家庭经济的发生率，商业化，贸易问题和对社会主义的处置
本文介绍了圣地亚哥德尔埃斯特罗市传统手工艺品生产固有的一些问题，这些问题源于最近的研究：对活动的诊断以及对影响该省农村受欢迎部门的团体和协会形成的条件的探索。 。
我们现在所称的“传统手工艺品”大都继续满足生产，住房或日常生活的功能需求，但仅针对农村或郊区居民，这是保存生命印记的一种，传统用途和习俗。为农村穷人和为农村穷人服务的工业，也是移民圣地亚哥人的本土文化的有吸引力的象征，甚至对于某些估计其文化意义的城市家庭来说，它也呈现出恶化的症状，这些症状如今已成为其出生的社会部门的特征：边缘化，由于当前行业中的风俗习惯和竞争变化而导致灭绝的风险。我们委托一些实地工作证据，这些实地工作涉及贸易，家庭，社团主义，工匠，专家咨询以及我们自己发现的营销和其他问题。
工匠的生产通常被视为制造业，其基础是使用工匠居住区中的现有产品。最初，它是满足该地区常见用途需求的一种方式。在以后的阶段中，会出现其他剥削的含义，其他用途和功能，无论是显式的还是隐式的，都超出了最初的应用范围。反过来，文化交往和经济的发展产生了商业循环，在许多情况下，甚至从过去到今天，这种商业循环都将手工艺品运往遥远的地区。
目前，在我们分析过的几个项目中，精致的产品是工匠必须购买的工业产品的补充。经济从广阔市场中蔓延开来，使自我生产残留，有时甚至根本不存在。编织者购买戒指和带扣；银匠在商店购买银和镍银，或必须将其从其他物品中回收。即使是天龙座，他们也经常不拥有羊群，他们从该地区的其他生产商或向其出售的商店中购买羊毛；这项活动的一个特殊案例是羊驼毛的使用，羊驼毛是由该地区其他省份（主要是卡塔马卡省）供应羊驼毛的商人带来的。
手工生产的形式是原始的，在不稳定的条件下进行。它几乎总是在户外或基本棚屋下工作，这加剧了该行业本身带来的健康问题。这些工具不容易更新，因此必须即兴和修改。
家庭预算中的货币收入
我们对工匠提出的保留意见或不信任意见，会影响我们所解决的微妙问题之一，因为它与私人生活领域相对应，例如收入。
我们知道，在某些情况下，受访者给出的答案包括隐瞒偶尔的收入。一旦接受了这一一般性限制，我们就没有理由假设手工艺品的销售收入与其他收入来源有不同的待遇，这会导致根据收入来源产生偏差。我们进行收入重建的主要目的基本上是计算手工生产贡献的家庭货币收入所占的比例。
另一个困难是重建去年的家庭预算，这是我们计划要做的。对于面试官而言，这是一项相当大的努力，他们不得不帮助记住，其主要目的是要了解手工艺品的货币收入中有多大比例。我们关注货币收入，因为农村家庭经济在农业和畜牧业生产，狩猎和采集以及基于易货贸易与邻居和客户的众多安排等非收入中占很大比重，是通过交换商品和服务形式进行的所有活动所获得的回报，这是很难描述的，除非进行特定的案例研究，否则很难描述，这超出了我们在这项调查中的目的。
在任何情况下，我们都知道手工生产的收入被低估了，因为在许多情况下，它是将商品交换给购买者的，这尤其影响到这种机制更广泛的地区。
为了理解本节，有必要澄清一下，在这里我们将讨论由其所有家庭组成的工匠之家，在那里我们发现其大部分成员，甚至是儿童和年轻人从事的职业范围广泛，因为工作很早开始，退休很晚。成年男性和女性户主每个都有多个职业，这也不罕见。当谈到整个群体的收入时，我们指的是大约2772人的人口，这是将478户家庭平均乘以5.8个成员的结果。
如下表所示，平均而言，就整个样本而言，手工艺品的货币收入占被调查家庭总货币收入的39.4％。42.6％的比例略高，来自其他工作，或者来自工匠本人（如果他有多个职业），或者来自活跃年龄的家庭成员中的其他成员。预算的其余部分（18％）由国家缴纳，用于退休金和老年人或受残障影响的人的养老金，以及用于抚养七个孩子的母亲的恩典养老金，比例最高。
表Nº1
按主要来源分列的年度货币收入（％）
| 收入来源 | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 工艺品销售 | 24.6 | 26.6 | 62.7 | 27.1 | 37.6 | 40.1 | 39.4 |
| 其他作品 | 53.6 | 52.4 | 30.5 | 36.7 | 43.7 | 47.8 | 42.6 |
| 退休金和养老金 | 21.8 | 21.0 | 6.8 | 36.2 | 18.7 | 12.1 | 18.0 |
