没有这种明显的特征。

4.广告策略

柏悦酒店使用的外部通讯工具

柏悦酒店目前使用的媒体是:

  • 图形媒体:Places,Argentina Traveler等旅游专业杂志;酒店方面的专业杂志,例如《酒店新闻》,《酒店和旅游》和《酒店管理》,以及其他杂志,例如《商业》,《市场》,《开业》,《美国经济》和《经济出版社》。Visa和American Express信用卡的插入内容网络媒体:详细说明所有服务,预订和价格的酒店网站。Hyatt与目标公司的数据库一起工作,并向其发送邮件,传达酒店的行政服务和促销信息。

广告预算:

柏悦酒店每年在图形广告上的投资约为124,800美元。

目标受众

柏悦酒店的客户分为两大类:

  • 日常客户:是指不住在酒店但使用其外围服务(例如健身房,餐厅等)的客户。他们是属于与柏悦(Park Hyatt)有业务关系的公司的执行官来宾客户:是住在酒店的人。他们通常是30至60岁之间的行政人员。同时,该客户分为国内(20%)和国际(80%)。

客户可能是柏悦酒店最重要的受众。他们属于非旅游业的执行目标。游客客户仅占凯悦酒店客人总数的10%。知名人士的客户没有任何预先建立的合同,他们是柏悦酒店的另一位客户。但是,这些个性充当酒店广告。

柏悦酒店拥有“顶级公司”列表;这些是排名前30位的公司,其次是排名前50位的公司,依此类推。

凯悦(Hyatt)的客户“被盛在金盘子上”。实施的客户识别计划使Hyatt服务成为一项与众不同的服务。

5.员工策略

人员选拔:人力资源部的政策是为酒店选择最合适的人员,并在酒店和公司内部提拔这些人员。

当出现空缺时,将优先选择有兴趣并有资格承担更大责任的内部候选人,然后再选择外部人员。员工晋升的决定将基于员工的培训,经验,以前的工作表现,出勤记录,态度和表现出的兴趣。

负责此任务的是区域经理和人力资源总经理。

招聘:企业通常不与顾问合作。最广泛使用的招聘来源是:

  • 自发的介绍。(每天大约有10条简历到达)同一公司的数据库。

人力资源经理在获得可能的候选人样本之后,进行了一次面试,除了提出问题外,还进行了不同的知识测试。

在未来的员工加入公司之前,需要进行血液,尿液,心电图,视力,Mantoux反应,怀孕,X射线,HIV和听力测试,并由企业本身进行背景检查。

成为该组织成员的人员必须具有出色的语言知识(主要是英语),良好的PC知识,服务性职业以及根据职位而进行的第二级或第三级培训。

入职培训:持续一天的时间,使员工熟悉公司及其特定工作。它由与将要发展新员工的职位相对应的区域经理来执行。根据位置,提供了一份手册,详细介绍了与要执行的工作相关的所有功能。

例如,我们可以引用:

  • 客房服务区:拆除服务停止的房间,服务停止的房间,维护窗帘,放置并制作加床和婴儿床,组装和分配婚礼安排,床垫旋转,擦鞋和送货,熨斗和变压器的送货或客人可能会使用的任何其他元素,打扫浴室等。客房服务区:为客人提供食物和饮料,餐具室(frigobar),亚麻的更换和更换,二手车和托盘的分类,房间内的服务脏了,开了瓶葡萄酒和香槟,等等。吧台区域:调查迷你吧台,将请购单传送到计算机,检查请购单,更换迷你吧台中的产品,等等。

培训:企业在人力资源部门内设有一个培训区域,所有员工都将了解酒店的政策和规则手册,该手册在每个部门中都是通用和特定的。

布宜诺斯艾利斯凯悦酒店坚持认为,培训是提供优质服务的基础,因此该公司开发了一系列名为“未来培训”的模块,其中包括以下主题:

  • 电话礼节面试技巧讲师培训社交技巧投诉处理非金融理财销售技巧凯悦卫生学超过客人期望沟通技巧综合营销和沟通人,生产力和成就销售技巧

该公司的目标是建立最高水平的客户服务,并坚持只有通过优先发展员工培训才能做到这一点。

绩效评估:进行年度绩效评估。他们负责经理或主管,并与员工面对面地进行。目的是对员工的绩效提供丰富的反馈或评论,并在必要时为员工提供改善绩效的武器。需要评估的一些要点是:

  • 知识,守时,出席,与客人的关系,个人介绍。

此外,您还可以给员工提供评论的机会,并让他们知道他们的工作目标是什么。

工资支付:在每月的最后一个工作日每月支付工资。在试用期内(工作的前三个月),按照合同日期付款。

如果酒店总经理事先批准,将支付加班费。

表现力:当员工因任何原因错过工作或迟到时,他们必须在预定工作时间至少两个小时之前亲自或由第三方通知其主管。

如果您无法与主管沟通,则必须致电警卫队经理或电话接线员,并留下以下详细信息:姓名,工作区域,应报告上班的日期和时间,缺席原因,显示日期和可以联系到您的电话号码。

如果有不可抗力的原因,则接受通过电报进行体格检查的请求。

暂时缺席以进行可能的治疗的要求必须提前48小时提交给人力资源办公室。

只有在酒店的医生确认缺席情况下,酒店才会承认有薪疾病。

午休时间:必须按照其上级确定的时间进行。

员工可以选择使用员工餐厅或在用餐时间离开。在这种情况下,他们必须登录和注销。

护理:酒店每天早上8点至晚上10点提供护理服务。

在这些时间以外,警卫队管理员或夜间经理可能会在必要时请求医生或紧急服务。

辞职:如果辞职,员工必须通知人力资源部一个月的通知。

处罚:严厉处罚:使用客人洗手间和电话,缺席或迟到,提供虚假信息,使用不当语言,在工作前或工作中饮酒。

辞职时,以辞职终止之日起六个月后才进入酒店的政策为准。

解雇:如果该员工的行为违反了公司要求的行为标准,则酒店可以解雇该员工,恕不另行通知。例如:从客人,员工或酒店财产中窃取或挪用物品,拒绝服从上司的要求,在酒店内打架或打架,破坏工作设备,伪造酒店出入记录,提供钥匙副本给未经授权的人等

凯悦员工福利:

在布宜诺斯艾利斯柏悦酒店公司工作了一年之后,它为员工提供了要求在其他凯悦酒店免费住宿的可能性。在旺季期间,可能会向员工收取优惠价格(柜台价格的50%)。

酒店为员工提供的其他好处包括:

  • 体育和文化活动参加美食课程奖项:经济,旅行等。服务奖:组织认可在酒店工作两年或以上的员工的奉献和忠诚度本月部门:全部参加酒店部门。他是由执行委员会成员和人力资源经理选拔的年度最佳员工:他将是年度十二个月内表现最佳的员工。由执行委员会选择。学习许可:在日历年中,在中学或大学教育期间学习的人员最多可以有10天的时间。当员工学习与酒店或美食直接相关的时间时,该上限将再延长五天。在所有情况下,员工必须在人力资源部门出示相应的证书。

6.质量策略

在对布宜诺斯艾利斯市不同五星级酒店场所的服务质量进行的调查中,对298位经理和企业家进行了采访,得出以下结果。

平均质量等级是分配给每个品牌的得分(从1到10)。该指数揭示了受访者对每种产品或服务的感知质量水平。

位置 旅馆 要点
之一 凯悦 8.38
公园塔 8.15
3 凯撒公园 8.05
4 阿尔韦阿尔宫 8.02
5 洲际 7.91
6 万豪广场 7.80
7 喜来登饭店 7.68
8 克拉里奇 6.90

凯悦始终坚持“我们的客人对我们所能提供的服务的数量印象深刻,而对它的质量印象深刻”。提供一致和可靠的服务非常重要,这只能通过满足客人的期望来实现。

在Hyatt进行的一项调查使他们能够确定对客户的十大期望。

因此,对于布宜诺斯艾利斯柏悦酒店,提供优质服务包括以统一或不变的方式维护以下概念:

  • 快捷,高效的预订,友好而热情的接待,一致的奖项,干净舒适的客房,个人关注,高效的沟通,为客人提供的专业服务,优质的餐厅和酒吧,令人难忘的创意活动,凯悦酒店的工作人员专业且像样。

考虑到客户的期望,凯悦开发了一系列与上述主题相关的培训模块。

此外,Hyatt还为每位员工提供了一份手册,其中明确规定了内部客户必须达到的所有要求,才能实现公司的主要目标:“建立最高水平的客户服务”。本手册详细说明了以下几点:

  • 个人外观和卫生状况,客户服务,服务标准等

柏悦酒店使用的商品有:

  • 手袋Biromes烟灰缸卧室毛巾拖鞋信封和一般文具玻璃餐具碗筷
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布宜诺斯艾利斯凯悦酒店的市场分析