| 总计（千美元） | 100.0424.2 | 100.0158.4 | 100.0507.5 | 100.0229.5 | 100.0188.2 | 100.0248.1 | 100.01,793.3 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题5
可以看出，在考虑收入来源时，我们分析的主要项目中存在相当大的异质性。皮革制成品的品类是产生最多货币收入的品类（62.7％），而编织制成品类的品类所占比例较小（24.6％）。我们认为，在后一种情况下，这一低比例同时表示市场问题和大多数Teleras的商业化特征形式，其中包括将其生产交换为商品。
篮筐制造者和木匠的工作也产生了相对较低的货币收入，略高于远摄群体：分别为26.6％和27.1％。粮食生产者从这项活动中获得预算的37.6％；我们认为，相对较高的收入比例受到食品通常以现金交易的事实的影响。工匠生产收入达到40.1％的“其他”类别包括陶艺，陶艺，雕刻和乐器制造等艺术活动。高质量的活动和具有明确定义的市场，通常可以产生可观的销售价值。
一个更笼统的结论是，绝大多数工匠不单靠这项活动来支持他们的家庭，而是必须用他或他的家庭成员的其他作品来补充。
通过考虑绝对值中的收入值，在下表中，从我们刚刚给出的观点中获得了一种补充愿景。这些数字甚至更加肯定了皮革工匠的总收入最高，是最低的总收入的六倍。解释皮革产品的情况有以下几个原因：皮革的功利性，在全国的畜牧业中使用，这决定了圣地亚哥市场受到赞赏的广阔市场，以及第三，通过南部地区“皮切罗斯”人的买卖进行了整合的中介机制的存在：奥瓜德阿瓜和克布拉索斯。尽管中间人在这些操作中获得了利润（这是合乎逻辑的），但他通常还是以现金支付，而进入织造区域的盗窃者在过去几十年中却没有这样做。
我们还从表中观察到，一般而言，其他作品所贡献的收入与手工艺品产生的收入相似，除了“其他”类别的工匠（包括制琴师）这一明显可见的例外：在这种情况下，我们认为这是与他们的城市位置，最高的教育水平和最高的社会经济水平有关，这在寻找职业结构中的其他收入时会偏爱他们。
全年的货币收入变化显着。在这里，必须综合考虑来自手工艺品和其他来源的收入的演变，因为这两种收入作为满足家庭群体需求的职业战略相互补充。在本节后面的内容中，我们将重点关注由国内生产或由外来职业产生的收入，因此我们将不考虑退休和养老金的收入。
尽管电视广播终年工作，但他们在干燥的冬季天气中找到了更好的工作条件，同时也促进了城市居民的联系，他们通常是销量最高的人的客户。在篮子制造商中，整个样本的平均收入最低，5月份为6美元，其次是6月至8月，这是由Las Termas deRíoHondo的旅游季节决定的。相比之下，全年玻璃纤维和皮革工匠的收入要比篮子制造商的收入稳定。
皮革工匠的房屋主要在冬季出售产品，但夏季用其他非工匠活动的收入抵消了下降：由于农业临时工的季节性需求，它们在12月和1月达到顶峰该国其他地区的脱花玉米。工匠自己参加了这个周期，为他们提供了相对较高的收入。传统食品生产者在夏季出现一个反高峰，这可能是由于年末庆祝活动相关的需求增加，同时又受到夏季其他省份圣地亚哥人口的涌入的影响。对于其他领域的技术人员而言，与已经说过的内容没有明显的区别。在冬季，与旅游业和当地城市集市相关的高峰也可见一斑。
指出的常数在考虑总总数时也很明显：夏天之后的收入逐渐下降，其中May是收入最低的月份；在6月和7月反弹之后，观察到了新的下降，9月出现了深渊。如果现在将手工艺品的收入与其他工作的收入进行比较，可以看出后者的冬季萧条是前者的补充。
正如以前已经建议的那样，不可避免地将这些变化与农业工作的季节性联系起来：从生物学和劳动的角度来看，冬天是一个休耕的时期，这增加了不工作的工作臂的能力。声称用于种植和收割。因此，这是与农村家庭的生产条件密切相关的家庭用品的重组工作的适当时机：斧头修理篱笆，房子准备为雨季做准备，他们修理或建造工具工作，通常是纺和织。在用货币收入描述的这个周期之后，在建立市场经济之前很长一段时间以来一直采用的世代传统已经确定下来，但它并没有实质性地改变。
表Nº2
手工艺品和其他工作的平均每月家庭收入（1999-2000）（美元-N：478）
| 收入来源 | 一月 | 二月 | 海 | 年利率 | 可能 | 君 | 七月 | 八月 | 组 | 华侨城 | 十一月 | DEC |
| 工艺 | 137 | 143 | 141 | 137 | 124 | 165 | 163 | 144 | 123 | 122 | 124 | 132 |
| 其他作品 | 307 | 243 | 230 | 196 | 181 | 183 | 184 | 184 | 177 | 183 | 206 | 270 |
| 总 | 444 | 486 | 371 | 333 | 305 | 348 | 347 | 328 | 300 | 305 | 330 | 402 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题5
这些平均收入数字隐藏着家庭经济的不同现实，这对我们来说并不为人所掩饰，因为对于那些收入较高且在某些情况下为固定收入的工匠而言，这些数字很高。
许多家庭的情况就是这样，他们的手工艺品销售收入很少或为零，他们认为自己从事贸易，但很多人说“不卖任何东西”。我们通过问题6对我们自己的收入进行了主观描述，大致反映了这种内部多样性：“您是否想说，在您所有的货币收入中，手工艺品为您提供：a）您在货币中的所有收入钱; b）四分之三；c）一半；d）第四部分；e）少于四分之一。”
表Nº3
工匠按工匠生产对其预算的贡献，按主要项目分类
| 估计比例 | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 一切 | 14.0 | 22.9 | 41.3 | 22.8 | 33.3 | 44.2 | 26.1 |
| 四分之三 | 4.8 | 2.1 | 6.5 | 14.1 | 16.6 | 9.3 | 7.8 |
| 半 | 14.0 | 10.4 | 22.8 | 3.5 | 18.3 | 18.6 | 15.0 |
| 第四部分 | 23.7 | 39.6 | 16.3 | 29.8 | 18.3 | 9.3 | 22.6 |
| 少于四分之一 | 43.5 | 25.0 | 13.1 | 29.8 | 13.3 | 18.6 | 28.4 |
| 不知道或不回应 | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| 总 | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题5
在所有项目的汇总数据中，该问题的答案揭示了分布中的两个明显极端：一方面，工匠将他们称为“专业化”的房屋，他们从中获得了全部或四分之三的货币收入三分之一的样本（33.9％）。在另一个极端，那些通过这种方式获得收入的四分之一或更少，并且可以被称为“边际”工匠的人，是样本的一半（51.0％），他们之间只有一个一小部分家庭，他们以相同的方式通过两种方式获得收入。
营销学
商业化是体现传统手工艺生产主要问题的阶段。大多数公司根据订单或客户的随机出现偶尔进行销售。让我们不要忘记，大多数是农村居民，往往在偏远地区。许多接受调查的工匠说，他们没有生产任何东西，因为没有人可以卖给他们。但是，根据我们为自己设定的目标，我们并没有以此为条件进行调查和注册，因为我们有兴趣透露产能，特别是这项活动面临的问题。
在商品化时，手工艺品生产商处于最弱的地位；他并不总是清楚自己所生产的产品的价值，并且通常由于迫切需要金钱而困扰，因此几乎总是被迫接受商人或转售商提供的条款。
必须以文化原因来解释以物易物的生存，因为长期以来，它是农村地区的一种普遍的交换形式，在二十世纪以前一直习惯于在埃斯坦西亚，农场和奥伯拉杰的组织背景下进行。这给那些在当地以供应商或商人的身份经营的人提供了很大的经济实力，特别是对于那些无法进入城市环境的人们。
通常，圣地亚哥的工匠是当地商人的客户，后者是手工艺品的收集者和转售者，主要是编织。自从在大布宜诺斯艾利斯的圣地亚哥等大都市区形成省级社区以来，其他类型的中介机构开始运作，这些盗窃者在其居住地购买了工匠并将其产品运输到汽车中有时很远的地方。巴塔哥尼亚各省是这个商业循环的边界，建立在一个分散的文化社区中，但是由能够识别和评价此类产品的共同省份联合而成。
适应过程导致这些省的孩子在其他情况下出生和成长，削弱了其父母维持的文化纽带。同时，自1970年代以来，移居布宜诺斯艾利斯的人口已显着减少，这些原因导致该市场的流失，并且飞行员已停止在薄纸生产地区参观了大约十年。我们采访过的几架电视广播节目还记得一次每月一次探访者向他们保证额外销售的时间；这对他们是有利的，因为即使价格不好，交易中除了商品外还包括一些钱，而向当地商人的销售则是基于直接易货贸易。然而，与本地商人保持这种类型的商业关系继续存在，并且对于手工艺人来说仍然很重要，因为它可以为有长期供应需求和低收入的家庭提供安全保障。在某些地区，与该地方商人之间这种严格的依赖关系的存在阻碍了盗窃者的进入，而且我们得到的数据表明，在像Atamisqui这样的地方，有些人是同一商人的聚集者，他们为他们提供了一个地方。营销过程，因为这样我就可以收集更多作品。在某些地区，与该地方商人之间这种严格的依赖关系的存在阻碍了盗窃者的进入，而且我们得到的数据表明，在像Atamisqui这样的地方，有些人是同一商人的聚集者，他们为他们提供了一个地方。营销过程，因为这样我可以收集更多的作品。在某些地区，与该地方商人之间这种严格的依赖关系的存在阻碍了盗窃者的进入，而且我们得到的数据表明，在像Atamisqui这样的地方，有些人是同一商人的聚集者，他们为他们提供了一个地方。营销过程，因为这样我可以收集更多的作品。
今天的情况已经改变。但是，由于市场缩小导致织造飞行员逐渐减少的相同原因，也使得当地商人越来越少地获得这种产品，从而产生了我们调查所发现的问题。
如果我们尝试对省内用于手工生产的现行商业化模式进行分类，我们会发现它们主要面向本地，外部和混合市场。
表Nº4
圣地亚哥的手工艺品生产中的某些项目的市场和商业化方式
| 市场 | 标题 | 营销方式 |
| 本地 | 食品类
木工 皮革（北部和东南部地区） 篮筐（里奥本都地区） |
现金出售给要向您购买该地区或城市的客户。对于某些产品（如火柴盒），将其出售给途经9和34路线的那些人。将现金出售给该地区或城市要从中购买的客户。
现金出售，有时通过易货交易给该地区的客户（牧场主和种鸡）。 现金出售给游客和商人，并以易货贸易方式出售给该地区的经销商。 |
| 外部 | 皮革（Ojo de Agua和Quebrachos地区） | 现金销售，通常向pilcheros提供投入，大部分向商人提供投入。 |
| 混合的 | 织造
乐器 |
通过易货贸易将商品出售给当地商人（非常笼统），工匠将商品卖给该城市的客户，这些客户去他那里买东西或将他带到那里（包括委托生产）（稀缺）。
在布宜诺斯艾利斯的展览会上出售（很少）。 在省级博览会和节日上出售。 销售给城市，其他省份或国外的客户。 |
资料来源：CFI-圣地亚哥德尔埃斯特罗省，“圣地亚哥德尔埃斯特罗的手工生产的诊断”，2000年。
中间机制是稀缺的，并且通常对于技术人员是不利的。 RíoHondo编织筐的案例十分突出，针对的是经常涌入但时间有限的游客。南部省份Ojo de Agua和Quebrachos的皮革生产是定向到省外市场的一个例子，它通过该地区大量的按常规路线居住的pilcheros呈现给Pampas地区。全省许多地方都有编织商，它们面向您所在地区的客户。至于乐器，应提及大鼓的特殊情况，这是值得赞赏的项目，在当地市场上占有很大份额，也为其他省份和国外客户提供了摆放位置。
感知的问题和交易的传递
对所有手工艺品来说，提供生产所需的投入物都是一个问题。绝大多数人购买羊毛，皮革和木材。那些生产食物的人-阿雷佩拉和奶酪-指出牛奶和刺梨的短缺。在诸如Atamisqui站之类的地方，甚至必须向市政当局购买洗羊毛的水。此外，由于成本高昂并且需要与供应商进行易货贸易，因此为大多数产品购买必要的工业用品是有问题的。
关于它们的工作条件，对他们的工作场所需要棚子或围栏的需求有各种参考。很少有人有遮盖物的地方：我们只在电传器中发现了三个箱子，它们的织机被遮盖了。面对气候变化，这迫使组装和拆卸织物。在皮革工人中，缺少绘图机和绘图雕刻辊。他们以及木匠和织工都注意到由于磨损而翻新作业工具的困难。
在评估可以帮助他的工作的方法时，这些问题成为要求，通常可以归纳为一个：在生产过程中提供帮助。在所有项目中都提到了非常具体的提及：营养最丰富的是指有助于商业化的帮助，购买物资和工具的信贷，工作地点和出售地点。指出了对生产和销售进行培训和指导的需要，并指出了某种形式的同伴组织来找到这些问题的解决方案。
尽管工作倾向只能被视为工艺品之类的工艺品的特征，但谨慎地将这种对个性的认识与我们通常所说的个人主义相结合，而不是作为关联性成长的障碍，这是不明智的。那些试图吸引稀缺客户的人自己的竞争是经济活动的典型特征。在指出这些特征时，受访者还积极表达了对可能的形核形式的看法，尽管只有少数人对它们可能如何发生以及需要什么有确切的想法。他们中的大多数人除了家庭以外没有其他关联经历，我们有时称其为“氏族”，也许在技术上几乎没有什么精确度来指称大家庭或邻近领土社区的情况。
换句话说，我们从那些清楚地意识到某些形式的合作是必不可少的人那里收集了意见。以及那些需要支持和信誉来维持其个人或家庭微型企业的人。
营销问题
我们已经指出，这是工匠生产的关键问题之一。因此，经典主张“帮助我们出售”指出了援助必须面向的主要方向。他们不仅抱怨销售困难，而且抱怨需要便利生产的场所或销售中心。许多人还指出，有必要推广他们可以参加以展示其作品的区域性和区域性展览和会议。在阿韦拉内达省的许多地方，火车服务的中断影响了食品的销售。
表Nº5
按主要项目的出席情况和参加展览会的程度划分的工匠％
| 去年您去展览或出售吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 是 | 6.1 | 65.4 | 8.8 | 8.2 | 17.5 | 44.9 | 16.7 |
| 不 | 75.9 | 30.8 | 74.4 | 89.8 | 79.4 | 44.9 | 71.7 |
| 不知道或不回应 | 18.0 | 3.8 | 16.8 | 2.0 | 3.1 | 10.2 | 11.8 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,063 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题29。
参加展览会和会议很重要，因为这是大多数工匠必须面对的少数机会之一，他们可以以认为值得的价格向他们出售产品。因此，我们一再被要求参加这些会议。在所研究的群体中，去年只有17％的人参加过活动，而72％的人没有参加，这表明他们执行任务的极端孤立感很大程度上取决于居住地，但是也由于孤儿本身的成核和外部援助。篮筐制造商和其他人都高度城市化，这两个群体参与度很高。篮子节的情况是大多数该项目的主要选择。
健康问题
不仅生产问题出现在调查和访谈中，而且还出现在与工匠本人健康有关的问题上，工匠本人经常注意到他的部队力量下降，无法像以前那样工作。在篮筐制造商中，据报道由于编织坐姿，背部弯曲，使肘部放在膝盖上，导致脊椎偏斜问题和一般的背痛。还有皮肤问题，因为吸管会伤害手的皮肤。
望远镜还呈现/显示脊椎问题，以及由于飞翔的羊毛而影响视力的问题。另外，编织需要恒定的视力。冬季在户外工作也会使身体受损。当他们努力利用时间进行总结时，有时会放火烧伤他们自己以保暖。 CelestinaLeguizamón影响了脚踝和膝盖关节，她将其归因于长时间暴露在煤中。
银匠中经常提到有些最终会失明，因为他们经常在火，焊接和硝酸操作附近工作。现年49岁的何塞·帕斯夸尔·阿科斯塔（JoséPascual Acosta）居住在苏姆帕（Sumampa），患有查加斯病。他之所以获得PAMI援助，是因为他在该城市工作了多年，因此能够退休。在这方面，他的案子是例外的。现年57岁的ZenónChaparro居住在萨拉维纳（Salavina）的诺克帕索（Noque Paso）。他一家八口的年货币收入为750美元，平均每天2美元，这使他无法旅行或购买眼镜。最后，许多人指出需要退休和社会工作来满足他们的健康需求。
交易的传递
绝大多数工匠都承认已经向他人传授了自己的手艺。与先前有关他们自己的学习的数据相吻合，这主要是关于儿童，一半的积极回应以及其次是非家庭成员。
表Nº6
按主要项目教授贸易的人员分类的工匠％
| 你教过别人你的交易吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 儿子 | 24.9 | 26.9 | 25.0 | 28.6 | 33.3 | 14.3 | 25.7 |
| 亲戚一般 | -- | 5.8 | 0.6 | -- | 55.5 | -- | 6.8 |
| 其他 | 18.0 | 1.9 | 11.9 | 30.6 | 11.1 | 34.7 | 16.8 |
| 不知道或不回应 | 42.9 | 65.4 | 62.5 | 40.8 | -- | 51.1 | 50.7 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题21。
非家庭成员学习的难易程度必须与农村地区的日常生活和家庭工作的组织有关，因为农村地区人们经常在国外工作，并且经常进行社会联系。
我们认为不同类别的工匠在青年人中对学习贸易的兴趣方面存在明显的异质性。在整个样本中，没有兴趣的年轻人（46.3％）多于没有兴趣的年轻人（42.1％）。但是，当单独考虑每个项目时，我们发现在电视机中对这种不感兴趣的现象更加明显：三分之二的人对此情况感到遗憾。这种态度似乎与当前的织造危机有关，比其他领域更为明显。相反，我们找到了篮子制造者：绝大多数人注意到了这一点，有些人在采访中指出，近来许多年轻人倾向于在没有其他职业选择的情况下从事父母的职业。
表Nº7
工匠按主要项目对年轻人学习贸易的兴趣分类的意见％
| 您所在地区的年轻人对学习该行业感兴趣吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 是 | 29.8 | 63.5 | 43.1 | 57.1 | 52.4 | 42.9 | 42.1 |
| 不 | 52.2 | 32.7 | 40.0 | 40.8 | 27.0 | 46.9 | 46.3 |
| 不知道或不回应 | 18.0 | 3.8 | 16.9 | 2.1 | 20.6 | 10.2 | 11.6 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题22。
在所有领域，教书的意愿很高，我们认为，这是对手工贸易生存的主要解释，同时，它表明了在社区内部将某些形式的传播制度化时的巨大潜力。和组。这些是社会再生产的机制，已经有效地发挥了作用，在总是缺乏工作的社会部门中传播基本的生活策略。我们发现，有几人找回了从童年起就开始在家庭中学习的手工艺品以及成人。
表Nº8
按主要行业按职业分类的工匠进行贸易教授％
| 您想教别人交易吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 是 | 89.3 | 77.1 | 78.3 | 87.8 | 90.0 | 96.0 | 85.8 |
| 不 | 10.7 | 22.9 | 21.7 | 12.2 | 10.0 | 14.0 | 14.2 |
| 不知道或不回应 | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题23。
我们还询问了培训经验以及对此的态度。很少有工匠有机会参加课程。在其他行业中，这些行业所占的比例是非常高的，正如我们已经说过的，城市工匠比比皆是。但是，也有例外和特殊情况：一位马鞍夫在洛斯·泰拉雷斯（Los Telares）教授的课程中学会了晒黑，在一所技工学校受过训练的木匠，以及一位索格罗人，他们阅读了洛佩斯（López）的经典著作《特伦扎斯·高哈斯（Trenzas Gauchas）》奥索尼奥
表Nº9
按主要项目的参加程度分类的工匠百分比
| 您曾经参加过课程或讲习班吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 是 | 2.9 | -- | 3.1 | 12.2 | 1.6 | 20.4 | 4.7 |
| 不 | 79.2 | 96.2 | 80.0 | 87.8 | 95.2 | 69.3 | 83.7 |
| 不知道或不回应 | 17.9 | 3.8 | 16.9 | -- | 3.2 | 10.2 | 11.6 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题19。
处置关联主义
下表显示，三分之二的工匠表示他们之间没有合作或互助做法（66.2％），而另一三分之二则肯定存在（22.2％）。
表Nº10
按主要项目按工匠之间的互助或协作做法的意见分类的工匠％
| 有相互帮助或合作吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 有 | 21.6 | 67.3 | 10.0 | 18.4 | 27.0 | 4.1 | 22.2 |
| 那没有 | 60.4 | 28.8 | 73.1 | 77.6 | 69.8 | 85.7 | 66.2 |
| 不知道或不回应 | 18.0 | 3.9 | 16.9 | 2.0 | 3.2 | 10.2 | 11.6 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题25。
篮筐制造商是最重视合作的人（67.3％），但是根据我们进行的最广泛的采访，这是因为在他们所居住的拉斯泰马斯（Las Termas）地区，有相关家庭之间的帮助做法。以及氏族内部的合作，但并没有扩展到整个行会：在这些相关家族之外，人们感觉到与其他地区相当的竞争和孤立。
在编织，木材和食物中，十分之二至三的援助形式；通常，这些是工具或原材料的贷款，在特殊情况下，是销售援助。相比之下，皮革和其他行业被认为是最个人主义的。在编织工和花边工中，我们收集了许多与行业自治有关的表述，与teleras所揭示的表述基本相似。
我们提出的一些问题旨在了解当前的协会经验和援助网络的存在：是否有人或机构在您的手工艺工作中为您提供帮助，是否您属于工匠团体或协会，如果您知道团体或工匠协会，即使他不属于该团体或该团体已停止工作。结果是该组的成员资格仅为4％：其他组的知识不超过2％。阅读下表时，应考虑这些数据。
下图表达了对每项工作的信任度（反之亦然，即怀疑态度），以衡量建立某种形式的帮助或协作的可能性。总体而言，十分之五的人相信这是有可能的，四分之三的人认为是可能的，而一人则没有。最有利于最终结盟的是生产食品的篮筐制造商，以及其他行业。
表Nº11
根据主要项目对工匠之间协助或结社的可能性按意见分类的工匠％
| 某种形式的联系会可行吗？ | 织造 | 篮 | 皮革 | 木 | 食品类 | 其他 | 总 |
| 有可能 | 49.0 | 69.2 | 43.8 | 44.9 | 60.3 | 61.2 | 52.1 |
| 不可能的 | 33.0 | 26.9 | 39.4 | 46.9 | 36.5 | 28.6 | 36.2 |
| 不知道或不回应 | 18.0 | 3.9 | 16.8 | 8.2 | 3.2 | 10.2 | 11.7 |
| 总氮： | 100.0186 | 100,048 | 100,092 | 100,049 | 100,060 | 100,043 | 100.0478 |
资料来源：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。调查。问题33。
在电视中，大多数人相信某种形式的联系是可能的，但应该指出的是，那些不愿发表评论的人也更多。在木匠中间，我们称之为怀疑的态度占主导地位，并且与他们非常接近的是那些从事皮革工作的人。
最后，在问卷的第35个问题中，我们询问了是否愿意参加最终的会议以讨论这些问题，如果工艺师值得信赖的人称呼它。尽管这种类型的问题仅表示一种理想的态度，并且答案可能在很大程度上取决于访谈本身的情况，在这种情况下，我们不希望放弃对认为访谈员正在等待的答案的期望，积极的回应几乎是一致的。
其他观点
工匠生产的其他一些问题是由不同的非政府组织就此主题提出的诊断引起的。对于参与“隐藏艺术”项目的技术人员而言，圣地亚哥省地区的手工产品可以达到卓越的质量，因为该省的工匠具有非常好的开票能力。
负责该项目的人遇到的问题是，为了与工业生产的产品竞争，工匠通常使用便宜的原材料或采用节省时间和劳力的技术，这不利于作品的质量。从纺织品中可以看到一个例子，这些纺织品通常是用棉织而不是羊毛织，甚至是工业用羊毛而不是手工纺羊毛。尽管最严重的问题可能与滥砍滥伐有关；他们曾多次被山木匠工匠制作精美的作品发现，接受采访时，他们几乎流着泪，说他们由于煤炭的加工而不再需要木材。
工匠面临的主要问题之一是其产品缺乏促销，完全忽视了它们起源的性质，浪费了机会，对国家和国际城市对手工产品的需求漠不关心。与自然接触。另一个大问题是，由于手工艺品不被认为是有效的工作或替代品，因此它们正在失去传统手工艺品的知识和技术。防止这种情况发生的方法之一是，由省政府实施手工艺技术培训班，利用仍留在省内并且是这些受威胁知识的长期储存者的手工艺教师的知识。
在调查过程中采访的其他合格的线人都同意这些方面，并指出其他方面，这些方面是由于引入了被认为是虚假的材料，进行培训的方式，小组的组织以及需要致力于新产品的设计和类型。在对最近进行的手工艺品活动进行诊断时，非政府组织Cumpas和Cumas的技术人员准备了对该行业问题的诊断，我们认为可以方便转录：
该省没有手工生产的有组织的销售系统。作为确定当前状态的一种方法，有必要按特定区域进行区分，但总的来说，我们可以说：没有工匠名册。产品报价高度雾化。
没有提议来促进促进商业化，小额信贷支持或特别税收制度的活动。工匠之间缺乏交流的空间。圣地亚哥的许多产品作为当地产品流经邻近的省份。供需之间没有直接联系的制度，就产品类型和某些设计而言，不能促进和指导生产。知识的传播是本地的和自愿的；没有动机或支持来更系统地传播此知识。工匠组织很少，而且组织薄弱。先前经验的失败限制了参与新提案的兴趣。产品的质量和生产地区没有区别，可以识别出工匠。
表Nº12
工艺人员和技术人员发现的问题
| 话题 | 工匠 | 技术员 |
| 行业与人 | 家庭层面的基本需求得不到满足，没有社会工作或退休生活。 | 对作者身份的认识不足。 |
| 生产过程 | 无法更新工作工具，缺乏实物保护和产品的场所。 | 零件制造中的质量损失；不适合需求趋势的零件；设计质量下降或美学质量不足。 |
| 社会主义 | 令人满意的联想体验。 | 协会的家长式管理，团体当地领导人的无礼，工匠之间的孤立和缺乏沟通。 |
| 训练 | 缺乏学习完善自己的支持 | 缺乏针对特定活动和团体需求的足够报价。 |
| 商业化 | 缺乏销售中介机构支付的价格低廉很少或根本没有参加展览会和会议的支持 | 滥用工匠的机制（基本消费品的报酬，物品的损失和变质）缺乏营销技术培训。 |
| 推广活动 | 需要信贷。 | 没有按类别和地区分类的工匠登记，缺乏监管和保护法规，没有国家制定的框架计划。 |
结论
- 所提供的数据使我们能够衡量手工生产在农村家庭经济中的重要性，以及特征性问题。由于缺乏组织经验，结社的可能性很低。由于工匠作品的特征，基于您自己做所有事情的想法，您倾向于原则上拒绝某种成核形式的想法，通常表示为``其他''的困难，因为他们认为自私，竞争和不团结占主导地位；通常，这些表述概括了人们和社区的自信心不足。唯一可以信任的信任是基于亲戚关系的信任。在少数有组织经验的地方，没有记忆可以挽救或珍视它们。所推广的任何关联企业-几乎完全在织造领域中-都未能成功地融入工匠社区，并被视为自己的企业。在所有这些人中，无论是否来自技术人员，外部刺激都是诱人的，通常是很好的启发，但具有一定程度的指导性，并且对相互作用的方式和所涉人群的价值有一定的了解。可以肯定的是，这些尝试已被基层演员视为外部完成，并非伴随其复杂但必不可少的成长过程，这并非是充分的结论。这可能是其连续性被削弱的原因，但是，组织起来的可能性不仅没有被许多工匠拒绝，但甚至自发地提到这是解决投入物供应和销售问题的一种方法。毫无疑问，工匠之间的联系主义构成了该行业发展的关键问题，工匠们本身或多或少都认为这种联系，但不同领域的知识仍然有限。管理层如何成功地推广和实施它，我们认为这是应该更详细研究的主题之一。所进行的经验尚未得到评估，其中许多经验使主角感到沮丧，并最终使晋升者感到沮丧，因此，它们的积极和消极方面都得不到挽救。总共，我们尚无法利用这些经验，但是，很明显，通常以合作化为代表的“自上而下”的干预主义模式所带来的侧翼要多于保证。在过去十年中，农村地区不同组织（尤其是农业社会计划和INTA小农场计划）所进行的联合经验提供了比“合作模式”更少刻板印象的干预形式的论据。施加了很大的政治力量，但对社区的社会和文化状况却缺乏实际的了解。从这些方法中得出的错误在于，在案头上对制度化过程进行编程，但要尊重团体的时代及其成长过程。流行领域的联系形式比法人法所能包含的形式更多。尽管他们从未达到正规化的水平，但它们中的许多是有效和持久的。基础和过去的几十年来，该领域的管理所具有的志愿服务精神更加不可阻挡。在手工业者的生产者所在的社会部门中，至关重要的是要具有技术上和概念上强大的本地技术团队，能够尊重基层群体的身份，并且在过去的几十年中无法渗透以自愿为特征的管理。 。在手工业者的生产者所在的社会部门中，至关重要的是要具有技术上和概念上强大的本地技术团队，能够尊重基层群体的身份，并且在过去的几十年中无法渗透以自愿为特征的管理。 。
行情
Alberto Tasso：“圣地亚哥德埃斯特罗手工生产的诊断”，CFI-圣地亚哥德埃斯特罗省，2000年。该研究包括对478个工匠房屋的调查，其中一些暴露的数据来自该调查。
CICYT-UNSE项目：“社会主义作为克服贫困的战略”。圣地亚哥德尔埃斯特罗（Santiago del Estero），2001年。研究团队由鲁本·迪奥斯（Rubénde Dios），玛塔·古铁雷斯（MartaGutiérrez），路易斯·莫亚诺（Luis Moyano），帕勃罗·乌桑迪瓦拉斯（Pablo Usandivaras）和阿尔贝托·塔索（Alberto Tasso）组成。
BelénCarballo的访谈。
Natividad Nassif，Jorge Williams，Amalia Gramajo和JoséMajer的访谈。
Yachaj博物馆的海报，圣地亚哥·埃斯特罗，2000年圣地亚哥传统工艺博览会，奥斯特公园
